आज आम्ही तुम्हाला घरी सुखी आणि तोंड-पाणी झाकून टाकणे कसे सांगू. हे लक्षात ठेवा की हीच गोष्ट बालपणीच्या आजी व आईमध्ये केली होती? चे एकत्र करून शिजवणे आणि उबदार व आनंदी आणि खडबडीत मिष्टान्न च्या उत्कृष्ट, अतुलनीय चव आनंद घ्या.
केफिर येथे घरी लाकडाला बेक करावे कसे योग्यरित्या?
साहित्य:
- गहू कणिक पिठ - 420-480 ग्राम;
- केफिर - 255 जी;
- चिकन मध्यम आकाराचे अंडी - 2 पीसी .;
- अन्न सोडा - 15 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- दाणेदार साखर - 75-90 ग्रॅम;
- कणीक साठी शुद्ध लोणी - 35 मिली;
- तळणीसाठी भाजी तेल - 250 मि.ली.
- सजावट साठी चूर्ण साखर
तयारी
या रेसिपीवर टिंक्स, केफिरला धन्यवाद, त्याच्या क्लासिक आवृत्त्यांहून अधिक लवचिक आणि मऊ असतात.
अशा पदार्थासाठी मळणासाठी, अंडी अंडी साखरेचा वापर करा, नंतर केफर आणि भाजीपाला चवीचे तुकडे ओतणे, सोडा, व्हिनिलिन ओतणे आणि पुन्हा एकदा आम्ही ब्लेंडरसह वस्तुमान लावा. आता थोडी कढईत गव्हाचे पिठ भुरभूर करा आणि नॉन-स्टिकी आंब्याची एक माली मिसळून घ्या, जे नंतर तीन ते चार मिलीमीटर इतके जाड झाले आणि हिरे प्रत्येक हिरा आतमध्ये कापला जातो आणि आम्ही एका काठावर भोकाने फिरतो.
आम्ही बिलिट्सला वैकल्पिकरित्या भाजीपाल्याच्या पॅनमध्ये किंवा सॉसपॉईनमध्ये उकळल्या जातात आणि ते दोन बाजूंवर ब्राऊन असतात.
तयार झाल्यावर, आम्ही चूर्ण केलेला साखर वापरून जळाऊ लाकडाची पृष्ठभाग घासतो आणि त्यास टेबलवर सर्व्ह करतो.
खनिज पाण्यावर स्वादिष्ट भांड्यासंबंधीचा सरपण बेक कसे?
साहित्य:
- कार्बनीकृत खनिज पाणी - 255 मिली;
- ब्राऊन शुगर - 35 ग्रॅम;
- स्वाद न घेता भाजीपाला - 35 एमएल;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 20 मि.ली.
- गहू कणसेचा पीठ - 3 9 0-450 ग्रॅम;
- मीठ मोठे - 1 चिमूटभर;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- तळणीसाठी भाजी तेल - 250 मि.ली.
- सजावट साठी चूर्ण साखर
तयारी
खनिज पाण्यावर अविश्वसनीय रूपाने चवदार जळते मिळते. याव्यतिरिक्त, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किरकोळ च्या crispy गुणधर्म, आणि तपकिरी शुगर, जे सरपण एक विलक्षण कळकळ चव देते मोठ्या मानाने वाढते जे dough, जोडले आहे.
या कृती अंमलबजावणी करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये कार्बोहाइड खनिज पाणी ओतणे, तो साखर घालावे, मीठ आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क ओतणे, आणि चव न रायब्वेबीसंबंधी वनस्पती आणि वनस्पती तेल ओतणे काळजीपूर्वक प्रत्येक गोष्ट निट, आणि नंतर sifted पिठ लहान भाग मध्ये ओतणे, आणि एक माली उत्पादन. कणकेची रचना दाट, एकसंध, प्लॅस्टीक असावी आणि पूर्णपणे चिकट नसावी. आम्ही त्यात एक बॉल बनवितो, त्याला अन्न चित्रपटासह झाकून द्यावे आणि सुमारे वीस ते तीस मिनिटे उभे राहू.
आता मळणीतून बाहेर पडूं, ते सुरुवातीला ते कित्येक भागांमध्ये विभाजित होत नाही तोपर्यंत तीन मिलिमीटर तयार होईस्तोवर तोपर्यंत आणि ते समभुज चौकोनी किंवा आयत मध्ये कापून घ्या. परिणामी भोक एक काठ माध्यमातून एक चाकू आणि पिळणे सह प्रत्येक खाच च्या मध्यभागी
आम्ही तेलात तळलेल्या तळण्यासाठी तेल गरम करून गरम गरम पाण्यात घालू शकतो. आम्ही त्यांना एक तपकिरी आणि दुसरी बाजू देतो, ज्यानंतर आम्ही एका डिशवर ठेवतो, चूर्ण केलेला साखर वापरून सजवा आणि मजा करा.
किती स्वादिष्ट झाडाझुडप बेक करावे?
साहित्य:
- गहू कणिक पिठ - आवश्यकतेनुसार;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा कॉग्नाक - 40 मिली;
- अंडी yolks - 5 पीसी .;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- तळणीसाठी भाजी तेल - 250 मि.ली.
- सजावट साठी चूर्ण साखर
तयारी
पाणी किंवा केफिरसारख्या द्रव मुद्यांशिवाय ब्रश्हड तयार करण्याच्या या कृतीसाठी आणि फक्त युलक्स आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वापर उत्पादने फक्त निविदा आणि तोंडात वितळतात.
आम्ही वाडका किंवा कॉन्यॅक आणि व्हिनिलिनला जोडत असलेल्या वाडग्यातून पिळ घालतो, आणि नंतर sifted आलेले ओव्हन घालून घट्ट व चिकट दाट मिक्स करावे. आम्ही ते कमीत कमी ते गुंडाळतो, त्यास समभुज चौकोन किंवा आयत मध्ये कापून टाका आणि मागील आवृत्त्यांप्रमाणे वर्कपीसच्या मध्यभागी असलेल्या काटाने एका काठावर जा.
आम्ही उकळत्या तेलाची उत्पादने तळणे आणि साखर पावडरबरोबर घासणे आणि आनंद घ्या.