प्लॅम्ससह चार्लोट - नेहमीच्या सफरचंद पाईच्या मनोरंजक फरक. आपण जर दिलेल्या शिफारसींचे अनुसरण करत असाल तर मधुर भाजून एका मसालेदार साखरेसह अगदी कुमारवयीन पिले शकता, त्यामुळे कृती सोपी आणि सरळ आहे.
फुलमोंनी चाळणी कशी शिजवायची?
आपण प्लमबरोबर चाळणी करण्यापूर्वी, योग्य चाचणीची तयारी करण्यासाठी मूलभूत शिफारशी जाणून घेणे अर्थपूर्ण आहे. हे केक बिस्कीट म्हणून ओळखले जाऊ शकते, कारण उत्पादनाची रचना आणि तत्त्व अतिशय समान आहेत.
- या पाई साठी क्लासिक कृती तीन घटक असतात: साखर, पीठ आणि अंडी. समृद्धीमुळे आत्मविश्वासासाठी, बेकिंग पावडर घाला.
- चाळणीत चाळणी चांगली झाली आणि बेकिंगमध्ये भिजत नसावी म्हणून फळाचा आकार तळाच्या तळाशी ठेवला जातो किंवा स्टार्चमध्ये पॅनिक तयार होतो आणि पृष्ठभागावर पसरतो, थोडीशी प्रीतोपलीवाया.
- फळे एकत्र केली जाऊ शकतात आणि त्यांची स्वतःची नवी कृती तयार करता येते, उदाहरणार्थ, मनुका खूप चांगले सफरचंद, नाशपाती, पीचबरोबर एकत्र केला जातो.
- आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांच्या व्यतिरिक्त, एक पाईसाठी आंबे बनवण्याचा सर्वात पारंपारिक मार्ग नाही, परंतु हे कळफलक कचरा आणि नरम वाटला जाईल याची नोंद घेणे महत्त्वाचे आहे.
प्लमसह चर्लोट्ससाठी एक साधे आणि स्वादिष्ट कृती
एक मनुका एक सोपा charlotte कोणत्याही भांडण न जलद आणि deliciously तयार आहे. भरीव परिणाम आणि व्हिनिलिनमध्ये आत्मविश्वासाने बेकिंग पावडरसह आधारभूत आंब्याची भर घातली जाते, ज्यामुळे बेस सुवासिक बनते. प्लमचा वापर कठिण, किंचित कच्चा नाही आणि गोडवा साखर आणि दालचिनीसह हंगाम.
साहित्य:
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- प्लम - 7-10 तुकडे;
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- ऊस साखर - 30 ग्रॅम
तयारी
- अंडी एक पांढरा फेस होईपर्यंत साखर सह विजय.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, बेकिंग पावडर आणि हलक्या हाताने मिक्स एकत्र करा.
- प्लॅमचे भाग काप्यात विभागतात, स्वरुपात वितरीत करतात, ऊस साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण शिंपडा.
- मळलेल्या पिठात घाला.
- 180 मिनिटांत फोरमांसोबत 40-40 मिनिटे बेक केला जातो.
प्लम आणि सफरचंद सह शार्लट - कृती
ऍपल-प्लेम चार्लोट हे एक मजेदार पाई आहे ज्यामध्ये भरणे आटापेक्षा जास्त असते. प्रत्येक गोड दात एक लज्जतदार तेजस्वी नैसर्गिक आनंद निश्चितपणे आनंद जाईल. हे कृती करण्यासाठी दालचिनी जोडणे आवश्यक आहे, हे या फळे उत्तम प्रकारे बसेल आंब्याला लिंबू उत्सव सह पूरक जाऊ शकते. आकार 20-22 सेंमी असावा.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन, बेकिंग पावडर;
- लिंबू फळाची साल - 1 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - 2 टीस्पून;
- प्लम - 10 तुकडे;
- सफरचंद हरी - 1 पीसी
तयारी
- अंडी आणि साखर विजय, बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन आणि कळकळ घाला.
- हलक्या हाताने मिक्स एकत्र करा
- मलमच्या तळाशी मनुका आणि सफरचिपच्या काप ठेवा, दालचिनीसह शिंपडा.
- मट्टू मध्ये dough घालावे, ते गुळगुळीत
- 180 मिनिटांत 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये प्लम आणि सफरचंदसह बेक्ड चार्लेट.
