मासे मफिन

आज आम्ही तुम्हाला एक मूळ आणि स्वादिष्ट नाश्ता - मासे मफिन तयार कसे करावे हे सांगू. ते कोणत्याही टेबलचा आभूषण बनतील आणि त्यास शुद्धता आणि चमक देईल.

मासे मफिन साठी कृती

साहित्य:

चाचणीसाठी:

तयारी

हे मूळ डिश तयार करण्यासाठी, आम्ही मासे थोडीशी तोडतो, रेफ्रिजरेटरपासून ते आधीपासून मिळवून देतो नंतर स्वच्छ धुवा, डोके, आतल्या बाजूला काढून ते fillets वर सुबकपणे कट. यानंतर, त्वचा काढून टाका, हाडे काढून टाका, आणि परिणामी लगदा छोट्या चौकोनी तुकडे कराव्यात. आता चाचणी तयारी खाली उतरूया. हे करण्यासाठी, आम्ही खोल कंटेनर मध्ये अंडी ब्रेक, अंडयातील बलक ठेवले, हळूहळू पीठ आणि ब्रेडक्रंब मध्ये ओतणे आम्ही चवीपुरते मिठाई लावतो, माशाची मसाल्याची झोपा काढतो आणि सर्व काही व्यवस्थित फेटातो. नंतर मासे तुकडे मळून घ्या आणि चांगले मिश्रण करा जेणेकरून समान रीतीने वितरीत केले जाईल. परिणामी रिक्त रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले आणि सुमारे 6 तासांपर्यंत तेथे उरले, अन्न चित्रांसह शीर्षस्थानी आच्छादन त्यानंतर, सिलिकॉन मोल्ड्समध्ये छोट्या भागांमध्ये वस्तुमान पसरवा, ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा आणि एक उबदार ओव्हन मध्ये मासे मफिन लावा. आम्ही सुमारे 15-20 मिनिटे 180 ° C तापमानात केक बनवितो.

उन्हाळी मासे मफिन

साहित्य:

तयारी

मासे धुऊन एक टॉवेलवर सुकवले जातात. मग आम्ही ते उपचार, हाड काढून, झाडाची साल काढून आणि fillets कट लहान तुकडे आम्ही एक वाडगा मध्ये सर्वकाही ठेवले, मिठ सह शिडकावा, चवीनुसार मिरपूड, अंडी ब्रेक आणि मिक्स नंतर ब्रेडक्रंबचे ओतणे जेणेकरून वस्तुमान जाड आंबट मलईच्या बरोबरीशी असेल. टोमॅटो धुवून घ्या, पुसून काढा आणि मंडळे काढा. ओव्हन 150 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम केले जाते. मक्याच्या तुकड्यांना चिकटलेल्या लोणीने चिकटलेल्या आहेत, मासे पकडतात आणि वर टोमॅटो ठेवतात. सुमारे 15 मिनिटे ओव्हन मध्ये किसलेले चीज आणि बेक करावे सह शिंपडा. यानंतर, अंडयातील बलकांमधे हलकेच मिक्स करा आणि दुसर्या 5 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवा. रेड मफिन एक डिशवर पसरतात आणि हिरव्या ओनियन्सच्या ringlets सह शिंपडा.