उन्हाळा म्हणजे ताजी भाज्या, ज्यात जीवनसत्त्वे समृध्द असतात, ज्यात रॅगॉट मध्ये विचारले जाते. आपण थंडगार हंगामात भाज्या खरेदी करू शकत नाही, परंतु उन्हाळ्यात zucchini, मिरपूड, तरुण बटाटे उपयुक्त आहेत, आणि त्वरीत तयार आहेत, आपण नक्कीच, हिवाळा मध्ये ते तयार करू शकता मल्टीइवार्कमध्ये भाजीपाला शिजवण्यातील फायदे - मोठ्या प्रमाणावर तेलाच्या तेलाची कमतरता, आपण डिश बर्न करणार नाही याची काळजी करू शकत नाही, आणि त्यात मिसळणे देखील आवश्यक नाही, त्यामुळे उत्पादन भाज्या "लापशी" नसावे, परंतु टोमॅटोच्या संपूर्ण तुकड्यांसह एक सुंदर मोहक शिजवणे. मिरपूड किंवा एग्प्लान्ट
एका बहुभुजणात भाजीपाला पासून रागाट करा
सर्वात सोपा भाज्या स्टू तयार करण्यासाठी, पुरेशी carrots, ओनियन्स आणि peppers, नंतर आपल्या चव साहित्य घालावे. कोणीतरी एग्प्लान्ट्स पसंत करतो, कोणीतरी - निसख्खी किंवा मटार, एक तृतीयांश ते चवळीची हिरवी भाजी आणि फुलकोबी भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे एका बहुभुजकासाठी कोणत्याही कृतीनुसार तयार केलेल सुगंधी आणि चवदार असल्याचे सिद्ध होईल, कारण उत्पादनांची रचना आपण ठरवितात, केवळ आपल्या स्वत: च्या चव वर केंद्रित.
विहीर, आणि आपल्याकडे एखादा प्रश्न नाही: "मल्टीवार्कमध्ये रॅगआउट कसे शिजवावे", आम्ही आपल्याला दोन आणखी टिपा देऊ:
- मल्टीवॅकरमध्ये स्वयंपाक भाजीपाला शिजवण्याकरता भाज्यांची तेलाची आवश्यकता नसते, कारण भाज्या, विशेषतः टोमॅटो, शेंगदाण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान स्वतःचे रस भरपूर सोडतात;
- जर रस थोडी वाटप करण्यात आला तर वाडगा थोडी उकडलेले पाणी घाला;
- सर्व्हिंग करण्यापूर्वी सर्वोत्तम डिश मिक्स करावे, नंतर भाज्या त्यांच्या देखावा टिकून राहतील;
- आपण स्टव करण्यासाठी आंबट मलई एक spoonful जोडा तर, डिश चिरलेला आणि श्रीमंत असल्याचे बाहेर चालू होईल;
- रॅगआउटमधील लिक्विड कंपाऊंडचा वापर सॉससाठी मांस किंवा ग्रेव्हीवर सहजपणे वापरता येते.
मल्टीटाइएट मध्ये शिजवलेले zucchini
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- गाजर - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
सर्व भाज्या सोललेली असतात, मिरप्यांना देखील बियाण्यांपासून स्वच्छ केले जाते, मग आम्ही कापू लागतो विवाह, गाजर आणि टोमॅटो - चौकोनी, कांदे आणि मिरची - अर्धा रिंग. बहुउपयोगी कटोरेमध्ये आम्ही सर्व भाज्या घालून, मिठ, मिरपूड, मसाल्या घालून भाजणे तेल ओतणे, मल्टीवार्कच्या झाकणाने बंद करणे आणि "शमन करणे" मोड सेट करणे. उडीचिनमधून पाककला रागाट करण्याचा कालावधी - एक तासापेक्षा जास्त नाही, कारण उन्हाळी भाज्या पटकन पुरेसे शिजवल्या जातात.
मल्टीइवार्कमध्ये बटाटा स्टू
कुटुंबाला पोषण आणि पोषण देण्याच्या जलद आणि सुलभ मार्गापेक्षा काय चांगले आहे? आपल्या आवडत्या भाज्यांना बटाटे जोडणे, म्हणूनच, आम्ही अधिक पोषक, श्रीमंत आणि पौष्टिक मल्टीवार्कमध्ये भाज्या शिजवणे. आपण मांस किंवा मासे सर्व्ह करू शकता, किंवा आपण शाकाहारी जेवण लावू शकता
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- गाजर - 2 तुकडे;
- zucchini - 2 pcs .;
- टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
एक मल्टीइवार्क मध्ये एक भाजी स्टीवले करण्यासाठी, प्रथम नख सर्व भाज्या धुवून आणि त्यांना फळाची साल नंतर, बटाटे, टोमॅटो आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ चौकोनी तुकडे, peppers आणि carrots मध्ये कट - मंडळे आता आम्ही खालील क्रम मध्ये वाडगा मध्ये भाज्या ठेवले: बटाटे, carrots, peppers, zucchini आणि carrots. त्यांच्यामध्ये आम्ही लसूण, लवंगाचे लवंगा, मसाला ओताव्या आणि भाज्या तेलाच्या वरच्या बाजूला ठेवतो. "बेकिंग" मोड आणि 30 मिनिटे टाइमर सेट करा. डिश च्या सज्जता वर ओरिएंटल, कदाचित स्वयंपाक वेळ दुसर्या 10-15 मिनिटे वाढ करणे आवश्यक आहे