घरगुती केक शिजवायला आवडतात त्या गृहिणींना काही नवीन आणि असामान्य काहीतरी तयार करण्यासाठी त्यांचे आवडते पाककृती सुधारित करावे लागते. ऍफ्रिकॉट्ससह एक चाळणी हे पाई चा एक प्रकार आहे जे पूर्णतः भरण्यासाठी विविध चढ स्वीकारतात.
जर्दाळू सह एक चामडे वाढणे कसे?
कोणत्याही इतर फळे साठी charlottes सफरचंद च्या कृती मध्ये बदलण्यासाठी, आपण प्रथम या पाई साठी योग्य क्लासिक dough तयार कसे जाणून घ्यावे, जेणेकरून पृष्ठभाग सर्वात ओळखल्या साखर कवच बाहेर आला
- जर्दाळू सह सर्वात मधुर charlotte बिस्किट तयारी तत्त्व त्यानुसार तयार आहे. प्रथिने हळूहळू साखर, हळद, मैदा आणि सुगंध घाला.
- ऍप्रिचॉट्समधून खरं खाण हे एक कृती आहे जे कोणत्याही आंबट-दुधातील पूरक वापर न स्वीकारते, पण केफिर किंवा इतर तत्सम घटकांसह, केक खूपच सुंदर आहे.
- ऍफ्रिकॅट्सची बियाणे काढून टाकणे आवश्यक आहे, आणि स्टार्च सह शिंपडा करणे, जेणेकरून पाई खूप ओले आणि चांगले फुगले नाहीत.
ओव्हन मध्ये apricots सह charlottes साठी कृती
ऍप्रिचॉट्ससह शास्त्रीय चारलोटे - कृती सोपी आहे, त्यात कोणतीही युक्ती नाही. प्रथम प्रथिने फोडणे, परंतु शिखर नसणे, आणि साखर पूर्ण विरघळणे नाही अपरिहार्य आहे, ते बेकिंग प्रक्रियेत जाणे आणि एक कुरकुरीत कारमेल क्रस्ट तयार होईल. फळे फळाच्या तळाशी ठेवता येतात किंवा त्यांना केक वर सुशोभित करता येतात.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- जर्दाळू - 10 तुकडे;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम;
- ऊस साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
- साखर असलेली गलिच्छ झटकून घ्या, फिकट जांभळी घाला.
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन घालून, हळूहळू sifted लोणी घाला.
- एक तेलकट स्वरूपात, मळूण ओतणे, वरील पासून स्टार्च सह strewn फळ काप वितरित
- टीयर ब्राऊन शुगर
- खुरपीत असलेल्या शार्लेट 180 पर्यंत 40-50 मिनिटांसाठी भाजलेले आहे
सफरचंद आणि apricots सह शार्लट - कृती
नेहमीच्या बेकिंगची कोणतीही कृती एका घटकाने पूरक केली जाऊ शकते आणि सफाईदारपणा त्वरित बदलला जाऊ शकतो, जसे की सफरचंद आणि जर्दाळू नंतरचे बेकिंग विशेष ताजेपणा घालणे, आणि दालचिनी अन्न अधिक सुवासिक करेल. जर्दाळू थोडी अशक्य निवडतात, अशा लोब्यूल्स कमी रस सोडतात आणि पाई चांगले बेक केल्या जातील.
साहित्य:
- साखर - 180 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर;
- सफरचंद - 1 भाग;
- जर्दाळू - 10 तुकडे;
- दालचिनी
तयारी
- साखर सह अंडी झटकून टाकणे, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि बेकिंग पावडर घालावे.
- शिजलेले पीठ घालून मिक्स करावे.
- तेल असलेल्या स्वरूपाच्या तळाशी असलेल्या सफरचंद आणि जर्दायुक्त लोब्यूल्स लावा, दालचिनीसह शिंपडा.
- 1 9 0 मध्ये 45 मिनीटे मिक्स करावे.
