हिवाळ्यासाठी इतर गोड तयारींपैकी हे तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प आहे : पहिल्याने, ते अंदाजे स्वादिष्ट आणि स्वतःचे स्वरूपात किंवा डेझर्ट्समध्ये जोडण्यासाठी उपयुक्त आहे आणि दुसरे म्हणजे सामान्य शीत युद्ध करण्यासाठी हे सर्वात लोकप्रिय साधन आहे.
जाळीमधून तयार होणारे जाम तयार करण्यासाठी बरेच पाककृती आहेत आणि आम्ही यापूर्वी त्यांच्यापैकी काहींनी याबद्दल बोललो आहे. या सामग्रीमध्ये, आम्ही त्याच्या उत्कृष्ट डिझाईनमध्ये आणि विविध ऍडिटीव्हसह "पायिटिमिनटकी" जेम पकडण्यासाठी तंत्रज्ञान विस्ताराने वर्णन करणार आहोत.
तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प शिजविणे कसे "Pyatiminutka"?
अर्थातच, शब्दशः 5 मिनिटांत आपण ठप्प लावणार नाही, परंतु कृतीचे नाव केवळ त्याच्या वेग आणि साधेपणाचे वर्णन करण्यासाठी आहे, जे आपणांस भांडणे शकत नाही. अशा लहान कालावधीत उकळण्यासाठी उभ्या बरीच वेळ असणे आवश्यक आहे हे सुनिश्चित करणे, त्यांना आधी साखळीच्या मिश्रकांबरोबर उभे राहणे आवश्यक आहे जेणेकरुन रसबेरी रस सुरू करू शकेल. साखर आणि उडी गुणोत्तर 2: 1 पासून घेतले जातात. रास्पबेरीच्या थरांना साखर घालून, ताजेतवाने घालू द्या आणि दोन तास सोडा. परिणामी, सर्व क्रिस्टल्स रस मध्ये विरघळले जातील आणि आम्ही मोठ्या प्रमाणात रसपूर्ण बेरी बेससह राहू दिले पाहिजे जे उकळत्या नंतर 5 मिनिटानंतर एका मजबूत आगवर उकळून उकडवावे. नंतर, जाम तत्काळ टेबलवर देता येईल, आणि निर्जंतुकीकरण केन वर आणले जाऊ शकते.
तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प कसे शिजविणे "Pyatiminutka" हिवाळा साठी तुळस सह?
या कृतीचा एक भाग म्हणून, साखरेसह उकरलेले काही तास घालवण्याची आवश्यकता नाही, परंतु स्वयंपाक अजून थोडा वेळ लागेल.
साहित्य:
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 1,2 किलो;
- लिंबाचा रस - 30 मि.ली.
- दाणेदार साखर - 65 ग्रॅम;
- ताजी तुळस च्या पाने - 1/3 टेस्पून.
तयारी
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये raspberries ठेवा, लिंबाचा रस ओतणे आणि कंटेनरला आग लावा आणि एक लाकडी चमच्याने उभ्या दाबण्यास सुरुवात करा, परंतु जास्त नाही, रास्पबेरी प्युरी तयार करू नका, फळाची एकाग्रता तोडणे पुरेसे आहे त्यामुळे ते रस सोडू शकतात. जसा रस ओघळत आहे तसाच - 10 मिनिटे कट करा आणि निर्जंतुकीकरण जेल तयार करा, कारण आग मधून जाम काढून टाका, त्यात बारीक तुकडे तुकडीच्या पानांसह मिसळून घ्यावे आणि नंतर ताबडतोब पेस्ट व रोल केलेले.
तिरस्कारयुक्त बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ जाम "Pyatiminutka" इतर berries सह तयार करणे
कृती मध्ये, रास्पबेरी आणि त्यांचे नातेवाईक एक एकसंध ठप्प बनविण्यासाठी फक्त 5 मिनिटे पुरेसे असतात, आणि सर्व फळांपासून तयार होणारे एक प्रकारचे आकुंचित जे लगेचच बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस आणि व्हिटॅमिन उष्णता प्रभाव पासून खंडित करण्याची परवानगी नाही.
साहित्य:
- रास्पबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्ल्युबेरी यांचे मिश्रण - 2 आयटम;
- लिंबाचा रस - 45 मिली;
- फळ फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ - 1 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- दाणेदार साखर - 2 9 0 ग्रॅम
तयारी
एका पाण्यातील ब्लेण्डर किंवा लाकडी चमच्याने भांडी घालाव्यात आणि मॅशमध्ये शिंपडा. मॅश बटाटे लाठुन ठेवा आणि लिंबाचा रस घाला. पेक्टिन जोडा आणि उकळणे प्रतीक्षा, नंतर साखर शिंपडा, एक मिनिट ठप्प द्या आणि निर्जंतुकीकरण jars वर ओतणे.
तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प तयार कसे "Pyatiminutka"?
तुम्हाला जर चियाचे बियाणे माहित असेल तर आपल्याला या पाककृतीवर रास्पबेरी जामसारख्या जलद तयारीसाठी कारण सांगण्याचीही गरज नाही. आता मौसमी सर्दीचा मुख्य उपाय अधिक उपयुक्त होईल.
साहित्य:
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 3 आयटम;
- सिसिलियन केशरी - 1 तुकडा;
- मॅपल सिरप - 60 एमएल;
- चिया बियाणे - 10 ग्रॅम;
- एक वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड
तयारी
लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, raspberries मॅश, संत्रा रस, मॅपल सरबत सह ओतणे आणि एक उकळणे सर्वकाही आणण्यासाठी. कट वेनिला पॉड सह ठप्प जोडा आणि चीआ जोडा. 5 मिनिटांनंतर, कंटेनरला आग मधून काढून टाका, ठप्प स्वच्छ करा आणि स्वच्छ जारांवर पसरवा.