चिकनचे स्तन हे आहारातील आणि कमी कॅलरी म्हणून वापरले जाते. आपण खात्यात या मांस उपयुक्त गुणधर्म घेऊन आणि योग्य तयारी त्यांना एकत्र केल्यास, आपण वजन तोट्याचा यशस्वी होऊ शकता. आहारातील खाद्यपदार्थांच्या आहारातील पाककृतींकरिता कमीतकमी चरबी आणि अन्नाच्या योग्य संयोगाची आवश्यकता असते.
त्यांच्या चिकन स्तन साठी आहार पाककृती
चिकन स्तन आधारे अनेक पाककृती आहेत, आम्ही त्याची तयारी सर्वात उपयुक्त पद्धती विचार करेल. स्तन हे मधुर, निरोगी आणि कमी कॅलरीसारखे होते, ते ओव्हन, वाफलेला किंवा स्टूमध्ये शिजवणे चांगले. मोठ्या प्रमाणात लोणी किंवा चरबीमध्ये तळण्याचे टाळणे आवश्यक आहे.
ओव्हन मध्ये चिकन स्तन पासून आहारातील dishes च्या पाककृती बदलेला आहेत आणि आपण निरोगी भाज्या सह fillets एकत्र करण्यास परवानगी देते याव्यतिरिक्त, बेकिंगमुळे आपण जास्तीतजास्त जीवनसत्वे आणि खनिजे पदार्थांपासून वाचवू शकता.
ओव्हन मध्ये एक आहार चिकन स्तन साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- हिरव्या सोयाबीनचे - 400 ग्रॅम;
- कमी चरबीयुक्त चीज - 50 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
मोठे तुकडे, कांदा बारीक चिरून घ्यावे, चौकोनी तुकडे किंवा पट्ट्यामध्ये मिरची काप गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ऑलिव्ह ऑईलमध्ये भाजलेले हलकेच तळणे. शेवटच्या मिनिटात स्ट्रिंग सोयाबीनचे संपूर्ण वस्तुमान जोडा. मग एका बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. मांस आणि किसलेले भाज्या सह सर्वाधिक 180 अंश एक तापमानात 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. हे डिश शिजवलेला भात एकत्रपणे एकत्रित केले जाते.
आंबट मलई सॉस मध्ये एक आहारातील चिकन स्तन पाककला साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500-600 ग्रॅम;
- आंबट मलई 10-15% - 1 काच;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- लिंबू - 0.5 पीसी .;
- लसूण - 3 लवंगा;
- चवीपुरते मिठ आणि मिरपूड;
- जायफळ - ¼ टीस्पून
तयारी
एक पंचा सह कोरडे, फ्लॅट अनुगामी तुकडे मध्ये fillet कट. नंतर मिठ आणि मिरपूड घाला, आणि नंतर एका बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. ओव्हन गरम होणे आणि सॉस शिजवण्यास तयार करणे आवश्यक आहे. लसूणाने प्रेसमधून सोय सॉस, आंबट मलई आणि लिंबाचा रस एकत्र करून त्यात जायफळ घाला आणि थोडा शिंपडा. चिकनचे स्तन सॉस घाला आणि 30 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये ठेवा.
चिकन स्तन कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 800 ग्रॅम;
- लिंबू 1 पिले;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण - 1 लवंग;
- हिरव्या भाज्या, मीठ आणि मसाला - चाखणे.
तयारी
प्रथम आपण marinade तयार करणे आवश्यक आहे, त्यासाठी आपण लिंबू पासून रस बाहेर पिळून आणि सोया सॉस आणि चिरलेला लसूण सह पालटणे आवश्यक, मीठ आणि मसाल्या घालावे फाटले धुवून 3-4 तास शिंपल्या. मग पट्टीने बांधणे marinade पासून घ्या, भाग अलग पाडणे आणि लोखंडी जाळीची चौकट स्टीमर वर ठेवले कूक 20 मिनिटे बारीक चिरून सोया सॉस शिजवा आणि वनस्पती सह शिंपडा.