शॉर्मासाठी टोस्टर

शॉर्मा, ज्याला शेव्हरमा, दाता आणि कुबबा असेही म्हटले जाते, तळलेले मांस आणि भाज्या सह लिपलेले बेक केलेले फ्लॅट केक आहे आज तो कॅटरिंग आस्थापनांमध्येच नव्हे तर घरीही तयार करण्यात आला आहे, कारण तो अत्यंत चविष्ट आणि समाधानकारक आहे. पण शारमा टॉवरशिवाय हे नाश्ता तयार करणे अशक्य होईल.

ग्रिल टोस्टर दाबा

सार्वजनिक कॅटरिंग आस्थापनांच्या स्वयंपाकघरात हे उपकरणे शाऊरा-तंत्र म्हणून आवश्यक आहेत. एक पन्हळी तयार करण्यासारख्या दबाव टॉस्टरच्या पृष्ठभागावर गरम केले जाते, परिणामी पिटा ब्रेड वर भुंगा पट्ट्या तयार होतात. याव्यतिरिक्त, उष्णता प्रभाव अंतर्गत, भरणे सर्व घटक एकसारखेपणाने अप warmed आहेत आणि नाश्ता चव लक्षणीय सुधारणा झाली आहे. ग्रिल टोस्टर, ज्याला सॅन्डविच टोस्टर असेही म्हटले जाते, केवळ शाई तळण्यासाठी वापरता येत नाही, क्लासिक टोस्ट तयार करणे तसेच पॅकिंग बन्स भरणे सह देखील वापरता येते.

शॉर्मासाठी प्रेस टार्स्टर हे गुळगुळीत आणि पन्हळी असू शकतात. अधिक सभ्य मोड मध्ये dishes उष्णतांना प्रथम परवानगी द्या. युनिटचे मेटल प्लेट्स फास्ट फूडच्या पृष्ठभागाच्या संपर्कात येऊन समान प्रकारे उबदार होतात. एक पन्हळी पृष्ठभाग असलेली दंडगोलाकार उपकरणे केकवर रक्तरंजित पट्ट्या सोडतात हे व्हेरियंट हे श्वेतामाता तयार करण्यासाठी सर्वात जास्त श्रेयस्कर आहे. याव्यतिरिक्त, हिट झोनच्या संख्येमध्ये डिव्हाइसेस एकमेकांपेक्षा वेगळ्या आहेत बजेट मॉडेल्समध्ये एक पोस्ट एक हीटिंग झोनसह आहे. डिशच्या दोन भाग एकाच वेळी दोन गरम झोनसह एक-पॅसेज प्रेस ग्रिलमध्ये गरम केले जाऊ शकतात.

अधिक उत्पादक साधने दोन पोस्ट मॉडेल आहेत. स्वतंत्र थर्मोस्टेट्ससह सुसज्ज, ते उच्च कार्यक्षमतेसह कार्य करू शकतात आणि उच्च उपस्थितीसह कॅटरिंगच्या निर्बाध कार्यास सुनिश्चित करू शकतात. अशा प्रकारचे प्रेस टोस्टरचे फायदे दिलेले आहेत, हे इतर पदार्थांचे पाककला करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते - फ्रेंच हॉट डॉग, पॅननी इत्यादी बंद सॅन्डविच इ. आज, हे शास्त्रीय पाककृतीच्या रेस्टॉरंट्समध्ये आणि मोबाईल ट्रेलर्स, स्ट्रीट शॉपिंग इत्यादी दोन्ही प्रकारच्या उपकरणाच्या संपूर्ण श्रेणीचा अविभाज्य भाग आहे.

आज व्यावसायिक grills विविध जर्मन, इटालियन, तुर्की, डच आणि फ्रेंच उत्पादक द्वारे उत्पादित आहेत, परंतु अलीकडे चीनी उपकरणे वाढत आत्मविश्वास आहे.