आपण उत्सवकारी मेजवानीसाठी प्रकाश आणि भूक वाढवणारा पदार्थ तयार करण्याची आवश्यकता असताना, किंवा अनपेक्षित अतिथींसाठी त्वरेने काहीच करू नका, तिथे खेकडा रोलस् पेक्षा काही चांगले नाही. हे डिश पटकन तयार केले जाते, ते टेबलवर खूप उत्सवाचे वाटते आणि केकडाच्या छिद्राच्या रोलसाठी विविध प्रकारच्या पाककृतींचे धन्यवाद, आपण नेहमी काहीतरी नवीन तयार करू शकता, म्हणून ती आपल्याला कधीही घाबरविणार नाही.
ब्रेडिंग मध्ये क्रॅब रोल
जर थोडा वेळ गेला असेल तर आम्ही आपल्याला कळेल की क्रिल्ल मांससह क्रॅब रोल कसे शिजवावे.
साहित्य:
- केकड रोल - 10 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- krill चे मांस - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- मीठ, काळी मिरी आणि हिरव्या भाज्या.
तयारी
क्रॅब थोडा थोडा वेळ उकळत्या पाण्यात बुडतो, मग प्रत्येक फुलताना, अंडयातील बलकांनी संपूर्ण पृष्ठभागावर तेल ओतून खळखळते, क्रिल, मिठ आणि चवीला मिरचीचा पसरला. रोल्स गुंडाळून प्रत्येकी घडीव अंड्यात टाका, आणि मग पिठात बारीक भुरभूर बनवा.
गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये दोन बाजूंच्या त्यांना फ्राय, नंतर एक बेकिंग डिश ठेवण्यात आणि 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले. 160 अंशांनी कूक जेव्हा नाश्ता तयार होईल तेव्हा, डिश वर रोल ठेवा, चिरलेला वनस्पतीसह शिंपडा आणि टेबलमध्ये गरमागरम सर्व्ह करा.
तळलेले केकड़े रोल
हे पर्याय अनपेक्षित अतिथींच्या आगमनसाठी आदर्श आहे, जेव्हा आपण फक्त 10 मिनिटांत एक मजेदार गरम नाश्ता घेता.
साहित्य:
- खेकडा रन - 4 पीसी .;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉर्न फ्लोर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
या डिशच्या शेंगा थंड होऊ शकतात, उगवण करण्यापूर्वी ते उकळत्या पाण्यात बुडत नाहीत. जर आपण फक्त आपल्या बोटांच्या टोकावर फ्रोझन केले तर ते स्वयंपाक करण्यापूर्वी सुमारे 3 मिनिटे गरम पाण्यात ठेवा.
अंडी उकळणे आणि एक दंड खवणी वर शेगडी, चीज, खूप, शेगडी. प्रेसमध्ये लसूण चिरून घ्यावी, जर तुम्हास 1 पेक्षा जास्त लवंग वापरू शकता. एक वाडगा मध्ये, चीज, अंडी, लसूण, आंबट मलई आणि मिठ एकत्र, सर्व साहित्य मिक्स करावे, आपल्याला आवडत असल्यास, आपण मिरपूड सह हंगाम शकता
प्रत्येक कटाची उकडणे, भरणे संपूर्ण पृष्ठभाग वंगण, रिक्त किनारी सोडून, 1 सें.मी. रूंद आणि परत गठ्ठा. पिठात आंबट मलई आणि पॅन मध्ये सर्व रोल वंगण घालणे धीम्या आगाने सोनेरी कवच येईपर्यंत सर्व कढईत तळून काढा. तयार रोल्स एका डिशवर हस्तांतरित करा आणि एका गरम स्वरूपात खा.
क्रॅब रोल
या स्नॅकचे सर्वात लोकप्रिय प्रकार म्हणजे क्रॅब्स रोल जे चीज आणि अंडीसह भरलेले असतात, जे शब्दश: 10-15 मिनिटांसाठी तयार केले जातात आणि कुटुंबातील सर्व सदस्यांना संतुष्ट करतील.
साहित्य:
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3-4 तुकडे;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- अंडयातील बलक आणि बडीशेप - चवीनुसार.
तयारी
अंडी उकडणे, शेल पासून फळाची साल, सुबकपणे गिलहरी आणि yolks विभाजीत आणि विविध चेंडू मध्ये त्यांना शेगडी. याल थोडा खवणी, आणि प्रथिने वापरतात - मोठा लसूण हे दाबून टाकू द्या आणि चीजही एक बारीक खवणीवर किसून घ्या. बडीशेप
एक वाडगा मध्ये, चीज, लसूण, squirrels आणि बडीशेप एकत्र, अंडयातील बलक घालावे आणि नख ढवळावे. क्रॅब स्टिक पॅकेजमधून बाहेर पडतात आणि काही मिनिटे गरम पाण्यात ठेवतात जेणेकरून ते नरम आणि उलगडणे सोपे होईल.
प्रत्येक कटाची उकडणे, चीज-प्रथिने द्रव्य ते वंगण आणि हळुवारपणे दुमडणे. अंडयातील बलक असलेली त्याची पृष्ठभाग वंगण घालणे, किसलेले खसखस मध्ये बुडवा आणि एक डिश तयार रोल्स पसरली. उकडलेले बडीशेप, किसलेले चीज, आणि इच्छित असल्यास, तक्ता सह त्यांना शिंपडा आणि टेबल सेवा.
कचरा रोल्सच्या व्यतिरिक्त, टेबलवर स्नॅक म्हणून आपण हॅमचे रोल करू शकता किंवा चीजसह canapé देऊ शकता.