चॉकलेट - लिंबू, चॉकलेट, दही - आधीच एक योग्य मिष्टान्न आहेत परंतु जर आपण मूठभर काही मूठभर, काही मनुका, पेन्स किंवा रंगीत चिरलेली फळे जोडली तर केक एक खर्या पदार्थावर, चव एक अद्वितीय सुट्टीत होतो.
मल्टीवार्कमध्ये अक्रोडाचे तुकडे आणि वाळलेल्या फळांसह कपडा
साहित्य:
- पीठ - 3/4 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1/2 वाटी;
- वाळलेल्या फळे - 3/4 आयटम;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
सुक्या फळे धुऊन उकळत्या पाण्यात 10 मिनिटे भिजली जातात. पाणी निचरा झाल्यानंतर, आणि वाळलेल्या फळे एका कागदी टॉवेलसह बुडविले जातात. आम्ही त्यांना लहान तुकडे करून टाकले. कोरडी तळण्याचे पॅनमध्ये थोडेसे तळलेले तळलेले असतात जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा आम्ही कोरला अनेक भागांमध्ये क्रश करतो. हळूहळू साखर लावण्याने, एका मजबूत फेसमध्ये मीठची चिमूटभर अंडी घालते. फ्लोर एक बेकिंग पावडर सह चाळणे आणि हलक्या घडीव अंडी तो मिक्स. आपण या कृतीनुसार काजू एक चॉकलेट केक बनवू इच्छित असल्यास, आम्ही एक चमचा आंबट सह कोकाआ पावडर एक चमचा पर्याय
आम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा स्टीम बाथमध्ये लोणी वितळतो, त्यास थोड्या प्रमाणात थंड करून ते कणकेमध्ये घालावे आम्ही व्हिनिलिन, वाळलेल्या फळे आणि सुक्या काजू ओतल्या. परिणामी जन multivarka च्या वाडगा मध्ये ठेवले आहे, तेल पूर्व lubricated, आणि एक तास "बेकिंग" मोड चालू.
सफरचंद आणि काजू सह केक पाककृती
साहित्य:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- साखर - 225 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- पेकान - 125 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
फळाची साल आणि कोर पासून सफरचंद पील आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट मीठने चाखलेले, पिठ एक बेकिंग पावडर, अर्धा साखर, दालचिनी आणि मऊ तेल (अर्धा अर्धा.
बारीक चिरलेल्या ब्लेंडरमध्ये मोठ्या प्रमाणात कोळशाचे पीठ घालून उरलेले साखर मिसळून घ्या. सिलिकॉन मोल्ड्ससह लेयर्स भरून घ्या - एक चमचा आंबट, एक थेंब, परत कणके आणि इतकेच, जोपर्यंत ते 2/3 व्हॉल्यूमवर भरत नाही. आम्ही एक preheated ओव्हन मध्ये अर्धा तास ढालना पाठवू शकता 190 अंश. आणि जेव्हा केपलर आणि केशकी सुशोभित करतात तेव्हा ते चूर्ण साखर सह ढाळे काढा आणि शिंपडा.