आपल्यापैकी बरेच जण केवळ मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये मकरोनी तयार करत आहेत. तरीही मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये शिजवलेले पास्ता कॅस्पेरोलचे बरेच पाककृती असतात. आणि फक्त काही लोकांना माहिती आहे की आपण मायक्रोनी ओव्हनमध्ये मकाओनीही शिजू शकतो!
मायक्रोनी ओव्हन मध्ये मकाओनी कसा शिजवावा?
एका खोल काचेच्या नौकेमध्ये पास्ता व्यापले त्यापेक्षा 2 पट अधिक प्रमाणात आम्ही पाणी ओतवतो. आम्ही ते स्टोव्हमध्ये ठेवले आणि ते एका उकळीत आणले. मग आम्ही मीठ, पास्ता फेकून, ते चमच्याने तेलाचा एक चमचा तेल घालतो जेणेकरून ते एकत्र चिकटत नाहीत आणि आम्ही ते 10 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवतो. नंतर, नेहमीप्रमाणे, एक चाळणी मध्ये पास्ता फेकणे आणि थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये minced मांस आणि चीज सह भाजलेले पास्ता
साहित्य:
- minced डुकराचे मांस-गोमांस - 700 ग्रॅम;
- पास्ता - 400 ग्रॅम;
- दूध - 1 एल;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 300 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- कांदा - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- जायफळ - 1 चिमूटभर;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
मॅकरोनी तयार केलेल्या मजल्यापर्यंत उकडलेले आहे, धुऊन फेकून फेकल्या जातात. आम्ही बेकिंगसाठी त्यांचे फॉर्म बाहेर काढले. आम्ही थोडे तेल घालतो, जेणेकरून पास्ता एकत्र अडकलेला नाही.
त्यावर बारीक चिरलेला कांदा थोडा हलवला आणि त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालावा. आणि तळलेले केले जाईल, तेव्हा उकळत्या पाण्याने scalded टोमॅटो, साफ आणि पुरी मध्ये चोळण्यात. आम्ही ते चिकन, मीठ, मिरपूडमध्ये घालतो. ढवळून तापवून घ्या.
एक तळण्याचे पॅनमध्ये वितळलेले सॉससाठीचे बटर बटर, दुधाचे पातळ ओले झाल्यावर त्यात गोल्डन होईपर्यंत ते भिजवा. सॉस जाड नसला तरी, कमी गॅसवर, सतत ढवळत, ते शिजवा. सरतेशेवटी, प्रेसद्वारे पास केलेल्या जायफळ आणि लसूण घाला. या सॉसचे अर्धे पाणी पास्ता, नंतर खसखस बाहेर काढा आणि पुन्हा सॉस घाला. वर किसलेले चीज शिंपडा. आम्ही पास्ता पासून आमच्या पास्ता 7-8 मिनिटे कमाल शक्तीवर मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवा.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये zucchini आणि चीज सह चोंदलेले मॅकरोनी शिजविणे कसे?
साहित्य:
- कॅनोलनो - 4 तुकडे;
- उष्मांक - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कढीपत्ता - 1/4 टीस्पून
- मीठ - 1/2 टीस्पून
तयारी
ज्युचिनी स्वच्छ आणि खारट खवणी वर चोळण्यात आहे. मीठ आणि ऑलिव्ह ऑईलसह सीझन मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये 5 मिनिटे बाहेर ठेवा (क्षमता 850
उकळत्या पाण्याने खुडणारे टोमॅटो, बारीक खसखस काढले आणि बारीक खवणीवर घासले. अंडी आणि उर्वरित पनीर सह टोमॅटो मिक्स करावे. या "सॉस" पैकी अर्ध्याचे एक ग्रीक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले आहे, नंतर - चोंदलेले पास्ता आणि टोमॅटो-पनीर भरणे दुसरा भाग सह शीर्षस्थानी ओतणे आम्ही त्याच पॉवरमध्ये मायक्रोवेव्हमध्ये 8 मिनिटे बेक करतो.