जर्दाळू आणि चेरी सह शार्लट
खुरपोक आणि चेरी किंवा चेरीबरोबरची चवदार चाळणी कोणत्याही तंतुमय आणि विशेष युक्त्या न करता, त्वरीत तयार केली जाते. फळे आणि बेरीजमधील सर्व हाडे काढून टाकणे आणि त्यांना मळलेल्या कप्प्यात वेगळे करणे महत्वाचे आहे. भरतकामास भरपूर रस सोडत नाही म्हणून स्टार्च वापरण्याची खात्री करा, आपण एक विशेष आणि असामान्य चव साठी, थोडेसे खसखस फोडणी जोडू शकता.
साहित्य:
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- एक लिंबू एक फळाची साल;
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
- स्टार्च;
- जर्दाळू - 10-12 तुकडे;
- चेरी किंवा गोड चेरी - 200 ग्रॅम
तयारी
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सह अंडी विजय
- असोसिएशन, बेकिंग पावडर आणि मैदा जोडा.
- खड्डे न वाळलेल्या चेरीचा परिचय द्या.
- एक तेलकट स्वरूपात आंबट घालावे, वरून स्टार्चमध्ये जर्दाळू लॅब्यूल्स वितरित करा.
- 1 9 0 मध्ये 45 मिनीटांपर्यंत चेरी आणि जर्दाळू चा एक चाळणी भाजलेली आहे.
खुपस्यांसह शेरोट ऑफ केफिर
एक द्रुत पाय बेक करावे जे निश्चितपणे भव्य बाहेर येतील, ते नवशिक्या कूकसाठीही कठीण होणार नाही. केफिर च्या व्यतिरिक्त धन्यवाद, एक घाई मध्ये जर्दाळू सह एक चाळणी तयार करणे. आपण या पाककृती क्लासिक कॉल करू शकत नाही, परंतु सर्वात यशस्वी आपण हे करू शकता एक स्वभावयुक्त छिद्र पडलेला लहानसा तुकडा सह हे नेहमी हवेशीर बाहेर पडते.
साहित्य:
- साखर - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- केफिर -150 मिली.
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- जर्दाळू - 10 पीसी.
तयारी
- अंडी साखर मिसळून, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घालावे.
- केफर घालावे, बेकिंग पावडर सह पीठ घालावे
- Oiled फॉर्म तळाशी apricots च्या स्लाइस बाहेर व्युत्पन्न, पिठ सह शिंपडा आणि dough ओतणे
- 1 9 0 पर्यंत 45 मिनिटांमधे ओपरिलेटेड जर्दाळूमध्ये खारटपणाची भुकटी असते.
सफरचंद आणि कॉटेज चीज सह शार्लट
ओव्हन मध्ये कुटिंब चीज च्या व्यतिरिक्त सह शिजवलेले ओव्हन मध्ये apricots सह चेहर्याचा charlotte, अगदी पुढचा दिवस हवादार आणि मऊ राहते. दाणे नसलेली दही द्रव्य वापरणे आणि ब्लेंडरद्वारे तोडणे हे आपल्या स्वतःच्या हातांनी बनविणे चांगले. खरेदी पर्यायामध्ये आंबट मलई असू शकते, ज्यामुळे पाई जास्त जड होईल.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- दही वस्तुमान - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- जर्दाळू - 10 तुकडे;
- ब्राऊन शुगर - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, स्टार्च
तयारी
- कॉटेज चीज वस्तुमान जोडा, साखर सह अंडी विजय
- बेकिंग पावडरसह पिठ लावा.
- मळणीतून बाहेर काढा, वरीलपासून स्टार्चमध्ये पेरलेल्या फळांच्या कापांना पसरवा.
- तपकिरी शुभ्र सह झीज!
- जर्दाळू सह एक चामखीळ 1 9 0 मध्ये 40 मिनीटे भाजलेले आहे.
सफरचंद आणि रास्पबेरी सह शार्लट
Deliciously मधुर apricots सह पाय charlotte बाहेर येतील, भरून सामुग्री raspberries जोडा तर Berries उत्तम प्रकारे जर्दाळू चव पूरक, आणि म्हणून अतिरिक्त सुवासिक साहित्य आवश्यक जाणार नाही या कृतीसाठी आपल्याला 22 सेंटीमीटर आकाराची आवश्यकता आहे, जर तुम्ही मोठा आकार दिला तर पाई कमी चिकट होईल.
