टर्कीच्या अशा अर्थसंकल्पीय भागापासून, पिशाच्च म्हणून, आपण चिकन लंच किंवा डिनर तयार करू शकता. आणि जर सर्व व्यवस्थित शिजवलेले असेल तर उत्सवाच्या टेबलवर अतिथींना लावण्यासाठी अगदी पाप नाही टर्कीचे स्वतःचे विशेष स्वाद आहे, जे योग्यरित्या निवडलेल्या मसाल्यांसह एक अद्वितीय चव तयार करते. ओव्हनमध्ये टर्कीचा वासरा व्यवस्थित कसा तयार करावा याबद्दल जेणेकरून शेजारी तुमच्या स्वयंपाकघरातून सुगंध पासून चेतना गमावतील, आज आपला लेख आहे.
Foil मध्ये एक ओव्हन मध्ये एक तुर्की शंकू बेक कसे?
साहित्य:
- वासराला हडकुळा - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 ग्रॅम;
- लसूण सुक्या - 5 ग्रॅम;
- लाल मिरची - 5 ग्रॅम;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 5 ग्रॅम;
- ताजे लसूण - 2 दात;
- संत्रा रस - 200 मि.ली.
- मिरपूड लाल मसालेदार आणि मीठ - चवीनुसार.
तयारी
ओव्हनमध्ये टर्कीच्या शेंडेसाठी मार्निनडे लोणीच्या आधारावर बनविले जाते, ते दोन्ही भाजी शुद्ध आणि भाजीपाला असू शकते. त्यातील मुख्य संपदा म्हणजे मसाल्याच्या अरोमा प्रकट करणे. लसूण, साफ केल्यानंतर, चाकूच्या सपाट भागाला चिरून घ्या आणि लहान तुकडे करा. पुढे, आम्ही जे पदार्थ वापरतो ते एक मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये वापरले जाऊ शकतात आणि लसूण, ताजे आणि सुक्या, पेपरिका, मीठ, बटर, मिरी आणि सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड मिक्स करू शकता. नवीन सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप असल्यास, ते चांगले होईल, कारण ते अधिक सुवासिक आहे. आता 1 मिनिट मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा जेणेकरून सर्वकाही व्यवस्थित उबदार होईल आणि फ्लेवर्स उघडतील.
चाकू चांगला धुऊन वाळलेल्या आहे, चाकूच्या मदतीने त्वचेला नडगीचा मुख्य भाग वेगळे करणे आवश्यक आहे. आम्ही मांस मध्ये काही knifes एक पातळ चाकू सह करा आणि marinade सह घासणे, पुन्हा आम्ही त्वचा वेषभूषा आणि तो घासणे टर्कीची बेरीज केली जाईल अशी क्षमता फॉइल अशा पद्धतीने बांधली जाते की कडा मग डाग सह आच्छादलेला असतो, गुळगुळीत कसा बनवायचा. ओव्हन 200 अंश पर्यंत गरम करणे, पाय पॅक करा आणि 60 मिनिटे शिजवा. या काळादरम्यान, आम्हाला रस सुकवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून ते 2 चे घटक कमी होईल. 10 मिनिटे आधी टर्की उलगडणे तयार आहे, रस ओतणे आणि तपकिरी द्या
बाही मध्ये ओव्हन मध्ये बटाटे सह तुर्की च्या टर्की
अशाप्रकारे नडगी घासून काढणे, आपण एका पानासह दोन पक्षी मारुन खाल. अलंकार वर मजेदार मांस आणि flavorful लज्जतदार बटाटे मिळवा
साहित्य:
- बटाटे - 600 ग्रॅम;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - Twigs एक दोन;
- वासराला हडकुळा - 1 तुकडा;
- लसूण - 4 दात;
- कांदा - 1 कांदा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- सोया सॉस - 40 एमएल;
- अंडयातील बलक - 40 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
नडगी चांगले धुऊन वाळलेल्या आहे, चाकू विष्ठा आणि गाजर आणि लसूण लहान तुकडे घाला. नंतर सोया सॉस, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि अंडयातील बलक आणि सर्व बाजूंच्या नडगी पाणी मिसळा, ते डाग, त्वचा अंतर्गत शक्य तितके मिळविण्यासाठी प्रयत्न, टी. तिने जाड आहे आणि असमाधानकारकपणे मांस करण्यासाठी marinade वगळते. 2 तास खारटपणा सोडा. आम्ही बटाटे फोडतो आणि त्यास बर्यापैकी मोठ्या क्यूब मध्ये लावतात. ओनियन्स कटिंगच्या कड्यांवर कपात करतात, गाजर आणि लसणीचे अवशेष देखील येथे जोडले जातात, सोलून. Pickled नितळ marinade पासून मिळवला आणि एक बाही मध्ये ठेवलेल्या आहे. सॉसच्या उर्वरित बटाटेमध्ये ओतण्यात येते आणि स्लीव्हला पाठविलेले मिश्रित देखील. 200 डिग्री वाजता सुमारे एक तास बेक करावे.