केफिरवर जाम सह कार्पेट

केफिरचा कार्पेट एक लहान पाई आहे जो कि शिजवणे सोपे आहे. पण चहासाठी अतिशय चवदार आणि उत्तम प्रकारे उपयुक्त आहे. या मूळ बेकिंगसाठी पाककृती पहा.

दही वर दही साठी कृती

साहित्य:

• अंडी - 2 तुकडे;
• kefir - 1 आयटम;
• साखर - 1 आयटम;
• ठप्प - 0,5 आयटम;
• मनुका - चवीनुसार;
• अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
• पीठ - 2,5 आयटम;
• साखर पावडर, बियाणे, शेंगदाणे - सजावट साठी;
• सोडा - एक चिमूटभर

तयारी

दहीम वर एक काफुग कसा बनवायचा हे बघू या. Kefir एक खोल वाडगा मध्ये ओतणे, सोडा एक चिमूटभर आणि मिक्स ठेवले. 5 मिनिटांसाठी सर्वकाही सोडा जेणेकरून दही थोडेसे तळलेले असते. यावेळी, वेगवेगळी फोड तयार होईस्तोवर एकदम मिक्सरसह अंडी मारुन साखर घाला आणि एकदा पुन्हा झटकून घ्या. आम्ही अंड्यापर्यंत जाम, नट आणि मनुका पसरवतो. हलक्या केफिर भरपूर ओतणे आणि हळूहळू sifted पीठ ओतणे व्यवस्थित सर्वकाही मिसळा आणि आटणे एक साचा मध्ये हलवा. आम्ही ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम केले आणि सुमारे 30 मिनिटे बेक केला. मग आम्ही केफिररवर रगडा काढतो, थोडी थंड करतो आणि साखर पावडर, बीजों किंवा ठेचलेले काजू सह सजवा.

केफिरवर मध मुरंबा

साहित्य:

• सोडा - 1 चमचे;
• पीठ - 4 आयटम;
• दालचिनी - 1 चमचे;
• ग्राउंड कोथिंबीर - 0,5 टीस्पून
• मध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• साखर - 1 आयटम;
• kefir - 3 आयटम;
• मनुका

तयारी

एका मोठ्या वाडग्यात घ्या, त्यात पीठ, दालचिनी, मीठ आणि धणे घाल. एक पातळ दही आणि दही घाला ढवळणे बनवा म्हणजे ढिले बनतात. वेगळ्या वाडगा मध्ये, काळजीपूर्वक अंडी आणि साखर सह मध घासणे मोठ्या प्रमाणात मिश्रण घालून चमचेत मिक्स करा किंवा मिक्सरसह मिक्स करा. आंबट फार जाड आंबट मलई सारखे सुसंगतता केले पाहिजे. सरतेशेवटी, धुतलेले आणि वाळलेल्या मनुका घालून, मैदासह शिडकावा. आम्ही 20 मिनिटे भेंडी आणण्यासाठी मळमळ घालतो.

आणि आम्ही ओव्हन चालू करतो आणि 200 अंश सेट करतो. आम्ही तेलावर भाजीपालाला झाकण करतो आणि मंगाच्या साहाय्याने थोडे शिंपडा करतो जेणेकरून रग जाळले जात नाही आणि बेकिंग नंतर बेकिंग ट्रेच्या मागे सहजपणे खाली पडले. आता हळुवारपणे एकसमान स्तर मध्ये dough ओतणे आणि सुमारे 20-30 मिनीटे ओव्हन मध्ये डिश बेक. केकची तयारी म्हणजे कोरड्या जुळणी किंवा टूथपीकसह नेहमीप्रमाणे परिभाषित. आम्ही थोडे मधा मध मध द्या, लहान भाग मध्ये कट आणि एक आश्चर्यकारक मध चव आनंद.