खरेतर शेंगदाणा, कोळशाचे पिल्लू नसतात, इतर शेंगांच्या तुलनेत शेंगांची कुटुंबे ही तुलनेने कमी किंमत असते. सामग्रीची संख्या या वनस्पतीच्या फळे वापरत असलेल्या पाककृतींचा एक प्रचंड प्रकार आहे, आणि आम्ही नंतर त्यांच्यापैकी काहींबद्दल बोलू.
शेंगदाणे शेंगदाणे
साहित्य:
- भाजलेले शेंगदाणे - 5 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
तयारी
साखरेच्या तोफ्यात सर्व साहित्य एकत्र करा आणि सरबत जाड होईपर्यंत कमी गॅस वर शिजवा. बेकिंग ट्रेवर साखरेचा तुकडा पसरवा, मीठ घालून शिजवा आणि 30 ते 35 मिनिटे 160 डिग्रीसाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. सज्ज शेंगदाणे तुकडे आणि तुकडे झाले आहेत.
शेंगदाणे शेंगदाणे सह कृती
साहित्य:
- शेंगदाणे - 1/2 वा.
- साखर - 2 आयटम;
- दूध - 125 मिली;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा
1.5 कप साखर मिश्रित आणि आग लावली 30 मिनिटे मिश्रण मिक्सरमध्ये नीट ढवळून घ्यावे ज्यानंतर आम्ही शेंगदाणे झोपतो. उर्वरीत साखर सॉसपैशनमध्ये ओतली जाते आणि कारमेलमध्ये रुपांतरित केले जाते. दुधाचे मिश्रण मध्ये कारमेल घाला आणि 1 तास कमी गॅस वर शेर्बेट शिजू द्यावे. तयार शेरबेट थंड ठिकाणी थंड होण्यासाठी सोडले जाते.
शेंगदाणे सह वाळू रिंग सह कृती
साहित्य:
- चूर्ण साखर - 70 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 1 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- शेंगदाणे - 1 मूठभर;
- बेकिंग पावडर - 1/4 टीस्पून;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
आम्ही बेकिंग पावडरसह पीठ काढून, साखर भुकटी, लोणी आणि अंडे घाला. आम्ही एकाकीपणासाठी कणिक पिळतो, हलकेच मीठ घालतो आणि 20 मिनिटांच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. पूर्ण कणीक बाहेर आणले जाते, आम्ही त्यातून रिंग काढतो आणि त्यास पाणी किंवा तेलासह वंगण घालतो. शीर्षस्थानी, 12 मिनीटे 200 डिग्री पर्यंत पूर्ववत ओव्हन मध्ये काजू आणि बेक करावे सह रिंग शिंपडा.
शेंगदाणे सह चिकन कृती
साहित्य:
- स्टार्च - 2 टीस्पून
- चिकन मटनाचा रस्सा - 3/4;
- शेंगदाणा बटर - एक शतकाच्या 1/4;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
- ग्राउंड आले - 1 चमचे;
- चिकन पट्टिका - 750 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 टीस्पून
- कांदे - 1 पीसी.;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- विजेता - 300 ग्रॅम
तयारी
एक लहान वाडगा मध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत प्रथम 5 साहित्य मिक्स करावे. ऑलिव्ह ऑइलवर 3-4 मिनीटे पट्ट्यामध्ये तळणे आणि तळणे.
मऊ होईपर्यंत वेगळे तळणे कांदा आणि भोपळी मिरची. भाज्या करण्यासाठी मशरूम जोडा आणि आणखी 3-4 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. शिजवलेल्या सॉससह भाज्या भरा आणि सुमारे एक मिनिट शिजवणे. कोंबडी घालून उकडलेले तांदूळ असलेल्या साइड डिशसह डिश बनवा.