आधुनिक आणि परवडणारे पाककृतींच्या वस्तुमानामुळे, घरगुती केक फक्त कुशल गृहस्थांचे खूपच कमी झाले आहेत. आता, कोणीही आपल्या बेकिंग कौशल्याचा अभ्यास करू शकतो, इंटरनेटवर cupcakes आणि इतर व्यंजन असलेल्या साध्या आणि स्वादिष्ट पाककृतींचे मार्गदर्शन केले पाहिजे. नेटवर्कमध्ये अस्तित्वात असलेल्या संकलनास पूरक करण्यासाठी, आम्ही आपल्याला काही आश्चर्यचकित करतो की आपल्याला आश्चर्य वाटू शकते
सर्वात सोपी आणि स्वादिष्ट कप रेसिपी
आम्ही मूलतत्त्वे - लुखलेला वेनिला केक, ज्याला स्पंज म्हणतात त्याच्या साखरेसाठी आणि सिरप शोषण्याची क्षमता म्हणून आम्ही मूलतत्त्वांनुसार प्रारंभ करतो. त्याची तयारी साठी, आपण फक्त पाच साहित्य आवश्यक आहे, जे एकत्र एक आदर्श ओले आणि दाट केक देईल, स्वयं आहार आणि बहु-थर desserts तयार करण्यासाठी योग्य.
साहित्य:
- बटर - 135 ग्रॅम;
- पीठ - 115 ग्रॅम;
- साखर - 115 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1/4 टीस्पून;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
हे कपडा एक मानक म्हटले जाऊ शकते, कारण ते शास्त्रीय तंत्रज्ञानाने तयार केले आहे. सर्वप्रथम, आंबणे आणि चर्मपत्राने आच्छादन करून, एका वाडग्यात साखर घालून एक मऊ मटर लावा आणि त्यांना एक भव्य पांढरा क्रीम लावा. पुढे, अंडी ओळखण्यास प्रारंभ करा, प्रामुख्याने अपुरेपणाने खोलीच्या तापमानाला गरम केले. केक बेस तयार झाल्यावर, पिठात बेकिंग पावडर घाला आणि हाताने मिक्स करावे. या टप्प्यावर मुख्य गोष्ट खूप केक मिक्स करायची नाही, नाहीतर बेकिंग नंतर रबर बनतात.
केक ओव्हनमध्ये सुमारे 35 मिनिटे 180 अंशांवर ठेवावे.
या साध्या आणि स्वादिष्ट कपड्याचे पाककृती मल्टीव्हॅकरमध्ये पुनरावृत्ती होऊ शकते, 50-55 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोड सेट करणे.
सिलिकॉन मोल्ड्समध्ये साधा आणि स्वादिष्ट कप रेसिपी
आपण कॅपकेकसाठी विशिष्ट सिलिकॉन मोल्ड्समध्ये भाग तयार करू शकता. थंड झाल्यावर, हे मफिन मलई आणि गोड पावडरने सुशोभित केलेले आहेत.
साहित्य:
- साखर - 145 ग्रॅम;
- पीठ - 225 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 टीस्पून
- आंबट मलई - 65 मिली;
- सोडा - 1/2 चमचे;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दूध - 185 मि.ली.
तयारी
आम्ही पांढरे मलई निर्मिती करण्यासाठी साखर आणि तेल नेहमीच्या फोडण्याच्या पासून ते भागलेला cupcakes तयार करणे सुरू यानंतर, आम्ही अंडी ओळखण्यास सुरवात करतो आणि त्यानंतर आपण भाजी तेल आणि आंबट मलई घालतो. जेव्हा चाचणीचा पाया तयार होतो, तेव्हा आम्ही त्यास यादीतून कोरड्या साहित्यांच्या मिश्रणाने जोडतो, आणि फारच शेवटी आपण दुधात ओततो आणि शेवटी एकदम मळून मधून मळून घ्या. Cupcakes ला फॉर्ममध्ये वितरित करणे, आम्ही ते 15 मिनिट बेक करावे ते 180 अंशांवर.
केफिरवर चॉकलेट केकसाठी साधे आणि स्वादिष्ट कृती
साहित्य:
- बटर - 135 ग्रॅम;
- साखर - 245 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर 85 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- केफिर - 60 एमएल;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 65 ग्रॅम.
तयारी
पहिल्या तीन पदार्थ शेगडीवर ठेवा आणि त्यात लोणी वितळत नाही आणि साखर त्यात विसर्जित होईपर्यंत शिजवा. थोडक्यात परिणामी वस्तुमान थंड, ते अंडी विजय, केफर मध्ये ओतणे आणि बेकिंग पावडर कंपनी मध्ये पिठ घालावे 160 मिनिटांवर 20 मिनिटे केक बेक करावे.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये एक साधी आणि मधुर cupcake साठी कृती
साहित्य:
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- पीठ - 10 टेस्पून चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- साखर लेप - 1 चमचे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 55 एमएल;
- भाजीपाला - 35 एमएल;
- पाणी - 30 मि.ली.
तयारी
हे केक बनविण्याची तंत्रे प्राथमिक आहे हे लक्षात ठेवा: प्रथम कोरड्या घटक एकत्र करा, आणि त्यांच्या नंतर आणि द्रव. दोन मिश्रणावर एकत्र मिक्स करावे आणि कप वर ओता घाला. जास्तीत जास्त वीज पर दीड मिनिटे शिजवावे. आपण एकमेकांच्या विरोधात अशा कप कूक लावू शकता, क्रीम सह झाकून आणि काही मिनिटांत सज्ज मिनी केक घेऊ शकता.