सणाच्या वर्षानुवर्षापूर्वीच्या सणाच्या उत्सवासाठी पारंपारिक उत्सवाचे पदार्थ पार्श्वभूमीत जात असले तरी आधुनिक आणि फॅन्सी स्नॅक्ससाठी मार्ग दाखविणारे असले तरी काही प्रामाणिक खाद्यपदार्थांमध्ये वास्तव्य आहे आणि क्युरीसारख्या मिश्रित पदार्थांना शिजवण्याची संधी वापरण्यासाठी आनंदी आहेत. बहुस्तरीय रशियन पाई सरलीकृत योजनेनुसार बनवता येऊ शकतात आणि साधा पाककृतींनुसार कुरीकुणात शिजवणे कसे शक्य आहे आणि आपण पुढील गोष्टींबद्दल चर्चा करू.
चिकन आणि बटाटे बरोबर कुरी कसा शिजवावा?
आपण कृतीमध्ये पॅनकेकच्या कमतरतेमुळे कुरकुरची कृती खरोखरच सरलीकृत करू शकताः साहित्य फक्त एकत्र केले जाऊ शकते आणि मग श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीच्या थरच्या वर रचलेले आणि त्याच्या किनारी एकत्रितपणे तयार केले जाते.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी - 190 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 185 ग्रॅम;
- अंडी yolks - 3 तुकडे;
- पीठ - 220 ग्रॅम;
- बेकिंग साठी पावडर - 5 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- कोंबडी मांस - 540 ग्रॅम;
- विजेता - 210 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बटाटा कंद - 260 ग्रॅम;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 85 मिली
तयारी
बेस टेस्टमधून स्वयंपाक सुरु करा. पाउंड ऑ्रफ-बेकिंग पावडरसह कांदे आपण एक ढीग मध्ये dough गोळा पर्यंत परिणामी लहानसा तुकडा, आंबट मलई आणि अंडी yolks मिसळून आहे. बंडलला फिल्मसह ओघून अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
चिकन शिजवणे आणि तंतुमय करणे. अर्धवर्तुळाकार कांदे सह Champignons बचाव त्यांच्या गणवेश मध्ये कंद उकळणे, आणि नंतर त्यांना फळाची साल आणि त्यांना कट. गुंडाळलेल्या अंड्या आणि रोल केलेल्या कणसाच्या स्लाईडच्या मध्यभागी असलेल्या ठिकाणी एकत्र भरून टाकण्याचे सर्व घटक एकत्र करा. एकत्र कणिकांच्या कड्यांना गोळा करून छिद्र वर ठेवा. भोक मध्ये मटनाचा रस्सा घाला आणि अंडी सह अंडी ब्रश 170 डिग्री वाजता एक तास केक बेक करावे.
एखाद्या मल्टीवार्कमध्ये कुरीक कसे शिजवावे हे आपल्याला माहित नसेल, तर एकसारख्या पायर्या पुन्हा करा आणि नंतर केक सोडण्यासाठी "बेकिंग" मोडमध्ये तासभर शिजवा.
एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री kurik शिजविणे कसे?
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ (बेखमीर) - 1 पॅकेज;
- चिकन - 1,1 किलो;
- विजेता - 4 9 0 ग्रॅम;
- कांदा - 165 ग्राम;
- तांदूळ - 110 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- पॅनकेक्स - 9 तुकडे;
- मटनाचा रस्सा - 230 मि.ली.
- कांद्याचे पंख - 6-8 पीसी
तयारी
कांदा पातळ तुकड्यांमध्ये विभागून घ्या आणि नंतर तो मशरूमसह गरम तेलाने पारदर्शकता वाचवा. गेल्या बाष्पीभवन पासून ओलावा जेव्हा - भरणे थंड जाऊ शकते तांदूळ उकळणे आणि चिरलेला अंडी आणि वनस्पती सह एकत्र चिकन उकडणे, तंतूवरील लगदा सोडवणे.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री च्या थर बाहेर रोल आणि त्यावर पहिल्या पॅनकेक ठेवले दुसर्या पॅनकेकसह मशरूम भरणे आणि कव्हरसह पॅनकेक झाकण करा. त्यास वर भात आणि अंडे घालणे, नंतर दुसर्या पॅन्केल - चिकन थर थर द्वारे पुनरावृत्ती करा, आणि नंतर एकत्र तुकडे सह dough कडा एकत्र. कुर्निकाच्या मध्यभागी मटनाचा रस्सा ओतणे आणि 200 अंशांमध्ये अर्धा तास केक परतावे.