स्प्रेटेड मसूर हे शाकाहारी आणि कच्चे अन्न यांचे आवडते उत्पादन आहे. हे उकडलेले आणि कच्चे वाण दोन्ही वापर केला जातो जरी पोषण-विशेषज्ञ आणि डॉक्टरांची नोंद आहे की अंकुरलेले दालयुक्त गुणधर्म उपयुक्त गुणधर्म आहेत
किती उपयोगी दाणे फुगवले?
हे उत्पादन प्रथिने अवाढव्य स्रोत आहे. शंभर ग्रॅम दाणे मध्ये - प्रथिने वीस-चार ग्रॅम. हे खूप आहे म्हणून, हा बीन वनस्पती वापरताना, शाकाहारींना प्राण्यांच्या प्रथिनांची गरज नाही, उदाहरणार्थ मांस, दूध किंवा अंडी मध्ये. जीव साठी कच्च्या स्वरूपात गव्हाचे उगवण उपयुक्तता वाढवण्यासाठी, हा बीन वनस्पती भिजवून ठेवणे आवश्यक आहे जेव्हा ती अद्याप जीवाणू देत नाही.
मसूरदेखील कर्बोदकांमधे समृध्द असतात. ते सुमारे पन्नास टक्के असतात. वनस्पतीच्या निर्विवाद फायदेंपैकी, आहारशास्त्रज्ञ पुढील गोष्टी लक्षात ठेवतात.
- लोह (10 हून अधिक मायक्रोग्राम) पेक्षा जास्त
- पोटॅशियम, मॅगनीझ धातू आणि जस्त च्या स्टॉक.
- दुर्मिळ घटक: बोरॉन किंवा टायटॅनियम
हे सर्व घटक लक्षणीयरीत्या रक्त सुधारतात, शरीराला पोषण देतात आणि थंडीत गरम करतात. मधुमेह असलेल्या दैनंदिन उपयुक्त आहेत. पण अंकुरलेले गहू केवळ फायद्याचेच नाही, तर ते योग्यरित्या शिजलेले नसल्यास नुकसान देखील करू शकते. योग्य स्वयंपाकिंग हे धान्यांचे प्राथमीक वॉशिंग दर्शवते. मलम फक्त उकळत्या पाण्यात टाकून द्यावे आणि सुमारे 15 मिनिटे शिजवावे.
तथापि, सर्वात उपयुक्त कच्चे, अंकुरलेले मसूर आहे.
अंकुरलेले लेन्टेसमुळे नुकसान होते का?
वनस्पती स्वतः नुकसान होऊ शकत नाही. एखादी व्यक्ती कडवटपणे मसूर खातो तर नकारात्मक परिणाम प्रकट होतात. अतिप्रमाणात खाल्ल्याने या प्रकारच्या बीनमुळे पाचन प्रभावित होते. जर तुम्ही एक लिशका खालात तर अर्धा ते दोन तास एखाद्याला फुफ्फुसाचा आनंद होईल.
जर एखाद्या व्यक्तीला आजारी पशू असेल तर सावधगिरीने दालची गरज आहे. या फुलाचा पोट बराच लांब पचण्यात येतो. याव्यतिरिक्त, तो अतिशय समाधानकारक आहे
काही शाकाहारी आणि कच्चे अन्नधान्यांत, अंकुरलेले आणि नॉन-ब्रंच केलेले मसूर स्वादच्या लक्षणांद्वारे आवडत नाहीत. या प्रकरणात, मध किंवा वाळलेल्या फळे सह सोयाबीनचे मिक्स आवश्यक आहे काही कोशिंबीर आणि हंगामात सॉससह डाळ घालतात, उदाहरणार्थ, सोया.
विशेषज्ञ गवत किंवा हिवाळ्यात अंकुरलेले दाणे खाणे सल्ला. उन्हाळ्यात ते आश्वासन देतो की आत्मा त्याच्याशी खोटे बोलू शकत नाही, ज्यामध्ये तापमान वाढते आहे.