प्लम आणि नाशपातीसह शार्लोट
अत्यंत स्वादिष्ट फळाचा एक चाळणी मिळेल, ज्याचा कृती नाशपाती सह पूरक आहे. अशी फळाची जोड नेहमी फायदेशीर असते, कारण पाई निर्भयतापूर्वक तयार होतात आणि उत्सव साजरा करतात. ते चांगले वाळलेल्या आणि स्टार्च मध्ये पूर्व soaked तर प्लम रस भरपूर बाहेर सोडू नाहीत. नाशवंत कातडे गोड निवडणे चांगले असतात आणि फार रसदार नाहीत.
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी 4 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- प्लम - 5-7 तुकडे;
- pears - 2 pcs;;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम
तयारी
- आधीच, plums स्वच्छ, एक पेपर टॉवेल वर काप ठेवा, आणि कोरडा. स्टार्च सह शिंपडा
- Pears लहान तुकडे मध्ये कपात
- साखर सह अंडी विजय, बेकिंग पावडर घालावे आणि पीठ घालावे
- तेलकट फॉर्म तळाशी plums ठेवले, dough अर्धा ओतणे
- उर्वरित dough वितरीत, PEAR काप ठेवा
- पिअर आणि फॉमम असलेली चाळणी ओव्हनमध्ये 40 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक केली जाते.
प्लमसह शार्लोट ऑन केफिर
ओव्हनमध्ये फोरमांसोबत चार्लट्सची ही कृती वेगाने जाणवते आणि फक्त अर्ध्या घडीत केक अर्धवट शिजलेले आहे ज्यामुळे आंबलेल्या दुधाच्या घटकांची संख्या वाढते. बेस येथे केफिर बेकिंग अधिक समृद्धी आणि झरझरी करते, आणि लहानसा तुकडा अविश्वसनीयपणे मऊ बाहेर येतो. प्लमचा कोणताही वापर करता येऊ शकतो, परंतु खूप मऊ नसतो.
साहित्य:
- केफिर - 10 एमएल;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
- प्लम - 5 पीसी.
तयारी
- पांढऱ्या फेस मध्ये साखर सह अंडी विजय, केफिर, बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन परिचय.
- हळूहळू पीठ ओतणे
- तेलकट स्वरूपात आंबट घालावे, वरून खाली मनुका काप वितळून, खालच्या दिशेने कापून घ्यावे.
- 1 9 0 मध्ये 30 मिनिटांकरता फ्लेमसह केफिरवर शेल्को हे बेक करावे.
मनुका आंबट मलई सह शार्लट
आंबट मलई पाई "चार्लोट" प्लमसह विलक्षण निविदा, मऊ, असल्याचे निदर्शनास येते, आणि तरीही असे दिसते की अगदी दुसर्या दिवशी. कृती मध्ये, अल्कोहोल दर्शविला जातो आणि, जर तो मुलांसाठी वापरला जातो, तर तो काढून टाकणे किंवा कृत्रिम सुगंधित सुगंध "रम" सह बदलणे चांगले आहे. प्लम चांगले हार्ड वाण आणि थोडे कच्चा वापरण्यासाठी चांगले आहेत.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- चमत्कारिक - 1 टेस्पून. एल.
- प्लम - 300 ग्रॅम
तयारी
- फळाचा कट, दालचिनी सह शिडकावा, रम जोडा, 30 मिनिटे आग्रह.
- साखर सह अंडी विजय, व्हिनिलिन, बेकिंग पावडर आणि आंबट मलई जोडा.
- पिठ घालावे.
- तेल असलेल्या स्वरूपात, मनुका भरावा.
- 180 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे.
कारमेल आणि मनुका चारलोटे
उबदार व सुगंधी रंगाची पूड असलेली ही भांडी उबदार व चवदार असतात. ही पद्धत बेकिंग प्रक्रियेमध्ये साखर वितळवून साध्य केली जाते. कॅरमॅलायझेशनसाठी ते गोडवा साखर वापरण्यास चांगले आहे, त्यात एक वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध आहे आणि ते चांगले पिले आहेत.
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- plums घन - 8 पीसी.
