मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट केक आधुनिक पाककृतीची यश आहे. या विधानात, अतिशयोक्ती नाही: सुपरफास्ट पाककला, मूळ, सोयिस्कर सेवा आणि सर्वात सोपा घटक हे मिठाई तयार करताना सुलभ करतात, स्वाद आणि लोकप्रिय मफिन आणि कॅपकेक्सच्या सौंदर्याचा गुणधर्म नसतात.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये केक कसा शिजवावा?
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये केक सर्वात लोकप्रिय प्रकारचे मिष्टान्न आहे. हे त्वरीत आणि साध्या उत्पादनांमधून तयार केले जाते, जे नियमानुसार रोजच्या मेनूमध्ये समाविष्ट केले जातात. एक नियम म्हणून, ते पीठ, साखर, अंडी, लोणी आणि बेकिंग पावडर आहे. कणिक मिक्सिंगची प्रक्रिया पारंपारिक प्रमाणेच आहे: सर्व घटक एकसंध वस्तुमानात मारला जातो आणि मायक्रोवेव्हमध्ये 3 ते 10 मिनिटे पाठविली जातात.
- मायक्रोवेव्हमध्ये तयार केलेला मस्त कपके केवळ पिठातच मिळतो. अशी सुसंगतता बेकिंग लाइट आणि हवेशी बनवेल. एक नियम म्हणून, जाड आंबट एक अप्रिय चिकट पोत पुरवते.
- मळलेल्या पिठात चव, कोकाआ, सुकामेवा आणि जाडे घालणे अशी शिफारस केली जाते.
- कणीकणी पूड करताना आपण दाणेदार साखरेच्या संपूर्ण विघटनकडे लक्ष दिले पाहिजे, अन्यथा बेकिंग केल्यावर क्रिस्टल्स बेकिंग जळत आणि खराब होतील.
5 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये केकचाक - कृती
5 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट केक - हे वास्तविक, सोपे आणि अतिशय वेगवान आहे. आपण फक्त काही चमचे साखर, दूध, आट, कोकाआ आणि एक चिमूटभर सोडा बरोबर एका अंडाला फडफडण्याची आवश्यकता आहे, सिल्लिकॉन मोल्ड्स मध्ये तयार कणिक ओलून त्यात 2.5 मिनीटे मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवा. या काळादरम्यान, आपण चॉकलेट वितळवू शकता, जे बेकिंगच्या चववर अधिक जोर देईल.
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 80 ग्रॅम;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- दूध - 60 मिली;
- कोकाआ - 40 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम.
तयारी
- साखर, सोडा, मैदा, दूध, लोणी आणि कोकासह अंडी झटकून टाका.
- मूस बाहेर घाला.
- 600 वॅटच्या वीजवर 2.5 मिनीटे मायक्रोवेव्हमध्ये मिनी केक बेक करावे.
- छान आणि वितळलेले चॉकलेट घाला.
केक "निराश" - मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये कृती
मायक्रोवेव्हमध्ये कपॅक "निराशा" मिनिटांमध्ये अर्धावट केला जातो, ज्यामुळे बर्याच गृहिणी अतिथींच्या भेटीपूर्वी एकसारखी संवेदना अनुभवत नसतात, आणि सर्वात सोयीस्कर मिष्टान्नसह टेबल सजवतात. हे कौशल्याचा एक समृद्ध स्वाद आणि मूळ सेवा देणारा आहे: सर्व केल्यानंतर, मोल्ड्सची कमतरता भासली जाऊ शकते, मग हे पक्के केले जाऊ शकते आणि थेट मेळमध्ये काम करता येते.
साहित्य:
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- कोकाआ - 80 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- साखर - 80 ग्रॅम;
- दूध - 80 एमएल;
- तेल - 20 मिली
तयारी
- साखर असलेली अंडी झटकून टाका.
- दूध, बेकिंग पावडर, कोकाआ, पीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
- कंटेनर तेल सह वंगण घालणे आणि dough ओतणे
- जास्तीत जास्त दोन मिनिटांत मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट केक बेक करावे.
मायक्रोवेव्हमध्ये कप मध्ये कप तयार करा
अस्तित्वात असताना काही वर्षांत मायक्रोवेव्हमध्ये एक वेगळा कपकॅक विविधतेमध्ये वाढला आहे. म्हणून, अनेक आळशी cooks, स्वत: च्या ओटीपोटाची भांडी धुणे नको आहे, आंब्याला हात लावून आणि कप मध्ये मिठाईची भोक करून घ्या. ही पद्धत आर्थिक बाजू आणि पाककला पासून दोन्ही सोयीची आहे: बेकिंग खूप नाजूक असल्याचे बाहेर वळते आणि प्रक्रिया 5 मिनिटांपेक्षा अधिक वेळ लागत नाही.
साहित्य:
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- साखर - 40 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 40 एमएल;
- कोकाआ - 10 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 20 मिलि;
- चॉकलेट थेंब - 4 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
- एक कप मध्ये, साखर आणि दूध सह अंडी कोबी.
