स्टीमरमधून डिशेस अधिक उपयुक्त होतात कारण ते कमी कॅलरी असतात आणि ते अधिक जीवनसत्वे टिकवून ठेवतात. या प्रकरणात, उदाहरणार्थ, चॉप्स दोनपेक्षा अधिक सोयीस्कर बनवतात, कारण कायमस्वरूपी उपस्थितीची आवश्यकता नाही - त्यांना निरीक्षण करण्याची आवश्यकता नाही, आपल्याला काहीही चालू करण्याची आवश्यकता नाही आणि याशिवाय, ते खूप सौम्य आणि रसाळ बाहेर येतात आणि मुले आणि त्यांच्या अन्न आणि आरोग्य पहात आहेत जे लोक योग्य आहेत एक मल्टीइवार्कमध्ये दोन जोडांसाठी कटलेट कसे शिजवावे, खाली वाचा.
एका बहु-स्टोअरमध्ये दोन मध्ये फिश कटलेट
साहित्य:
- Hake fillets - 700 ग्रॅम;
- गायीचे दूध - 70 मिली;
- एक मोठा अंडी - 1 तुकडा;
- एक वडीचे तुकडे - 130 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड
तयारी
माझ्या पट्टीने बांधणे आणि काप अलग पाडणे. ओनियां साफ होऊन चार तुकडे करतात. पाव भाजीचा तुकडा दूधाने भरलेला असतो आणि जेव्हा तो मऊ करतो तेव्हा अतिरिक्त द्रव बाहेर पिळून द्या. आम्ही मांस धार लावणारा वर तयार उत्पादने पिळणे 1 कच्चे अंडे प्या, मिरपूड, मिठ घालून ढवळावे. (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू द्रव बाहेर आला तर, ब्रेडकॉर्म्स 1 चमचे घालावे आणि पुन्हा ढवळणे. वस्तुमान अधिक दाट बनविण्यासाठी, आम्ही सुमारे 15 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरला ते पाठवतो. मल्टीवायर्क 1 बहुस्तकन पाणी ओतणे, एक टोपली लावा, त्यात आपल्या मासळीचा धागा ठेवा आणि 25 मिनिटे शिजवा आणि प्रदर्शन मोड "वाफेवर" वर ठेवा.
एका बहुभुजारात उकडलेले टर्कीचे कटलेट
साहित्य:
- टर्की पट्टिका - 550 जी;
- अंडी कच्चे मोठे - 1 तुकडा;
- गायीचे दूध - 9 0 मिलि;
- वडी - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 140 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
एक वडीचे दूध तुकडे करून भरा आणि नंतर अतिरिक्त द्रव बाहेर निचरा. टर्की fillets आणि ओनियन्स सोबत परिणामी ब्रेड वस्तुमान, एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जाते. लहान छिदांसारखे जाळी असणे अधिक चांगले. प्राप्त वजन आम्ही एक अंडं ड्राइव्ह आणि आम्ही मीठ ठेवले हे सर्व चांगले आहे. मल्टि-कूक भांडे मध्ये, पाणी ओतणे आणि स्टीमर कंटेनर मध्ये एक कटलेट ठेवले स्टीम पाककला मोड 40 मिनिटांवर सेट करा.
गाजर एक multivark मध्ये steamed
साहित्य:
- कच्चे गाजर - 600 ग्रॅम;
- मंगा - 120 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ
तयारी
गाजर एक लहान खवणी सह दळणे, आंबा घालावे आणि 20 मिनीटे सोडा, नंतर अंडी, थोडे podsalivaem ड्राइव्ह आणि पुन्हा ढवळणे. आम्ही लहान केक्स तयार आम्ही त्यांना multivarochnoy cup-steamer मध्ये ठेवले आणि "स्टीम पाककला" मध्ये आम्ही 40 मिनिटे सोडा. सिग्नल केल्यानंतर, चमकदार, चवदार आणि निरोगी cutlets पूर्णपणे तयार होईल.
एका बहुभुजणात चिकन कटलेटची तयारी
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 180 ग्रॅम;
- एक मोठा अंडी - 1 तुकडा;
- unsweetened बन - 150 ग्रॅम;
- मलई 15% चरबी - 100 मिली;
- मीठ;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- मिरपूड
तयारी
चिकन पट्टीने बांधणे आणि काप अलग पाडणे. अंबाडा पासून, कवच कट आणि मलई सह लगदा ओतणे 10 मिनिटे उभे राहू द्या, आणि नंतर जादा ओलावा पासून पिळून द्या. आम्ही कांदे आणि लसूण स्वच्छ करतो. सर्व तयार वस्तू एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जाते, एक अंडे ड्राइव्ह, मिठ आणि मिरचीचा चव आणि चांगले मिक्स करावे. त्यांना स्टीमर टोप्यात ठेवा आम्ही योग्य कार्यक्रम 40 मिनिटांसाठी ठेवला. आम्ही अलंकार सह टेबल सेवा देण्यासाठी त्याच्यासाठी, कोणतीही लापशी, मॅश बटाटे आणि उकडलेले पास्ता करेल.
एक multivariate मध्ये steamed cutlets साठी कृती
साहित्य:
- वासराचे लगदा - 450 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस pulp - 300 ग्रॅम;
- मोठ्या अंडी - 2 तुकडे;
- बटाटा - 100 ग्रॅम;
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- मीठ;
- मसाले
तयारी
आम्ही मांस तुकडे मध्ये चिरून ओनियन आणि बटाटे स्वच्छ आणि वैकल्पिकरित्या कापल्या जातात. आम्ही हे सर्व एका मांस धार लावणारा मध्ये पिळणे, कच्च्या अंडी घालणे, मीठ, मसाले घालून नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही कटलेट बनवतो, त्यांना एका स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवतो, जे आपण पाण्याच्या बाउलवर स्थापित करतो. "स्टीम पाककला" मोडमध्ये, 60 मिनिटे सोडा. बीप केल्यानंतर, हलका आहार कटलस तयार होईल. प्रत्येकजण एक आनंददायी भूक आहे!