- ऊस साखर - 70 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 टिस्पून
तयारी
- मादक द्रव्य निर्मिती होईपर्यंत साखर सह प्रथिने विजय.
- वानीलिन आणि बेकिंग पावडरसह वेगवेगळे फोडी घाला.
- हळुवारपणे मेथीगर्भ मध्ये आंबटपणा प्रविष्ट करा, तळापासून वरच्या भागावर मिक्स करा.
- हळूहळू मैदा परिचय.
- हा फॉर्म चर्मपत्र घातला आहे, कणीक बाहेर काढा, मनुकाचे काप, प्रतापलीवाय.
- साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण असलेल्या पृष्ठभागावर झाकून ठेवा.
- फोरमांसोबत चाळणीचे मिश्रण 50 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक करावे.
अंडीशिवाय प्लमसह शार्लोट
Lenten charlotte अगदी बेकिंग न समृद्धीचे बाहेर चालू होईल, परंतु अंडी आणि कोणत्याही डेअरी साहित्य अभाव दिले, केक लांब साठी ताजे राहू शकत नाही स्वच्छता लवकर होते, कारण ती भविष्यातील वापरासाठी शिजवू नये आणि प्राधान्याने पूर्णपणे थंड होण्याशिवाय खाणार नाही. हा फॉर्म 20 सेमी होईल, जर एखादा मोठा व्यास वापरला असेल तर बेकिंगचा वेळ 10 मिनिटांनी कमी होईल.
साहित्य:
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन, लिंबू फळाची साल;
- सोडा - 100 मि.ली.
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- प्लम - 8-10 तुकडे.
तयारी
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन आणि कळकळाने पिठ मिसळला जातो.
- सोडा साखर मिसळून, एक पिठ मिश्रण ओळखला जातो, तेल जोडले आहे, एक द्रव आणि गुळगुळीत मठ गुळगुळीत आहे.
- तेलकट फवारणी मनुका काप पसरला तळाशी, dough ओतणे
- 1 9 0 अंशांत 25 मिनीटे ओव्हनमध्ये फ्लेम्ससह बेक्ड चार्लेट
प्लम जॅम सह शार्लट
प्लम चार्लोट, ज्याचा कृती खाली दर्शविला आहे - ऑफ-सीजन स्ट्रॉलीसी. अशा कल्पना अंमलात आणण्यासाठी, आपल्याला साखरेचा एक फांदी आणि फळाची फवारणी करावी लागेल. बेकिंगसाठी जाम, ठप्प आणि इतर एकसंध पदार्थ हाताळले जाणार नाहीत, तर ते केक बेक करावे आणि पृष्ठभागावर संरक्षक जाम लावावे.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- संपूर्ण कापांसह ठप्प - 200 ग्रॅम
तयारी
- अंडा कच्चे मिक्सर पर्यंत मारला
- पिठ आणि बेकिंग पावडरचा परिचय द्या, मिक्स करावे.
- मनुका काप सिरप पासून वेगळे आहेत
- तेलकट स्वरूपात, अर्धा ओट घाला, ठप्प वितरित, बेस उर्वरित ओतणे.
- 180 अंशांवर 50 मिनिटे बेक करावे.
मल्टीवार्कमध्ये प्लमसह चार्लोट - कृती
मल्टीवार्कमध्ये फोरमांसहित शार्लेट हे परंपरागत बेकड पाईपेक्षाही वाईट नाही, परंतु आपण बेकिंग करता तेव्हा त्या पृष्ठभागावर खडबडीत कवच तयार करणार नाही याची काळजी घ्यावी लागते, कारण फळ आपल्या पृष्ठभागावर चांगले ठेवण्यासाठी चांगले असते. मल्टिवार्क्टीव्हमध्ये, बेकित केलेले पदार्थ आता शिजवलेले आहेत, परंतु अधिक समान रीतीने, पाई एक विशिष्ट वेळेस पूर्णपणे शिजवल्या जातील.
साहित्य:
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- plums घन आहेत, मोठे - 5-7 pcs.
तयारी
- अंडी साखर घालून मटार आणि बेकिंग पावडर घालतात.
- चर्मपत्राने वाडगा झाकून घ्या, मळलेले ओट घालावे, वरून वरवरचे काप कापून ठेवावे.
- 1 तास "बेक" वर वाल्वशिवाय, झाकण बंद करा.