शेंगदाणा बटरच्या मूळ चवच्या चाहत्यांसाठी आपण आजच घरगुती अशा प्रकारचे खाद्यपदार्थ कसे तयार करावे हे सांगू. हाताने तयार केलेले उत्पादन, निःसंशयपणे खरेदी केलेले एक वरचढ आहे, कारण ते विविध पदार्थांपासून पूर्णपणे रिकामा आहे जे आमच्या शरीरास अनावश्यक असतात, सहसा ते सर्वात उपयोगी नाहीत.
घरी शेंगदाण्याचा पेस्ट कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- कच्च्या शेंगदाणे - 380 ग्रॅम;
- फ्लॉवर मध किंवा चूर्ण साखर - चाखणे;
- शुद्ध तेल - 45 एमएल;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
शेंगदाणा बटर तयार करण्याची तांत्रिक प्रक्रिया अत्यंत सोपी आहे आणि त्याला विशेष कौशल्ये किंवा कौशल्ये आवश्यक नाहीत. त्याच्या यशस्वी अंमलबजावणीसाठी एकमात्र स्थिती एक स्थिर कटोरीसह शक्तिशाली ब्लेंडरच्या स्वयंपाक घरात आहे. आपल्याकडे एखादे असल्यास, परिणाम लगेचच सकारात्मक होईल.
पास्ता साठी शेंगदाणे खरंच, घ्या आणि आधीच तळलेले आणि ब्रश शकता, परंतु तो कच्चा कच्चा माल पासून स्वत: तयार करणे चांगले आहे. एका लहान स्तरावर एका बेकिंग शीटवर मिक्स करावे आणि 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीइएटेड मध्ये कोरडे आणि तळण्याचे साठी दहा ते पंधरा मिनिटे पाठवा. प्रत्येक पाच मिनिटांत, शेंगदाणे अगदी लालित्यसाठी मिसळून घ्या.
आता आम्ही भूसा पासून शेंगदाणा कर्नल मुक्त. हे फक्त दोन तळवे यांच्या दरम्यान पुसून टाकणे सोपे आहे. आम्ही ब्लेंडरच्या कंटेनरमध्ये सोललेले शेंगदाणे घालून चांगले सुगंधाचे तुकडे मिळवण्यापर्यंत पीसतात. या टप्प्यावर, आम्ही मध किंवा साखर पावडर घालतो, मिठ एक चिमूटभर फेकून, सुगंध न करता भाज्या तेलात ओतणे आणि यंत्राच्या क्षमतेच्या सामुग्रीमधून क्रीमच्या पोत लावणे.
परिणामी शेंगदाण्याचा पेस्ट एक किलकिलेमध्ये हस्तांतरित केला जातो आणि त्यास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यात येतो.
घरगुती शेंगदाणा बटर आणि साखर पेस्ट
साहित्य:
- कच्च्या शेंगदाणे - 380 ग्रॅम
तयारी
शेंगदाणा कणाचा प्रामाणिक चव कोणत्याही प्रकारचे पदार्थ नाही. त्याची एकसंध पोत मध, साखर किंवा तेला जोडून नाही, परंतु शेंगदाणा बटर वेगळे होण्याआधी दीर्घकालीन ब्लेंडरच्या उपचाराने, जे नंतर एक बारीक बारीक तुकडे एक पेस्टमध्ये चालू करेल.
मागील पंधीत, दहा ते पंधरा मिनिटे 180 अंशांच्या तापमानात ओव्हनमध्ये वाळविलेल्या आणि तळलेले असे पदार्थ, नूडल्स वगैरे मूल पेस्ट तयार करणे. उष्णता उपचार कालावधी पासून, अंतिम रंग आणि, त्यानुसार, शेंगदाणा लोणी चव थेट अवलंबून असेल.
भाजलेले शेंगदाणे शेल मधून काढले जातात आणि ब्लेंडरच्या भांड्यात ठेवतात. उत्पादनाच्या क्रीमची सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत आम्ही साधनामध्ये वस्तुमान आणतो. चॉकलेटसह इच्छित असल्यास पेस्टचा शुद्ध चव पूरक केला जाऊ शकतो, तो खारट किंवा मिठाचा बनवावा, चॉकलेटचे तुकडे, मीठ किंवा मिक्स तयार कपच्या पेस्टसह तयार केलेले पेस्ट करून आणि गुळगुळीत होईपर्यंत सामुग्री चिमटा.
शेंगदाणा बटर सह घरी पीनट बटर पेस्ट
साहित्य:
- कच्च्या शेंगदाणा - 220 ग्रॅम;
- फ्लॉवर मध - 5 ग्रॅम किंवा चव;
- शेंगदाण्याची तेल - 25 मिली;
- मीठ - 0,5 टीस्पून
तयारी
एक श्रीमंत बारीक चव आणि क्रीम स्थिरता असलेली सर्वात उपयुक्त शेंगदाण्याची पेस्ट हे होऊ शकते
शेंगदाणा बटराने काय खाल्ले?
पीनट बटर चांगला ताजे ब्रेड किंवा न सुटलेले फटाके अनेक gourmets ताजे फळ शेंगदाणा लोणी पेस्ट तुकडे सह complemented आहेत, आणि देखील आईस्क्रीम ते जोडा, विविध मिष्टक, सॉस मध्ये आणि मांस पदार्थ dishes देखील या घटक परिचय.
याव्यतिरिक्त, शेंगदाणा बटर सह बेकिंग साठी अनेक पाककृती आहेत, जे ओळख बाहेर पलीकडे उत्पादने चव transforms आणि वास्तविक मिठाई मास्टरpieces मध्ये त्यांना वळते.