आता आम्ही तुम्हाला चवदार, पण उपयुक्त मिष्टान्न नाही फक्त कृती सांगणार आहोत. कॅमेरा मध्ये सफरचंद तयार केले जातात त्वरीत आणि जलद, उत्पादने एक संच किमान आवश्यक आहे, परंतु त्यांच्याकडे असलेल्या चव अगदी स्वादिष्ट आहेत.
अशाच सौंदर्यासह आपल्या मुलांना आणि स्वतःला आनंद द्या. खाली काही मनोरंजक पाककृती आहेत आम्हाला खात्री आहे की आपल्याला स्वत: साठी एक मनोरंजक पर्याय मिळेल.
कारमेलमध्ये सफरचंद - कृती
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
- साखर - 300 ग्रॅम
तयारी
सर्वप्रथम आम्ही सफरचंद तयार करतो - त्यांना खायला द्या आणि त्यांना साफ करा हे फळ पूर्णपणे कोरडे आहे हे महत्त्वाचे आहे. आम्ही त्यांना लाकडी कपाळावर रूळतो. एक प्लेट ज्यामध्ये आम्ही तयार झालेले उत्पादन ठेवतो, आम्ही वनस्पती तेलात तेल ओल्या होतात. आम्ही फ्राईंग पॅन एका लहानशा फाटाने लावले, त्यावर साखर ओतली, लिंबाचा रस घालावा आणि सरळ ढवळत आहोत, साखर कारमेल करायला सुरू होईपर्यंत थांबा. एकदा साखर जाड सिरप बनली की आपण त्यामध्ये एक सफरचंद बुडवून घेतले तर आपण सगळीकडे बुडतो. त्याच वेळी, कमीतकमी आग कमी करणे आवश्यक आहे. आम्ही थंडगार असलेल्या तयार प्लेटवर कारमेलमध्ये तयार केलेले सफरचंद ठेवले. विहीर, हे सर्व आहे, एका काड्यात काठीमध्ये सफरचंद तयार आहेत!
कॅमेरा मध्ये सफरचंद शिजविणे कसे?
साहित्य:
- सफरचंद - 6 तुकडे;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 1 टेस्पून चमचा;
- 20% चरबीयुक्त सामग्री - 20 मि.ली.
तयारी
सफरचंद काळजीपूर्वक धुवा, पुच्छके फाडणे, आणि त्यांना त्याऐवजी आम्ही skewers घाला सर्व उर्वरित साहित्य 10 ते 15 मिनिटांच्या अंतराने एक सॉसपैशनमध्ये मिसळून एक लहान आग लावावे. आम्ही खालीलप्रमाणे कारमेलची तयारी तपासा: ड्रॉप थांबा असल्यास, आम्ही प्लेटवर थोडीशी टिप करतो, मग ती तयार आहे. आम्ही कारमेलमध्ये सफरचंद बुडतो आणि चर्मपत्राने झाकलेल्या पृष्ठभागावर त्यांना ठेवतो
कारमेलमध्ये सफरचंद कसा बनवायचा?
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 180 ग्रॅम;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 175 ग्रॅम;
- पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- तीळ तेल - 35 एमएल;
- भाजीपाला - 400 एमएल;
- तीळ -25 ग्रॅम
तयारी
प्रथम आपण पिठात शिजवून घ्यावे. हे करण्यासाठी, मैदा, पाणी आणि घडीव अंडे मिसळा. आम्ही चांगले मिक्स सफरचंद फळाची साल, कोर काढून टाका आणि काप मध्ये कट. आम्ही ते पिठात घालतो नंतर, जादाचे पीठ हलके आणि पिठात भरून घ्या. त्याला प्रत्येक गोष्ट कव्हर करणे आवश्यक आहे. एक खोल कंटेनर मध्ये आपण भाजी तेलात गरम करतो आणि जसे उकळण्यास सुरवात होते त्याप्रमाणे, आम्ही पिठात सफरचंद बुडतो एक घाण कवच दिसताच आपण त्यास बाहेर काढू शकता आणि पेपर नैपकिनवर पसरू शकता जेणेकरून ते अतिरीक्त चरबी शोषून घेईल. आता आम्ही कॅमेरा तयार करतो: तळण्याचे पॅनमध्ये तीळ तेल गरम करून नंतर साखर घाला आणि सतत हलवून घ्या, कार्मेलाच्या स्थितीत आणा. एकदा सोने चालू झाल्यावर, आग किमान आहे, तीळ आणि सफरचंद च्या काप ओतणे. सर्व काळजीपूर्वक मिसळा, कॅरामल प्रत्येक स्लाइस झाकून पाहिजे. आम्ही भाजीपाला तेल सह greased, पृष्ठभाग वर सफरचंद पसरली आम्ही अशा सफरचंद एका गरम स्वरूपात टेबलवर देतो. हे थंड पाण्यात प्रथम वापरायला चांगले आहे - या कारमेलमुळे थंड होईल, अधिक नाजूक होईल आणि चिकटून राहणार नाही.
चॉकलेट आणि कारमेलमध्ये सफरचंद
साहित्य:
- लहान सफरचंद - 600 ग्रॅम;
- साखर - 1 कप;
- पाणी 100 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 1 चमचे;
- ग्राउंड दालचिनी - चाकू टीप वर;
- चॉकलेट - 1 टाइल;
- ग्राउंड काजू.
तयारी
तसेच धुऊन सफरचंद शेपूट आणि उलट बाजूला विस्कटलेले आहेत हे आवश्यक आहे जेणेकरून स्वयंपाकासाठी ते अखंड राहतील. स्किअरवर स्ट्रिंग सफरचंद आणि 3 मिनिटे उकळत्या पाण्यात बुडवा. मग त्यांना एका प्लेटवर ठेवा आणि वाळवा. एक खोल वाडगा मध्ये, साखर आणि पाणी शिजू द्यावे, कारमेल नंतर एक लहान आग वर मिश्रण उकळणे. आता लिंबाचा रस आणि दालचिनी घालून मिक्स करावे. प्रत्येक सफरचंद कार्मेल सॉसमध्ये बुडविले आहे पाणी बाथ मध्ये एक स्वतंत्र डिश मध्ये, चॉकलेट वितळणे आणि त्यात त्यात सफरचंद डुप्लिकेट, आणि नंतर त्यांच्या जमिनीवर काजू बंद रोल