टोमॅटो अनेकदा आमच्या टेबल्समध्ये दिसतात, ते पूर्णपणे मांस आणि मासे डिश करतात, ते चीजांसाठी उपयुक्त आहेत. तथापि, आरोग्यासाठी टोमॅटोच्या फायद्यांमुळे आणि हानीमुळे अनेक वर्षांपासून वादविवाद केल्यामुळे या बाईंना आवश्यक असल्याची खात्री सर्वांनाच नाही.
चला, दृश्याचे निरनिराळे मुद्दे बघूया आणि आपल्या मेनूमध्ये हे उत्पादन समाविष्ट करायचे हे ठरवण्याचा प्रयत्न करू.
ताजे टोमॅटोचे फायदे आणि हानी
या उडीमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या लक्षणीय रक्कम असतात, त्यात आपण व्हिटॅमिन सी , ए, बी 6, तसेच पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, सोडियम आणि लोहा आढळू शकाल. ही जैवरासायनिक रचना टोमॅटो प्रतिरक्षा प्रणाली पुनर्संचयित करण्यासाठी एक उत्तम साधन बनवते, आणि आवश्यक घटकांसह शरीराच्या संपृक्तता. अर्थात, या सर्व पदार्थांची आपल्या शरीराची गरज आहे, म्हणून पहिल्या दृष्टीक्षेपात आरोग्यासाठी टोमॅटोचे फायदे स्पष्ट आहेत. तथापि, अशाप्रकारे एवढे अशक्य नाही
बेरीजमध्ये सेंद्रीय ऍसिड असतात ज्या आपल्या आरोग्यावर विपरित परिणाम करू शकतात. उदाहरणार्थ, एखाद्या व्यक्तीला पित्ताशयामध्ये पीडित असल्यास, किंवा जठराची सूज आणि जठरासंबंधी रस वाढलेली आंबटपणा असल्यास, टोमॅटो खाल्यानंतरची स्थिती तीव्रपणे बिघडवू शकते. तसेच, टोमॅटोमुळे एलर्जी होऊ शकते, त्यामुळे अशाच आजारांनी ज्या लोकांना ते खाऊ नयेत. त्यामुळे टोमॅटोचे फायदे स्पष्ट आहेत, परंतु त्यांच्यामध्ये मतभेद आहेत
शरीरासाठी उष्णतेवर प्रक्रिया केलेले टोमॅटोचे फायदे
तो टोमॅटो पेस्ट टोमॅटो तयार होऊ शकतो की नाही गुप्त आहे, परंतु या साठी, berries उष्णता उपचार पाहिजे. काही लोकांना माहित आहे की तपमानाच्या प्रभावाखाली टोमॅटो हे अधिक उपयुक्त आहेत. बेरीजमध्ये लाइकोपीन असते, जे शास्त्रज्ञांनुसार, शरीरातील विशिष्ट विचित्र पेशींच्या निर्मितीस मनाई करतात आणि त्यामुळे ते कर्करोगाच्या ट्यूमरच्या पध्दतीवर परिणाम करू शकतात. टोमॅटोच्या उष्णतेवर उपचार केल्याने या पदार्थाचे प्रमाण बर्याच वेळा वाढते, त्यामुळे ज्यांच्यात कुटुंबातील ओनकोलॉजिकल रोग असतात, ते त्यांच्या आहारात टोमॅटो सॉसमध्ये समाविष्ट करणे अनावश्यक नसतील. स्टोअरमध्ये खरेदी करू नका, अशा टोमॅटो पेस्टमध्ये साखर, मसाले आणि मिठाचे प्रमाण इतके उत्तम आहे की एखादी उत्पादन उपयोगी मानले जाऊ शकते. स्वत: ला शिजविणे चांगले आहे, हे सर्व कठीण नाही.
तसेच, आपण भाजीपाला स्टू किंवा सूप्समध्ये टोमॅटो जोडू शकता किंवा फक्त भिजवण्याबरोबर त्यांना बेक करू शकता. तर, तुम्ही देखील शरीरातील लाइकोपिन बरोबर भारावून घेऊ शकता.
महिलांसाठी टोमॅटोचे फायदे
मुलींना त्यांच्या मेनूमध्ये टोमॅटो समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते आणि ही केवळ या उत्पादनाची कमी उष्मांक आणि त्यात असलेल्या जीवनसत्त्वे नाही. या उत्पादनातील पदार्थांवरील अनेक प्रभाव असू शकतात, उदाहरणार्थ, त्यांच्याकडे सुलभ लघवीची संपत्ती असते आणि पचनक्रिया सामान्य बनविण्यात सक्षम असतात. बर्याच स्त्रियांना माहित आहे की पोटमध्ये सूज आणि भारीपणा काय आहे, विशेषत: आधी "आधी" आणि "दरम्यान" पाळीच्या काळात, अशा काळात टोमॅटोमध्ये खाणे, एक मुलगी सूज बाहेर काढू शकते किंवा कमीत कमी कमी करू शकते.
टोमॅटोची दुसरी संपत्ती रक्ताच्या संरचनेवर सकारात्मक प्रभाव पाडण्याची क्षमता आहे. टोमॅटोमध्ये लोह असते आणि मुलींना कमी हिमोग्लोबिन ग्रस्त असतात. ताजे टोमॅटोचे सलाड किंवा टोमॅटोची पेस्ट थोडीशी मात्रा, लाल मांस खाल्लेले हे दु: खातून मुक्त होण्यास मदत करेल.
जे वजन कमी करायचे आहे, टोमॅटो, फायबर, जे त्यात अंतर्भूत आहेत ते तुम्ही खावा आणि खाव्यात, आतड्यांचे काम सामान्य बनण्यास, विष व मल काढून टाकण्यासाठी मदत करू शकता आणि एक सहज लघवीचे प्रमाण वाढल्याने शरीराला अधिक द्रवपदार्थ जमण्यास मदत होणार नाही.