सर्व आहारातील तज्ञांना तंतोतंत मेजवानीची निवड करावी जेणेकरुन ते कॅलरी आणि हानिकारक नसतील. ते असा दावा करतात की आहारातील पदार्थ खूप चवदार असू शकतात. नवीन वर्षांच्या सुटीमध्ये चांगले न होण्याकरिता, अनेक आहारशास्त्रज्ञांचा वापर करणारे काही रहस्ये जाणून घेणे आवश्यक आहे.
नवीन वर्षाचे टिप्स
- लाल मांस एक पक्षी बदलले आहे, आणि मिष्टान्न साठी, फळे आणि चीज सर्व्ह भाज्या पठाण बनवा.
- तळणे ऐवजी, ओव्हन मध्ये किंवा लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजवावे
- जर तुम्हाला उजवा हात दिला असेल तर आपल्या डाव्या हाताने खा. धन्यवाद, आपण हळूहळू खाऊ या, म्हणजे आपल्याला चरबी मिळणार नाही.
- जेवणानंतर, ताजे हवा, बर्फाच्छादित खेळणे किंवा सॅलिडिंग करणे जा. नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला हे एक अद्भुत मनोरंजन असेल.
- 1 जानेवारीच्या सकाळी, प्रकाश आणि पोषक अशा काही गोष्टींसह नाश्ता करणे आवश्यक आहे.
- 31 डिसेंबर रोजी न्याहारी, दुपारचं आणि डिनर घेणे आवश्यक आहे, जेणेकरुन नवीन वर्षांची संध्याकाळ तुम्हाला जास्त खाऊ नये.
- आपण इच्छित असलेल्या सर्व गोष्टींचा प्रयत्न करू शकता परंतु केवळ कमीतकमी.
- उत्सवाच्या टेबलवर, बाजूला बसून ठेवा, म्हणजे तुमच्याकडे आधी बर्याच निषिद्ध पदार्थ नाहीत.
काही पाककृती
"Shuba" नवीन रूपात
"हॅरिंग अंडर फर् कोट" हे खूप लोकप्रिय सॅलड आहे जे प्रत्येक नवीन वर्षाचे टेबलवर अक्षरशः सापडते. पण nutritionists या डिश एक नवीन आवृत्ती ऑफर. हे 4 जणांसाठी ठरविले जाते, ज्यातून प्रत्येक 450 किलऍल आणि पाच ग्रॅम चरबी असते.
साहित्य:
- बदक छाती - 300 ग्रॅम;
- तांदूळ - 200 ग्रॅम;
- कमी चरबीयुक्त मटनाचा रस्सा - 100 ग्रॅम;
- कॅन्ड अननस - 1 करू शकता;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कोरड्या पांढरा वाइन - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आले- 40 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
गाजर चौकोनी तुकडे करावेत व त्यात एक अर्धा लिटर पाणी घालावे. गाजरला भात टाका आणि 20 मिनीटे कमी उष्णता शिजवा. Marinade करावे वेळ हे करण्यासाठी, बारीक चिरलेला आले , लसूण आणि सोया सॉस मिक्स करावे. स्तनाने अळीच्या भांड्यात ओतली पाहिजे आणि बुडवलेल्या लहानशा बुडबुडवा. अननस आणि कांदे चतुर्थांश मध्ये कापले पाहिजेत. स्तनपान करण्यासाठी 10 लिटर पाणी, मटनाचा रस्सा, अननस, कांदे, मीठ, मिरपूड आणि उकळण्याची 0.3 लीटर पाणी घाला. तयार केलेले बदके एका डिशवर ठेवावे आणि भात आणि गाजरच्या "कोट" ने लपवून ठेवावे. Marinade जोडा आणि हिरव्या भाज्या सह सजवा.
एक असामान्य हुंगायची बाटली
डिश 4 सर्विंग्ससाठी डिझाइन केले आहे, त्यातील प्रत्येक 1 9 5 किलो कॅलरी आणि 8 ग्रॅम चरबी आहे.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets - 1 पीसी .;
- मजबूत चहा - 1 आयटम;
- बीट - 2 पीसी .;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- काकडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
भाज्या उकडल्या पाहिजेत आणि चौकोनी तुकडे करावेत. कांदा आणि काकडी बारीक चिरून घ्यावी. पट्टीने बांधणे एक वाडगा ठेवा, आणि 20 मिनीटे मजबूत चहा सह ओतणे. मग ते काप मध्ये कट सर्व साहित्य मिसळून घ्यावे आणि मिठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइल घालणे आवश्यक आहे.
उपयुक्त "ओलिवर"
विहीर, नवीन वर्षाच्या एखाद्याच्या आवडत्या "ओलिव्हियर" शिवाय काय करता येईल, परंतु अंडयातील बलकाने तयार केलेले हे सलाड अतिशय कॅलोरीक आहे. पण जर आपण कृती थोडीशी बदलली तर आपल्याला खूप स्वादिष्ट पण आहारातील सॅलड मिळेल. डिश 4 सर्विंग्स, प्रत्येक 127 कॅलरीज आणि चरबी 2 ग्रॅम असलेले डिझाइन केले आहे.
साहित्य:
- चिकन स्तन - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- गाजर - 3 तुकडे;
- काकडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सफरचंद - 1 भाग;
- मटार - 1 टेस्पून.
सॉससाठी:
- नैसर्गिक दही - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- कमी चरबी आंबट मलई - 1 टेस्पून. चमचा;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- उकळत्या पाण्याने scalded - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
स्तन, बटाटे, गाजर आणि अंडी उकडलेले असणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य चौकोनी तुकडे आणि मिश्रित करणे आवश्यक आहे. वेगळा, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सॉस आणि हंगाम तयार
हे सोपे टिपा आणि पाककृती आपले वजन वाढवण्यासाठी आणि नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला चांगले होऊ नये यासाठी मदत करतील.