समुद्र कॉकटेल हे फ्रोझन सीफूडचे वर्गीकरण आहे, जे अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि घटकांचे स्त्रोत आहेत. विविध स्नॅक्स, सॅलड्स, प्रथम आणि द्वितीय अभ्यासक्रम तयार करण्यासाठी तो यशस्वीरित्या वापरला जातो.
समुद्रतळा कॉकटेल उकळण्यासाठी, तो कमी करण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात उकळत्या पाण्यात, तीन ते पाच मिनिटे उभं राहून थांबावे. तळणीच्या पातेल्यात तेल घालण्यासाठी सीफुड फ्राइंग करण्यासाठी देखील तशाच कालावधी लागेल. आपल्या चवशी मसाले आणि मसाल्याची स्वयंपाक करताना आणि लसणीच्या लवंगिंबोशी तेला तळून घेतल्यास चव मध्ये सीफुडच्या विविध छटा बनवण्याकरता हे द्रवपदार्थ अतिशय सुलभ होईल.
गोठलेल्या सीफुडचा उपयोग कसा करावा - सोया सॉससह तेल घालून फ्राईंग पॅनमध्ये समुद्र कॉकटेल?
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 4 9 0 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 75 मिलि;
- लसूण - 3 दात;
- सोया सॉस - 120 ग्रॅम;
- भात नूडल्स - चाखणे;
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
उकळलेले खारट पाणी असलेल्या कंटेनरमध्ये आम्ही समुद्र कॉकटेल लावले, त्यात पुन्हा उकळू द्यावे, झाकणाने झाकून द्यावे, शेगडी बंद करा आणि दोन मिनिटे त्यासाठी ठेवा. आता एक चाळणी मध्ये सीफुड फेकणे आणि तो काढून टाकावे द्या
ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळण्याचे पॅन उकळवावेत, प्री-सोलून लसूण घालून प्लेट्समध्ये दोन मिनिटे अंतर ठेवा आणि समुद्राचा कॉकटेल ठेवा. ढवळत, पाच मिनिटे सोया सॉस आणि तळणे सह तळण्याचे पॅन सामुग्री भरा. या वेळी आम्ही उकळत्या पाण्याने भात नूडल्स टाकतो आणि पाच मिनिटे सोडा. डिस्चार्ज झाल्यानंतर आम्ही एका चाळणीतून काढून टाकावे, ते काढून टाकावे, आम्ही ते फ्राइंग पॅनमध्ये सीफूडमध्ये ठेवून त्यात मिसळा.
एक समुद्र कॉकटेल पासून सॅलड तयार करण्यासाठी किती चवदार?
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 4 9 0 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- लसूण - 3 दात;
- अंडयातील बलक - 60 ग्रॅम;
- विविध रंगांचा बल्गेरियन मिरपूड - 200 ग्रॅम;
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- लेट्यूसची पाने - 200 ग्रॅम
तयारी
सीफुडसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, समुद्राचा कॉकटेल खारट पाण्यात घातला जातो आणि तीन ते पाच मिनिटे उकडलेले असते आणि नंतर एका चाळणीतून काढून टाकतात आणि काढून टाकावे. बल्गेरियाच्या मिरचीचे धुऊन, कोरडी पुसली जातात, पोडिकल्स आणि बीझ बॉक्स काढून टाकतात, चौकोनी तुकड्यांमध्ये किंवा सीफुडमध्ये मिसळले जातात.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तळाशी आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आहेत, वरील आम्ही मिरपूड सह एक समुद्र कॉकटेल बाहेर घालणे आणि ड्रेसिंग सह भरा. त्याची तयारी करताना, ऑलिव्ह ऑइलसह झटकून मेयोनेज, मिठ आणि मिरच्या कालीमिरीसह चाखणे इच्छित असल्यास थोडे लिंबाचा रस घाला.
घरगुती कॉकटेलमधून सूप कसा शिजवावा?
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 4 9 0 ग्रॅम;
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- गाजर - 75 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) रूट - 50 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 150 ग्रॅम;
- मिरपूड काळा ग्राउंड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- फिल्टर केलेले पाणी - 2 लीटर;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
आम्ही बटाटे च्या कंद साफ आणि लहान चौकोनी तुकडे किंवा straws मध्ये त्यांना कट. गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ साफ आणि समान काप मध्ये जखमेच्या आहेत. बल्ब साफ आणि संपूर्णपणे सोडला जातो. आम्ही बदाम, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजराचे पाणी एका सॉस पँपमध्ये ठेवले आणि दहा मिनिटे उकळल्यानंतर उकळत होतो. मग आम्ही बटाटे घालतो, आम्ही पॅनची सामग्री मीठ, ग्राउंड काली मिरची आणि भाज्या तयार होईस्तोवर शिजल्याशिवाय चव खातो.
आता आम्ही कांदा काढतो आणि बाहेर फेकून देतो, आम्ही सूपमध्ये एक गोठविलेले समुद्र कॉकटेल आणि ठेचलेले टोमॅटो घालतो, तीन मिनिटे उकळी काढा, ताजे फवारा, मेलेन्को कापलेल्या हिरव्या भाज्या फेकून द्या आणि स्टोव्ह बंद करा. पाच मिनिटांनंतर सूपचा वापर केला जातो आणि सर्व्ह केला जाऊ शकतो.