होममेड केकच्या चाहत्यांसारख्या या लेखातील पाककृती, कारण आम्ही तुम्हाला घरगुती आंबट मलई केक्स तयार करण्याबद्दल सांगू.
आंबट मलई केक - कृती
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 1 कप;
- आंबट मलई - 1 काच;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम
तयारी
हळूहळू साखर ओतणे अंडी झटके जेव्हा लोक पुरेसे समृद्ध असतात, तेव्हा आम्ही आंबट मलई घालतो. नंतर बेकिंग पावडर आधी जोडले आणि मिक्स मध्ये पिठ घालावे. एक ग्रेस्केल फॉर्म मध्ये dough ठेवा आणि एक मध्यम तापमान ओव्हन मध्ये एक तास बद्दल बेक करावे.
कॉटेज चीज-आंबट मलई केक
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई 15% चरबी सामग्री - 100 मिली;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 1 कप;
- स्टार्च - 0.5 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- मनुका - 50 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 50 ग्रॅम
तयारी
कॉटेज चीज आंबट मलई मिसळून आहे. अंडी साखर सह दळणे आम्ही सर्वकाही कनेक्ट आणि मिक्स बेकिंग पावडर आणि स्टार्च सह पिठ एकत्र करा द्रव वस्तुमान, मैदा मध्ये poured सुक्या वाळलेल्या apricots जोडा, मनुका आणि चांगले ढवळावे तेल लावलेला आंबट ढग, आंबट मिक्स करा. एक चांगले गरम ओव्हन मध्ये 50 मिनिटे बेक करावे. आंबट मलई केकच्या शिळाला लाल रंग लावायला लागला तर फॉइलने ते झाकून टाका.
ओव्हन मध्ये अंडी न आंबट मलई केक साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- तेल - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग सोडा - दिड टिस्पून;
- लिंबू फळाची साल - 20 ग्रॅम.
तयारी
मनुका धुऊन वाळलेल्या असतात. भाजीचे तेल साखर मिसळून जाते. प्राप्त वजन आम्ही किफीर बिंबवणे, आम्ही सोडा, ठेचून लिंबू कळकळ आणि मनुका मध्ये घालावे आम्ही मिक्स करतो हा फॉर्म तेलाने चिकटून, आंबा शिंपडतो आणि कणिक बाहेर ओता. 180 अंशापर्यंत ओव्हन गरम करा. आम्ही सुमारे 40 मिनिटे अंडी न आंबट मलई केक बेक, आणि नंतर आम्ही एक टूथपीक सह त्याची तयारी तपासा.
मल्टीवार्कमध्ये मनुकासह आंबट मलई केक
साहित्य:
- साखर - 1 कप;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- आंबट मलई 15% चरबी सामग्री - 1 काच;
- पीठ - 10 टेस्पून चमच्याने;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
तयारी
आंबट मलई वेनिला साखर आणि सोडा मिसळून आहे अंडी एका जाड फेसवर अंडे चिरून घ्या आणि आंबट मलईवर पाठवा. बुंबरे वितळले आणि हळूहळू कणसात ठेवून द्या. नंतर चवीपुरते पीठ आणि मिक्स घाला. Multivarochnoy टाकी लोणी वंगण घालणे, त्यात मध्ये dough ओतणे आणि "बेकिंग" मोड मध्ये, आम्ही 1 तास तयार. पूर्ण झालेला कपकॅको कंटेनर-स्टीमरच्या मदतीने काढला जातो आणि चूर्ण केलेला साखर सह चोळण्यात येतो.