आपण सणाच्या मेजवानी विविधता किंवा आपल्या कुटुंबासाठी डिनर साठी एक मूळ नाश्ता तयार करू इच्छिता? खाली पाककृती वापरा आणि पनीर सह विजेता सामग्री. बेकिंगनंतर, स्नॅक हे रिअल पाककृती उत्कृष्ट कृतीमध्ये रुपांतर करते आणि आणखी समृद्धता आणि समृद्ध चवसाठी, आम्ही चिकन किंवा नाजूकयुक्त मांससह भरण्यासाठी पूरक शिफारस करतो.
Champignons ओव्हन मध्ये चिकन आणि चीज सह चोंदलेले
साहित्य:
- मोठे विजेता - 680-800 ग्रॅम;
- कोंबडी मांस (लगदा) - 430 ग्रॅम;
- क्लासिक मेयोनेज़;
- कांदा बल्ब - 145 ग्रॅम;
- सोया सॉस- 35 एमएल;
- घन ग्रेड च्या मसालेदार चीज - 165 ग्रॅम;
- चव तेल न सूर्यास्ता - 45 मिली;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- निवडण्यासाठी मसाले;
- ग्राउंड मिरपूड;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
Champignons च्या कापूस साठी प्रथम गोष्टी तयार. उकडलेले मसाले आणि मसाले स्वयंपाक करताना जेवण तयार होईपर्यंत चवीच्या चोथ्यापर्यंत चाखणे. मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड द्या, नंतर ते काढून टाका आणि ते melenko कापून, किंवा एक मांस धार लावणारा माध्यमातून क्रॅंक
मांस शिजवलेले असताना, आता मशरूममध्ये जाऊ या. आम्ही त्यांना स्वच्छ धुवा, पाय कापून घ्या, कणीकलेले पूर्व-स्वच्छ कांदा बल्ब एकत्र न मऊ पर्यंत त्यांना shinkuem आणि तळणे mince. मिरपूड आणि मिरपूड घालणे विसरू नका.
आम्ही मशरूमचे वस्तुमान तयार चिकन मांसाशी जोडले आहे, किसलेले चिडलेले चीज (अर्धा भाग), अंडयातील बलक, सोया सॉस आणि नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही मिठ आणि मसाल्यांच्या मदतीने भरण्यासाठी भरणे आणतो आणि हवे असल्यास ताजी चिरलेली ताजी herbs घाला.
आता बेकिंग डिश किंवा बेकिंग शीट मध्ये थोडे पाणी ओतणे आणि आम्ही मशरूम सामने आसन ज्यावर बटर च्या काप, बाहेर घालणे. ते तयार सामग्री सह पूर्व-चोंदलेले असणे आवश्यक आहे आणि उर्वरित चीज घासणे.
आम्ही एका गरम ओव्हनमध्ये डिश मध्ये डिश ठेवा आणि 200 अंश एक तापमानात बेक वीस मिनिटे सोडा.
ही कृती थोडीशी चीज आणि हेमसह ओव्हन भरलेल्या मशरूममध्ये तयार करून सोपी असू शकते
ओव्हन मध्ये minced मांस, टोमॅटो आणि चीज सह चोंदलेले मशरूम
साहित्य:
- मोठे विजेता - 680-800 ग्रॅम;
- minced meat - 420 ग्रॅम;
- आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक - 65 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 145 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 120-180 ग्राम;
- घन ग्रेड च्या मसालेदार चीज - 165 ग्रॅम;
- चव तेल न सूर्यास्ता - 45 मिली;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- निवडण्यासाठी मसाले;
- ग्राउंड मिरपूड;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
या कृतीनुसार चोंदलेले शॅपिनन्स तयार करण्याचे सिद्धांत काही अपवादांसह मागील आवृत्ती प्रमाणेच आहे. या प्रकरणात, आम्ही ओनियन्स आणि कडक मशरूम पाय करून भाजून शिजवायला सुरुवात करतो, जे मशरूम धुऊन जातात त्याप्रमाणे आम्ही कापून काढू. तळणे तयारी प्रक्रियेत ओतले पाहिजे आणि त्यास आपल्या आवडत्या मसाल्यात घाला भरल्यावर रंग फेटल्याशिवाय मशरूम आणि ओनियन्सने ते थेट फ्राईंग पॅनमध्ये घालू शकतो आणि शिजवलेले पर्यंत आणू शकतो.
Minced मांस पासून stuffing मध्ये, आंबणे किसलेले चीज किसलेले, बारीक चिरलेला टोमॅटो घालावे, आंबट मलई ठेवले, चवीनुसार मिठ आणि मसाले घालावे आणि मिक्स. इच्छित असल्यास, आम्ही कापूस साठी भरसणे ताजे herbs जोडा.
आम्ही विजेवरांच्या कॅपचे वजन भरले आणि आम्ही त्यांना बेकिंग किंवा बेकिंग शीटची क्षमता ठेवून, प्रत्येक तुकड्याचे बटर लावले. आम्ही कंटेनरमध्ये पाण्याचा एक छोटा थर घालतो आणि गरम ओव्हनमध्ये अर्धा तास डिश ठेवतो. बेकिंग भरलेले मशरूम 200 अंश राखले जाते तेव्हा तापमान.