साहित्य:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 200 ग्रॅम;
- जर्दाळू - 10 पीसी.
तयारी
- अंडी आणि साखर विजय, बेकिंग पावडर आणि पीठ घालावे
- Dough मध्ये, raspberries जोडा, साचा मध्ये ओतणे.
- वरील वितरण फळ कापांपासून
- रास्पबेरी आणि जर्दाळू सोबत चाळणी 1 9 0 पर्यंत 40 मिनीटे भाजलेली आहे.
वाळलेल्या apricots सह शार्लट
जर्दाळू सह एक स्वादिष्ट आणि मोहक charlotte - ओवन मध्ये पाककला साठी कृती करणे कठीण आहे, ताजे फळे सह बेकिंग इतर पर्याय आहेत म्हणून. सुक्या apricots प्रथम 30-40 मिनिटे धुऊन गरम पाण्यात धुवून पाहिजे. अशा पेस्ट्री इतर सुकामेवा आणि नट्ससह पूरक जाऊ शकते, एक आश्चर्यकारक पदार्थ टाळता येईल, सर्व sweeties आवडेल जे.
साहित्य:
- साखर - 180 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- वाळलेल्या apricots - 100 ग्रॅम;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- काजू चीज - ½ वाटी
तयारी
- पाण्यात सूपयुक्त जाळे आणि मनुका.
- अंडी आणि साखर विजय, पीठ आणि बेकिंग पावडर घालावे.
- चिरलेली ऍक्रिकॉट्स, मनुका आणि काजू घालून मिक्स करावे.
- एक तेलकट फॉर्म मध्ये dough घालावे
- 1 9 0 मध्ये 40 मिनीटे केक बेक करावे.
अंडी न खुप लसूण सह शार्लट
दुबळ्यांमधे ऍफ्रिकॉट्ससह चिकट स्लोलोटे क्लासिक पाई सारखे नसतात, परंतु अतिशय चवदार आणि हवेशी बाहेर येते. अशा बेकिंगचा एक दोष म्हणजे तो लवकर कडक होतो, त्यामुळे उबदार असताना आपण ते लगेच खाणे आवश्यक आहे. गरजेनुसार गरजेनुसार गव्हाचे पिठ बदलू शकता आणि साखरेऐवजी स्टीव्हन किंवा मध याऐवजी मधु
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- पाणी 100 मि.ली.
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- जर्दाळू - 10 पीसी.
तयारी
- उबदार पाण्यात साखर घालून तेल एकत्र करा.
- पिठ आणि बेकिंग पावडर घालून मिक्स करावे.
- तेल असलेला फॉर्म तळाशी जर्दाळू lobules पसरली, dough ओतणे
- 200 मिनिटांत 40 मिनिटे बेक करावे.
एक मल्टीइवार्क मध्ये apricots सह शार्लट
मल्टीइवार्कमधील जर्दाळ्यांसह चर्लोटाची कृती शास्त्रीय नसून ती केक बेक करण्याची प्रक्रिया पूर्णपणे भिन्न आहे, ओव्हनमधील पारंपारिक पद्धतीपेक्षा वेगळी आहे. बेकिंगची गुणवत्ता देखील वेगळी आहे: स्वच्छता न झालेला आणि नेहमीच्या पर्यायापेक्षा अधिक ओलसरपणा न घालता त्यातून बाहेर पडेल. प्रक्रियेच्या समाप्तीपूर्वी 10 मिनिटे आधी संपूर्ण केक गुलाबी बनवण्याची इच्छा असल्यास, उत्पादन चालू केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर;
- जर्दाळू - 10-15 pcs.
तयारी
- पांढरे फेस होईपर्यंत झटकून घ्या, साखर सह अंडी मिक्स करावे.
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन घालून शिजवलेले पीठ घालावे.
- उपकरणाच्या तेलकट वाटीत आंबट घालावे.
- वरील जर्दाळ lobules वितरित केले जातात.
- बेकिंगवर 1 तास शिल्लोईट तयार करा.