- पीठ, कोकाआ आणि बेकिंग पावडर घाला.
- तेल घालावे, थेंब ठेवले.
- 1, 5 मिनिटे जास्तीत जास्त क्षमतेच्या कपवर एक मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेटचे जलद कप तयार करा.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज सह कप केक
मायक्रोवेव्हमध्ये एक मोठा कपकॅक्स एक प्रचंड कुटुंबाला त्वरित बॅचसह पोसण्याची संधी देतो. फॉर्मेट केलेल्या उत्पादनांसाठी आपण प्रकाश आणि जलद-पाककलाची सामग्री निवडणे आवश्यक आहे, ज्यातील सर्वोत्तम दही आहे: हे सौम्य, पटकन भाजलेले आहे, चॉकलेटसह सुसंगत आहे आणि उपयुक्त आहे, जे विशेषतः लहान गोडयुक्त पदार्थांसाठी उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कोकाआ - 60 ग्रॅम;
- तेल - 20 ग्रॅम;
- साखर - 80 ग्रॅम;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- मांगा - 40 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- दूध - 60 मिली;
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम
तयारी
- कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे पुसणे आणि लोणी, साखर आणि अंडी सह मिक्स.
- मैदा, आंबा, बेकिंग पावडर, कोकाआ मध्ये घाला आणि दुधात घाला.
- 600 वॅट्स वर 10 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट दही केक बेक करावे.
- काजू बरोबर गार्निश आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये केफिरवर कपकेक
मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेटसह असलेले केकचे केक फुलसी बनतील आणि आपण केफिरवर बनविल्यास चांगले चालेल. अनेक गृहिणी, मिष्टान्न बंद ठेवण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी, फक्त हे आंबलेल्या दूध उत्पादनास आंबटपणामध्ये घाला. ही मळणी म्हणजे प्रेमळपणा, साधेपणा, चमकदारता आणि वायुवाहिन्याद्वारे आणि मायक्रोवेव्ह पाककला यांच्या सुसंगतपणाशी जुळते.
साहित्य:
- पीठ - 240 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कोकाआ - 80 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 170 ग्रॅम;
- साखर - 60 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- काजू - 70 ग्रॅम;
- केफेर - 9 0 मिलि;
- पाणी - 150 मिली;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- सोडा - 5 ग्रॅम.
तयारी
- साखर आणि दहीसह अंडी झटकून टाका.
- पाणी आणि लिंबाचा रस घाला.
- मैदा, सोडा आणि कोकाआ मध्ये ठेवा. सर्वकाही चांगले मिक्स करा
- 70 ग्रॅम चॉकलेट तुकडे तोडल्या आणि तयार dough मध्ये ठेवले.
- कुटलेले काजू घालावे.
- चॉकलेट केक एका माइक्रोवेवमध्ये 9 मिनिटांत 9 00 वॅट्सवर बेक करावे.
- 2 मिनिटे ओतणे द्या.
- चॉकलेट केकिंगसह सजवा
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये केळी केक
मायक्रोवेव्हमध्ये केळीसह कप केक - एक्सोटिक्सच्या मिष्टकोनाच्या नोट्समध्ये आणण्याचा सर्वात सोपा आणि सर्वात अंदाजपत्रक मार्ग. ह्यासाठी कोणत्याही महाग उत्पादनांची आवश्यकता नाही कारण परदेशात फळ सर्व वर्षभर उपलब्ध आहे, स्वस्त, एक निविदा चव आणि लज्जतदार पोत आहे, पूर्णपणे डोस पालट करणे तो एक निमूटपणे फॉर्म आणि तुकडे दोन्ही असू शकते जोडा.
साहित्य:
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- तेल - 120 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 9 0 ग्रॅम;
- कोकाआ - 60 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- केळे - 2 तुकडे
तयारी
- लोणी वितळण्यासाठी, अंडी आणि साखर सह विजय
- बेकिंग पावडर, मैदा आणि कोकाआ एकत्र करा.
- कोरड्या व द्रव घटक जोडा.
- केळीचे गोळालेले तुकडे
- 5 मिनिटे 9 00 वॅट्स शिजवा.
- 7 मिनिटांसाठी उभे राहण्यास अनुमती द्या
अंड्यांशिवाय माइक्रोवेवमध्ये कपकॅको
अंड्याशिवाय मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट केक शास्त्रीय आवृत्तीपेक्षा वाईट नाही. सफाईदारपणा हे सर्व चवदार, भव्य, सच्छिद्र आणि ओलसर बाहेर वळते. हे वाइन व्हिनेगर, बेकिंग पावडर आणि सोडा द्वारे केले जाते, जे, जेव्हा कोरड्या घटकांसह मिश्रित होतात तेव्हा सक्रीयपणे प्रतिक्रिया करतात आणि तयार करताना "कसली" वाढवा
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- पाणी 250 मिली;
- वाइन व्हिनेगर - 20 मिली;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- कोकाआ - 60 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- कॉफी - 15 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- चॉकलेट बार - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
- मैदा, सोडा, कोकाआ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा.
