ठप्प जेम सह केक

यीस्ट कप्प्यात जाम सह केक अविश्वसनीय भव्य आणि स्वादिष्ट असल्याचे बाहेर वळते आणि पूर्णपणे त्याच्या स्वयंपाक वेळ खर्च त्याच्या आश्चर्यकारक चव बंद देते आमच्या पाककृती त्यानुसार घरी अशा मिष्टान्न करण्यासाठी प्रयत्न आणि आपण निश्चितपणे परिणाम समाधानी होईल

जाम भांडी ठप्प सह केक उघडा - एक द्रुत पाककृती

साहित्य:

• दूध - 240 मिली;
• ताजे दाबलेले किंवा वाळलेल्या - 30 ग्रॅम किंवा 10 ग्राम अनुक्रमे;
• शुद्ध तेल - 75 मिली;
• दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम;
• गव्हाचे पीठ - सुमारे 380-420 ग्रॅम;
• मीठ एक चिमूटभर;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर मानक पॅकेट;
• पाईच्या शीर्षस्थळाचे वंगण घालण्यासाठी अंडी अंड्यातील पिवळ बलक;
• कोणत्याही जाड ठप्प, ठप्प किंवा ठप्प.

तयारी

प्रारंभी, आम्ही आंबायला लागणारी प्रक्रिया सुरू करू आणि जाम सह एक गोड पाई साठी यीस्ट dough तयार करू. हे करण्यासाठी, आम्ही गरम पाण्यात 40 डिग्री पर्यंत कोरडी किंवा दाबली यीस्ट विरघळतो, त्यात दाणेयुक्त साखरचे एक टेबल चमचा विरघळतो आणि सुमारे 15 मिनिटे उष्णता सोडा.

या वेळेत दुसर्या वाडग्यात आपण गव्हाचे पीठ टाकून त्यात वेनिला साखर, उर्वरीत साखर आणि चिमूटभर मीठ घालतो. पुढे, आम्ही पीठ मिक्स मध्ये यीस्ट ओतणे आणि भाजी शुद्ध तेल ओवरनंतर जोडून, ​​बॅच निर्मिती. आम्ही कंटनेरला चाचणीसह एक उबदार आणि शांत ठिकाणी ड्राफ्टशिवाय आणि सुमारे अडीच ते दोन तास अनावश्यक आवाज ठेवतो.

यानंतर, आम्ही पीठ हे दोन असमान भागांमध्ये विभागून त्यातील सर्वात मोठे तेल ओकवलेले बेकिंग कंटेनरच्या तळाशी ठेवावे. तळाशी जाम घालणे आणि परिमितीभोवती समान रीतीने वितरित करणे. मळणीच्या छोट्या भागातून कुरळे पट्टिका कापून विविध सजावट करा आणि जाम वर ठेवा.

केक दुसर्या अर्ध्या तासासाठी सोडते आणि मग आम्ही ते अंड्यातील पिवळ बलकाने तळावे, ते एक टेबल चमच्याने आणि व्हिनिलिनची चिमटीने मिक्स करतो, सरासरी 185 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम शेल्फवर ठेवा. पंधरा किंवा चाळीस मिनिटांनंतर केक ब्लश होऊन आपण ओव्हनमधून काढू शकता. देण्यापूर्वी, केक थोड्या प्रमाणात थंड होऊ द्या.

आवश्यक आणि इच्छित असल्यास, जाम सह अशा मोहक केक तयार शस्त्रसज्ज खड्डे यीस्ट dough पासून तयार केले जाऊ शकते, वेळ बचत खूपच

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प सह एक केक

साहित्य:

• दूध - 240 मिली;
• यीस्ट, ताजे दाबली - 30 ग्रॅम;
• कृत्रिम हरभरे - 220 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 90 ग्रॅम;
• गव्हाचे पीठ - 420-520 ग्रॅम;
• मीठ एक चिमूटभर;
• एक चिकन अंडे;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर किंवा वैनिलिनचा चिमूटभर एक मानक पॅकेट;
• पाईच्या शीर्षस्थळाचे वंगण घालण्यासाठी अंडी अंड्यातील पिवळ बलक;
• बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ जाम - 320 ग्रॅम.

तयारी

मागील कृतीप्रमाणेच, आम्ही ताजे दूध आणि पर्णसॉन्डेड शर्कराचे एक टेबल चमचा आणि उन्हात पंधरा मिनिटांसाठी सक्रियपणे खमीर घालतो. नंतर उरलेली साखर, अंडी, मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि पूर्व मेल्टेड मार्जरीन घाला. मिश्रण पिठ मध्ये चाळणे आणि चांगले मालीश करणे, प्रथम चमच्याने आणि नंतर आपल्या हातांनी. आम्ही कणकेचा एक मऊ, एकसमान आणि प्लॅस्टिक बनावट प्राप्त करतो, आणि नंतर तो एका तळ्यात एका वाटीत ठेवा आणि त्यास एका उबदार आणि शांत ठिकाणी हलवा. आम्ही चाचणी देतो दुप्पट (एक वेळ आम्ही मालीमे) वर जा, आणि नंतर एकूण एक तृतीयांश घ्या, आणि एक बेकिंग डिश मध्ये बाकी ठेवले, बाजूंना एकाच वेळी सजवण्यासाठी आम्ही तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव जाम workpiece मध्ये ठेवले आणि flagella किंवा डाव्या बाकी dough एक तृतीयांश पासून कट सह तो झाकून

आम्ही केकला उभे राहून अर्धा तास उठतो, आणि नंतर अंड्यातील पिवळ्या फुलांचा रस, एक चमचा पाणी आणि व्हिनिलिनची चिमटी काढतो आणि ओव्हनमध्ये ठेवतो, जे आम्ही 185 डिग्री तापमानावर अगोदरच ठेवतो आणि त्याला उबदार करतो. पाई पच्चीस किंवा चाळीस मिनिटांत तयार होईल. बोन अॅपीटिट!