स्क्विड - एक मौल्यवान समुद्री खाद्यपदार्थ जे आपण विविध प्रकारच्या पदार्थांचे बनवू शकता. ते उच्च प्रथिनेयुक्त सामग्रीमध्ये समृद्ध असतात आणि त्यांच्या उत्कृष्ट स्वादांना आकर्षित करतात. आपल्याशी सुगंधात सांगायचं झालं की आपण स्क्विड कसा व्यवस्थित शिजवू शकतो, म्हणजे ते मऊ असतील.
मऊ होण्यास फ्रोजन स्क्विड कसा शिजवावा?
साहित्य:
- फ्रॉझिड स्क्विड - 455 ग्रॅम;
- पाणी;
- मसाले
तयारी
स्क्विडचे गोठलेले शव हे एका मोठ्या कंटेनरमध्ये थंड पाण्याने ठेवले आणि 45 मिनिटांसाठी पिळुन टाकते. यानंतर, उकळत्या पाण्याने सीफुड घासणे, हलक्या पातळ गडद त्वचा काढा आणि जनावराचे मृत शरीर तपासा, आतील आवश्यक असल्यास काढून टाकणे. नंतर एक लहान भांडे घ्या, ते पाण्याने भरा, मीठ एक चिमूटभर फेकून द्या आणि द्रव उकळणे द्या, मध्यम गॅस वर dishes ठेवून. मग स्क्विड कमी करा म्हणजे नक्की 10 सेकंद खूण करा आणि शोरांच्या साहाय्याने एखाद्या डिशवर ठेवता येईल. हे सर्व काही आहे, आपण मसालेदार सॅलड्स बनविण्यासाठी एक मजेदार सेल्फ देणार्या डिश किंवा अर्ध-तयार झालेले उत्पादन घेतले आहे.
दुहेरी बॉयलरमध्ये कॅलमरी सॉफ्ट कसे शिजवावे?
म्हणून, स्टीमर कंटेनरमध्ये धुतलेले आणि प्रक्रिया केलेले स्कीनड प्रेत घातलेले ठेवा. झाकण बंद करा आणि 10-12 मिनिटांसाठी टायमर डिव्हाइसवर स्थापित करा. वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही सीफूड एका डिशवर हलवतो आणि ते टेबलवर सर्व्ह करतो
मल्टीइवरमध्ये स्क्विड कसे शिजवावे म्हणजे ते मऊ असेल?
आपल्या मल्टीबार्कामध्ये "स्टीम पाकिंग" मोड असल्यास, स्क्विड तयार करणे देखील सोपे आहे. म्हणून, सीफूड धुऊन जाते, उकळत्या पाण्याने खुडसवले जाते, आम्ही चित्रपट काढून टाकतो आणि स्टीझरची टोपलीमध्ये ठेवतो. कप मल्टीवार्का मध्ये पाणी ओतणे, स्टीम बास्केटच्या शीर्षस्थानी स्थापित करा आणि झाकण असलेली साधन बंद करा. "दोन महिने गवत" असा कार्यक्रम निवडा आणि तो 20 मिनिटांसाठी चिन्हांकित करा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये स्क्विड मऊ कसा शिजवावा?
साहित्य:
- स्क्विड - 565 ग्रॅम;
- पाणी;
- मसाले;
- हिरव्या भाज्या;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार.
तयारी
उबदार पाण्यात भिजलेल्या कोमट पाण्यात धुऊन स्क्विडचे गोठलेले शव आणि काळजीपूर्वक सोलून. मग त्यांना एका खास वाड्यात ठेवा आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये ठेवा. जनावराचे मृत शरीराचे तुकडे हलक्या हाताने शिजवून लिंबाचे रस घालून मिठ घालून झाकणाने झाकण लावा. उपकरण दरवाजा बंद करा, वीज 700-850 प ठेवले आणि 2 मिनिटे वेळ सेट. स्वतःच्या रस मध्ये शिजवलेले squids एक डिश वर ठेवले जातात, herbs सह शिडकाव आणि अलंकार सह एक टेबल सेवा.