यीस्टच्या पिठापासून केक पूर्णपणे शिजल्या जाऊ शकतात, मुख्य गोष्ट ही आपल्या आवडीशी जुळते आणि, नक्कीच, मधुर होते. आम्ही अशा घरगुती बेकिंगसाठी सर्व प्रकारचे भरणे बद्दल तपशील वर्णन करेल.
यीस्ट dough पाई साठी गोड भरले
सोपा गोड भरणे फ्रोजन आणि ताजे दोन्ही फळे आणि berries भरून आहे साखर फक्त चव करण्यासाठी जोडली जाते. रसदार उडी वापरताना, ते बेकिंग उत्पादनांचे रस सोडण्यापासून ते स्टार्चसह थोडेसे पिकलेच पाहिजे.
आपण जाड ठप्प, ठप्प किंवा ताजे बेरीज किंवा फळाचा एक मिश्रण किंवा एक पाई किंवा लहान pies एक गोड भरत म्हणून वापरू शकता.
दही मिठाई सुक्या सह खूप चवदार pies. सहसा, दहीसाठी, साखर सोबत भाजलेले मनुका किंवा इतर सुकामेवा आणि नट
एक नियम म्हणून, चवदार भेंडी असलेल्या उत्पादनांप्रमाणेच, मोठ्या मिक्सिंग पाट्या उघड्या केल्या जातात, ते "मेश" किंवा "पिगॅलेट" या आचेपाचे पृष्ठभाग व्यापून टाकतात.
Unsweetened यीस्ट dough pies भरून
पाई साठी unsweetened भरणे भागभांडवल किती व्यापक आणि अधिक वैविध्यपूर्ण आहे. स्वयंपाकासाठी प्रयोगासाठी उत्तम संधी उपलब्ध आहेत, कारण समान मूलभूत घटकांना भरून देखील मसाल्या किंवा इतर उत्पादनांनी विविधता वाढवता येते, प्रत्येक वेळी चव बदलून आणि नवीन छटा दाखविणे. बहुतेक वेळा, बेकिंगच्या रसशीलतेचे जतन करण्यासाठी बंद केलेले बंद केलेले बंद तयार केले जातात.
एका खमीरचे पिल्ले बंद होण्याकरता बंद केलेले बंदिस्त पिण्यांसाठी नसलेले काही भागांचे विचार करू या.
यीस्ट dough पाई साठी आकर्षक मांस भरणे
साहित्य:
- गोमांस लगदा - 620 ग्रॅम;
- विजेता - 320 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ अर्धा
- एक लहान अजमोदा (ओवा) रूट;
- एक लहान गाजर;
- चार मध्यम आकाराचे बल्ब;
- अनेक काळा आणि सुगंधित मशरूम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती दोन stalks;
- अर्धा चमचे तेलबिया;
- मीठ - चवीनुसार;
- साखर एक चिमूटभर;
- तीन चिकन अंडी;
- पाच मिरचीचा नवीन ग्राउंड मिश्रण;
- हॉप्स-सनीली;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
सुरुवातीला, आम्हाला तयार करण्यासाठी गोमांस आणण्याची आवश्यकता आहे. हे करण्यासाठी, आम्ही मांस धुवून, ते एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये ठेवले, ते पाण्याने भरा आणि आग वर ठेवले. उकळत्या झाल्यानंतर आम्ही फेस काढून टाकतो, अजमोदा (अजमोरी) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, एक कांदा, धुवून नंतर धुवून, तसेच फुलकोबी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती फेकणे, काळा आणि सुवासिक मिरपूड च्या मटार
गोमांस उकडलेले असताना, अंडी हार्ड उकळणे, आणि नंतर बर्फ पाण्यात थंड, स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट
आम्ही बल्ब कांदा, काजळीचे तुकडे किंवा semirings साफ केले आणि caramelization साठी साखर एक चिमूटभर सह seasoned वनस्पती तेल, वर सुबोध सोनेरीपणा करण्यासाठी काचेच्या. आम्ही विजेचा अंघोळ तळून काढत नाही तोवर ते धुवायचे आणि नंतर ते हळूहळू कापणे त्याच वेळी, आम्ही कोणत्याही बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या बारीक बारीक तुकडे करतो.
मांसची तयारी करून आम्ही ते मांस शेगडीद्वारे उकडलेले गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि अजमोदा (ओवा) रूट सोबत पास. यानंतर, मांस तळणे एक तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तळणे, तेथे तयार ताज्या हिरव्या भाज्या जोडा आणि सुमारे अर्धा बीफ पाककला पासून मटनाचा रस्सा काचेच्या मध्ये ओतणे यानंतर, मशरूम, अंडी आणि कांदे, मीठ, ताजेसरळ मिरचीचा मिक्स, होप्स-सनीली आणि मिक्स यांसह मांसचे घटक एकत्र करा.
यीस्ट आम्ल पाईसाठी साधी मासे भरणे
साहित्य:
- साल्मन पट्टिका - 950 ग्रॅम;
- दोन किंवा तीन कांदा बल्ब;
- लोणीचा अर्धा पॅक;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
अत्यंत सोपी, पण पाई साठी भरत अविश्वसनीयपणे मजेदार मासे गुलाबी तांबूस रंगाचा च्या पट्टीने बांधणे प्राप्त आहे लहान कापांमध्ये फिश उत्पादनास कापून घेणे पुरेसे आहे आणि सोललेली कांदा, अर्धा रिंग तुकडे करा आणि थोडेसे बटर घाला. यीस्ट पाई भरून, मिठ आणि मिरपूड सह seasoned गुलाबी सालमन च्या काप, घालणे परिमिती सुमारे ओनियन्स आणि लोणी तुकडे ठेवले.