"मेदोविका" साठी तयार केलेला आंबट मलई एक नाजूक वैशिष्ट्यपूर्ण खारटपणासह एक मजेदार मिठाई आहे. एक नैसर्गिक दुग्धोत्पाद उत्पादन म्हणून आंबट मलई पूर्णपणे आणि लवकर मिक्सरसह मारली जाते, त्यामुळे क्रीम खरंच निविदा आणि हवेशीर असल्याचे सिद्ध होते. शिवाय, तेल, उदाहरणार्थ, ते कमी कॅलरीजन्य आहे. त्याला धन्यवाद, केक्स नेहमी शुद्ध आणि चव सह भरल्यावरही मिळते. आम्ही आपल्याला "मेदविद्या" साठी आंबट मलई साठी एक कृती देतात
"मेडोविका" साठी मधुर मलई
साहित्य:
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 1 आयटम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- दूध - 50 मिली
तयारी
त्यामुळे, सत्त्व तयार करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये आंबट मलई ठेवले, साखर मध्ये ओतणे आणि क्रिस्टल्स पूर्णपणे विसर्जित आहेत होईपर्यंत एक मिक्सर सह विजय. मग व्हिनिलिनला चवीनुसार फेसा, थंड दूध ओतणे आणि एकसंध द्रव्यमान प्राप्त होईपर्यंत चांगले मिश्रण करा. यानंतर, मिक्सरला जास्तीत जास्त वेगाने वळवा आणि 10 मिनिटे मिश्रण मिक्स करा, जोपर्यंत क्रीम घट्ट होण्यासाठी सुरु होत नाही. नंतर, त्यास थोडेसे ताठ करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
आंबट मलई एक mead साठी पाककृती
साहित्य:
केक साठी:
- फुलांचा मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- गव्हाचे पीठ - 2 पदार्थ;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 1 आयटम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- सोडा - एक चिमूटभर
मलईसाठी:
- मूर्ख - चाखणे;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 500 मिली;
- चॉकलेट
तयारी
सुरुवातीला, आम्हाला केकसाठी केक तयार करण्याची गरज आहे. हे करण्यासाठी, लोणी हळूहळू वितळणे आणि अंडी आणि साखर सोबत एक काटा सह चांगले घासणे मध गरम केले जाते, थोडा सोडा फेकून आणि हे मिश्रण तेल घाला. नंतर पिठात घाला आणि चमचा एक एकसंध आंबट मिक्स करावे. यानंतर, ते कित्येक भागांमध्ये विभाजित करा, प्रत्येकी 1 सेंटीमीटरच्या जाडीसह मंडळात गुंडाळा आणि पर्णसवरोषीत ओव्हनमध्ये 15 मिनिट पर्यंत गोल्डनपर्यंत 180 लिटर तापमानाची निवड करा. आता, केकचे कड्यांना छान केले जाते, आणि तुकडे ठेवलेले असतात. पुढील, आम्ही केक "मेदोविक" साठी आंबट मलई तयार करण्यास वळतो. या साठी, आंबट मलई साखर सह झालेला आहे आणि चांगले एक थर सह त्यांना स्टॅकिंग, सर्व स्तरांवर पसरली. एक चाकू सह ठेचून काजू आणि चॉकलेट, crumbs मिसळून आणि केक सुरवातीला शिंपडा. त्याला किमान 2 तास शिजवा आणि मग चहा साठी आंबट मलईने एक मस्त "मेदोविक" सर्व्ह करावे.
एक औषध एक मलई साठी कृती
साहित्य:
- कमी चरबी आंबट मलई - 250 मिली;
- साखर - 1 आयटम;
- लोणी - 50 ग्रॅम
तयारी
"मेदोविक" साठी मधुर मलई कसा शिजवावा? सर्व उत्पादने उबदार असणे आवश्यक आहे. आम्ही तेल एकसमान होईपर्यंत साखर सह तेल घासणे. नंतर हलक्या, 1 चमचा साठी, आम्ही आंबट मलई परिचय. त्या सर्व आहे, मध आणि आंबट मलई साठी मलई तयार आहे!