त्या फळाचे झाड जाम कडून आश्चर्यकारकपणे चवदार बाहेर वळते एक मल्टीइवार्क मध्ये त्या फळाचे झाड पासून ठप्प कसे, आता आपण शोधू.
एक multivariate मध्ये त्या फळाचे झाड पासून ठप्प साठी कृती
साहित्य:
- दाणेदार साखर - 800 ग्रॅम;
- योग्य त्या फळाचे झाड फळे - 1 किलो.
तयारी
- क्वार्टरमध्ये फळांचे कूच कापले जाते, कोर काढून टाकले जाते, आणि नंतर परिणामी तुकडे लहान कापांमध्ये कापल्या जातात.
- आता कंटेनर घ्या, तेथे त्या फळाचे एक चौथा भाग ठेवा आणि 1/3 साखर घाला, नंतर पुन्हा त्या फळाचे एक भाग, काही साखर, पुन्हा त्या फळाचे झाड आणि साखर आम्ही कंटेनर झाकणाने झाकून 2 दिवसांपर्यंत सोडतो. या काळात, क्षमता अनेकदा थरथरायची असावी.
- यानंतर पुरेसे रस असावा. त्या फळाचे झाड पुरेशी (फळ) रसदार मिळत नाही, तर नंतर सुमारे 100 मि.ली. पाणी घाला.
- आम्ही बहुस्तानी मध्ये त्या फळाचे झाड ठेवा, हलक्या मिश्रण आणि "Quenching" कार्यक्रम चालू आणि वेळ सेट - 30 मिनिटे. नंतर मिश्रण पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि 15 मिनिटे "शेंगदाण्या" वर ठेवा. मग पुन्हा पूर्णपणे थंड आणि 15 मिनिटे पुन्हा सेट करा
- तयार jam आम्ही jars आणि कॉर्क वर बाहेर घालणे
मल्टीवार्कमध्ये हिवाळ्यासाठी त्या फळाचे झाड जाम
साहित्य:
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 10 ग्रॅम;
- साखर - 800 ग्रॅम;
- एका फणसची साल - 1 किलो;
- पिण्याचे पाणी - 500 मिली.
तयारी
- आम्ही Aiva ला पूर्णपणे धुवा आम्ही lobules कट आणि फायद्याचे भाग कापून.
- पाणी गरम करा, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल अर्धा ओत भरा. आम्ही पक्के विभागांना उकळत्या पाण्यात एक मिनिटापर्यंत कमी करतो.
- आम्ही कार्टमध्ये घटक ठेवतो, त्यामध्ये त्या फळाचे बारीक तुकडे आणि साखर असते. एक टॉवेल सह झाकण करा आणि 12 तास उभे रहा मटनाचा रस्सा, जे त्या फळाचे झाड blanched, थंड मध्ये ठेवले
- आम्ही 30 मिनिटांसाठी "क्वीनिंग" मोडमध्ये वेगळ्या रसाने रस विभाजित करतो. रस पुरेसे नसेल तर, सिरप शिजू द्यावे: द्रव 120 मि.ली. मध्ये, साखर 120 ग्रॅम ओतणे आणि तो dissolves पर्यंत ओतणे आणि आम्ही फळ ओतणे मग आम्ही ते 10 मिनिटे उभे राहू, आम्ही "स्टीकिंग" वर पुन्हा 20 मिनिटे शिजवावे, 10 मिनिटे आपण बाजूला ठेवून पुन्हा त्याच मोडमध्ये 20 मिनिटे शिजू द्या.
- आम्ही भांडी टाक्या आणि कॉर्कवर जाम पसरलो.
एक मल्टीइव्हर मध्ये त्या फळाचे झाड आणि सफरचंद पासून जॅम
साहित्य:
- सफरचंद गोड आणि आंबट - 500 ग्रॅम;
- साखर - 1 किलो;
- योग्य त्या फळाचे झाड - 1 किलो.
तयारी
- सेब आणि त्या फळाचे झाड त्वचा पासून साफ आहेत, आम्ही खराब झालेले भागात आणि कोर दूर. नंतर, फोडणीचे तुकडे कापून एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) काढून टाकावे.
- आम्ही भरपूर साखर घेऊन झोपतो आणि घड्याळ 8 वाजता सोडा.
- वस्तुमान मोठ्या प्रमाणात शिजवून ठेवा आणि 40 मिनिटांसाठी "शेंगिंग" मोडमध्ये शिजवा. मग आम्ही त्याला 2 तास उभे राहू दिले, मग त्याच शासनाने अजून 40 मिनिटे शिजवावे. पुन्हा 15 मिनिटे प्यायला आणि पुन्हा तिसर्यांदा शिजवणे.
- सज्ज ठप्प, जे सोनेरी लाल रंग बनले, जांभळ्यातील जांभळ्यांत वितरित केले आणि लगेचच रोल करा.
मल्टीवार्कमध्ये भोपळा सह त्या फळाचे झाड जाम
साहित्य:
- भोपळा सोलून - 1 किलो;
- त्या फळाचे झाड - 800 ग्रॅम;
- साखर - 700 ग्रॅम
तयारी
- भोपळा आणि त्या फळाचे झाड चिरून आणि साखर सह झोप पडणे
- वस्तुमान ढवळत आणि पुरेशी रस प्रकाशीत केल्याशिवाय सोडून द्या.
- यानंतर, यंत्राच्या क्षमतेत रस मध्ये त्या फळाचे झाड सह भोपळा ठेवा आणि "Quenching" मोड मध्ये, आम्ही 1.5 तास तयार
- तयार ठप्प लगेच गरम तयार निर्जंतुकीकरण jars आणि ताबडतोब ukuporivaem वितरित.
मल्टीव्हिएट मध्ये जपानी त्या फळाचे झाड पासून जॅम
साहित्य:
- शुध्द जपानी त्या फळाचे झाड - 960 ग्रॅम;
- पाणी - 3 9 0 एमएल;
- नैसर्गिक मध - 1 किलो;
- दालचिनी - चिमूटभर
तयारी
- बियाणे आणि फळाची साल पासून माझ्या त्या फळाचे झाड साफ आम्ही काप मध्ये कट आम्ही ते पाण्यात घालून 10 मिनिटे उकळत होतो.
- यानंतर, एक विस्तृत कंटेनर मध्ये decoction decoct, जेथे आम्ही ठप्प तयार होईल.
- आम्ही मध आणि दालचिनी घाला. नंतर त्या फळाचे झाड lobules घालावे.
- "Quenching" मोड मध्ये, आम्ही घनतेच्या 1 तास आधी जाम तयार करतो.
- Jars आणि कॉर्क मध्ये multivark ठिकाणी त्या फळाचे झाड wedges पासून जॅम.
यशस्वी सर्व रिक्त!