- पाणी, व्हिनेगर, लोणी, साखर आणि कॉफी चाबुक
- सर्व घटक जोडा.
- 10 मिनिटे 9 10 वॅट्स साठी बेक करावे.
- पिवळा चॉकलेट घालावे.
मैदाशिवाय मायक्रोवेव्हमध्ये कपकॅक्स
आज, प्रत्येक जण मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये एक कपकसेचा रेसिपी निवडू शकतो, वैयक्तिक इच्छाशी संबंधित. म्हणून, निरोगी खाण्याच्या चाहत्यांना पीठ न देता कपकॅक्स अशा बेकिंग स्वादिष्ट, कमी-कॅलरी असून त्यामध्ये उपयुक्त घटक असतात: काजू, ओटचे तुकडे, वाळवलेले फळ, जे विशेषतः नाजूक बनावटीसाठी दळणे करण्याची शिफारस करतात.
साहित्य:
- ओट फ्लेक्स - 500 ग्रॅम;
- केळी - 1/2 तुकडे;
- केफिर - 450 मिली;
- गडद चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
- मध - 40 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- काजू - 80 ग्रॅम.
तयारी
- ओट फ्लेक्स ब्लेंडरमध्ये स्क्रोल करा, केफिर ओत आणि 15 मिनिटे सोडा.
- बेकिंग पावडर, अंडी, मध आणि चिरलेला केळी आणि काजू घाला. चिरलेला चॉकलेट टाकून द्या.
- मूस ओतावा आणि आठ मिनिटे 700 वॅट्स शिजवा.
कंडेन्डेड दुधासह मायक्रोवेव्हमध्ये कपॅकक
जे एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन झालेला आणि सामान्य मध्ये चॉकलेट केक साठी कृती विचार एक उत्कृष्ट मिष्टान्न मध्ये चालू करू शकता यामुळे गाठीच्या दुधातील अनेक चमच्याने मदत मिळेल, ज्याचा वापर भरत म्हणून होईल. त्यांना धन्यवाद, केक एक दुर्मिळ स्वाद प्राप्त होईल, एक मोहक देखावा आणि अतिथी 'बैठक आधी 8 मिनिटे शिजवलेले एक उत्कृष्ट नमुना बनू
साहित्य:
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- कोकाआ - 40 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 40 ग्रॅम;
- दूध - 100 मिली;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- साखर - 20 ग्रॅम.
तयारी
- साखर आणि लोणी सह अंडी झटकून टाका.
- दूध, मैदा आणि बेकिंग पावडर घालावी.
- मळ्यांमध्ये कणिकांचे एक चमचा लावा, थोडी घनरूप दूध आणि कणिकांवरील आवरण घालून द्या.
- 800 वॅट्स वर 7 मिनिटे बेक करावे.
पाणी वर एक मायक्रोवेव्ह मध्ये Cupcake
मायक्रोवेव्हमध्ये पोर्किनी मफिन शाकाहारी पदार्थांच्या भक्तीचा सिद्धांत निषेध करते. हे साधे चॉकलेट मिष्टक, अगदी मक्खन आणि अंडी शिवाय, निविदा आणि हवादार आहे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की त्याच्या रचनेत पूर्णपणे निरुपद्रवी उत्पादने जे पाण्यात गुडघे आहेत, आणि त्यानुसार, पदार्थांच्या एलर्जीसह असलेल्या लोकांना ही भेटवस्तू मिळेल आणि ते आहारसाठी अनुकूल असतील.
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- साखर - 220 ग्रॅम;
- पाणी 350 मिली;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- कोकाआ - 60 ग्रॅम
तयारी
- सर्व कोरड्या साहित्य मिक्स करावे.
- तेल, पाणी घालून चांगले मिक्स करावे.
- मूस मध्ये घालावे आणि 7 मिनिटे 1000 W साठी शिजवावे.
आंबट मलई वर एक मायक्रोवेव्ह मध्ये कप Cupcake
मायक्रोवेव्हमध्ये कोकाआपासून बनविलेले केक तयार करण्याच्या वेगवेगळ्या आवृत्त्या आहेत. नियमानुसार, प्रत्येक मालकास एक गुप्त घटक असतो, "कॉरपोरेट" मिष्टान्न मध्ये एक साधी मळमळणे सक्षम. सर्वात लोकप्रिय उत्पादन आंबट मलई आहे: ते चवीने बेकिंग पूरक आहे, सफाईदारपणा चिकटपणा आणि आवश्यक चरबी सामग्री प्रदान करते, जे तेल वापरणार नाही.
साहित्य:
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 60 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- कोकाआ - 20 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम.
तयारी
- पीठ, बेकिंग पावडर आणि कोकाआ एकत्र करा.
- अंडी आणि आंबट मलई सह साखर हिसका.
- घटक कनेक्ट करा
- मूस मध्ये dough घालावे
- 1000 वॅट्स वर 2 मिनिटे बेक करावे.