ऑरेंज फक्त आनंददायी, ताजेतवाने चवच नव्हे तर जीवनसत्त्वे संपुर्ण आश्रय असलेल्या अनेक लोकांच्या प्रेमापोटी अनेक लोकांना आवडतात. या फळाचे तुकडे, रस भरून, पारंपरिकरित्या केवळ मिष्टान्न आणि कॉकटेलचे मिश्रण करता येत नाही, परंतु गरम किंवा अगदी थंड बियांचे पाककूल देखील वापरले जाते. फक्त नंतरचे बद्दल आणि या लेखात चर्चा जाईल
संत्रा आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आपण स्प्रिंग अॅविटीमाऑनॉइसस लाइट, मूळ आणि रिफ्रेशिंग डिश बरोबर संत्रा आणि बकरी चीजसह सलाड म्हणून पराभूत करू शकता.
साहित्य:
- काजू (कोणतेही) - शतकाच्या 1/3;
- नारिंगी - 2 तुकडे;
- तयार केलेले सॅलड मिश्रण - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- ऑलिव्ह तेल - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- Balsamic व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- शेळी चीज - 80 ग्रॅम;
- मीठ, साखर, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
पिठ एक रोलिंग पिन किंवा हातोडा सह किंचित ठेचून आहेत, प्रथम एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये त्यांना टाकल्यावर आणि एक टॉवेल त्यांना पांघरूण ऑरेंज फळाची साल आणि पांढर्या पुगळा पासून सोललेली आहे, आम्ही चित्रपट काढा आणि रसाळ भाग विभाजित मोठ्या विभागांना मध्ये
एका खोल बाउलमध्ये, एखादे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण घालणे (आपण एका सुपरमार्केट मध्ये खरेदी करू शकता, किंवा स्वतःला बनवू शकता, वॉटरक्रेस, एरग्यूला, निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड, च्या पाने मिक्सिंग), एक पूर्व कट काचेच्या च्या संत्रा आणि पातळ रिंग च्या काप.
एक लहान वाडगा मध्ये, ऑलिव्ह तेल, व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड आणि साखर पासून एक ड्रेसिंग करा, संत्रा रस 1 चमचे घालावे, सर्व झटकून टाकणे आणि आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे. या टप्प्यावर, सर्वकाही व्यवस्थित मिसळून आहे, शेंगदाणे, शेळी चीज च्या तुकडे सह शिडकाव आणि टेबल सेवा.
संत्रा सह करडई कोशिंबीर
साहित्य:
- खेकडा काठी - 20 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- नारिंगी - 2 तुकडे;
- अंडी - 4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - ½ वाटी
तयारी
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चौकोनी तुकडे मध्ये खेकडा रन आणि नारिंगी कट, नंतरचे पूर्वी चित्रपट साफ. अंडी हार्ड उकळणे, आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट कॅन केलेला कॉर्नसह तयार केलेले साहित्य मिक्स करावे आणि अंडयातील बलकाने ते भरावे. आपण अर्धे नारिंगीच्या क्रस्टर्स मध्ये सॅलड सर्व्ह करू शकता, ताजी भाज्या आणि औषधी वनस्पतींबरोबर सजवू शकता.
संत्र्यांच्या आणि सॅल्मन श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या सह सॅलेड
साहित्य:
- खारट साल्मन - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- जैतून - 7 तुकडे;
- चीज हार्ड - 40 ग्रॅम;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक - रिफायलिंगसाठी
तयारी
अंडी आणि 10 मिनिट उकळण्याची क्षणी शिजवावे, प्रथिने पासून yolks विभाजीत आणि त्यांना स्वतंत्रपणे दळणे आम्ही फिकट आणि चित्रपटांमधून संत्रा स्वच्छ करतो आणि लहान तुकड्यांमध्ये विभागतो. सॉलोमन चौकोनी तुकडे, जैतुना मध्ये कट - मंडळे, आणि मोठ्या खवणी वर हार्ड चीज तीन खालील क्रमाने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्तर टाकून द्या: अर्धा प्रोटीन + अंडयातील बलक च्या चमचे, yolks + अंडयातील बलक च्या चमचे, संपूर्ण तंबाखू अर्धा, olives च्या मंडळे, नंतर पुन्हा शेष salmon, चीज + अंडयातील बलक, संत्रा, उर्वरित प्रोटीन, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) याव्यतिरिक्त लहान पक्षी अंडी आणि olives च्या काप सह decorated जाऊ शकते
संत्रा आणि कांदे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- लेटिष 200 ग्रॅम;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- चेरी टोमॅटो - 6 पीसी .;
- डाळिंब चे धान्य - 1 टेस्पून चमचा;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मला कोशिंबीर घालावे आणि एका प्लेटवर पसरवले, प्रथम हाताने मोठे तुकडे केले आम्ही चित्रपटांपासून नारिंगी स्वच्छ करतो आणि फळाची साल काढतो आणि त्याला सॅलड गच्चरवर ठेवतो, त्यास लाल कांदे च्या उत्कृष्ट कड्यांसह व्यापलेला आहे. आम्ही कचरा चेरी, डाळिंब बिया सह डिश सजवण्यासाठी आणि व्हिनेगर, लोणी आणि मसाल्यांच्या मलमपट्टी सह ओतणे. संत्रा आणि कांद्याची भाज्या व फळे यांचे कापड कोसळणे किंवा फक्त ऑलिव्ह तेल एक शेक घेणे होईल
संत्रा आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- टूना कॅन केलेला - 100 ग्रॅम;
- विजेता - 100 ग्रॅम;
- मुळा - 2 तुकडे;
- हिरव्या कांदे - 2 पंख;
- संत्रा रस सह लगदा - एक शतकाच्या ¼;
- काळी मिरी - चिमूटभर
तयारी
लहान champignons साफ आणि 4 भाग मध्ये कट आहेत. आम्ही टूनाचे तुकडे एक काटासह विभाजित करतो आणि पातळ प्लेटसह मुळा कापतो. सर्व साहित्य मिक्स करावे, आणि लगदा एक उच्च सामग्री सह संत्रा रस सह भरा ग्राउंड मिरपूड सह सज्ज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम आणि चिरलेला कांदा सह सजवा बोन अॅपीटिट!