चिकन गिलेट्स - कृती

काय चिकन गिलेट्स चिंता? हे, नक्कीच, हृदय, एक पोट आणि एक यकृत. ते प्रथिने आणि लोह समृद्ध आहेत. चिकन गिलेट्सपासून बनविलेले पदार्थ कमी कॅलरी आणि निरोगी आहाराचे आधार आहेत. नक्कीच, आपल्याला अशा पदार्थ आवडत नसल्यास, आपण काहीतरी अधिक स्वीकार्य तयार करू शकता, उदाहरणार्थ, मशरूमसह चिकन लिव्हर किंवा पिठात फक्त यकृत . जर आपण अद्याप प्रयोग करण्याचा निर्णय घेत असाल, तर मग आपण चिकन गिलेट्समधून काय शिजवू शकतो हे शोधू या.

एका बहुभुजांतील चिकन गिलेट्स

साहित्य:

• चिकन गिलेट्स - 1 किलो;
• कांदा - 500 ग्रॅम;
• लोणी - 10 ग्रॅम;
• गाजर - 3 तुकडे;
• आंबट मलई 20% चरबी सामग्री - 250 मिली;
• मीठ, मसाले - चाखणे.

तयारी

आंबट मलई मध्ये चिकन गिबल्स तयार करण्यासाठी, पाणी चांगले त्यांना धुवा, सर्व अतिरिक्त पाणी करण्यासाठी एक चाळणी करण्यासाठी त्यांना प्रती चालू. कांदे चोळलेले आहेत आणि पाण्यात चाळणीत चाळण्यात येतात.

गाजर स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत. "बेकिंग" मोडवर मल्टीिवार्क चालू करा, वाडगा मध्ये भाजी तेल ओतणे आणि सोनेरी पर्यंत तो कांदा तळणे, नंतर दुसर्या 4 मिनिटे carrots आणि तळणे ठेवले. आम्ही सतत नीट ढवळून काढतो जेणेकरून भाज्या भाजणार नाहीत. नंतर एक तुकडा लोणी आणि पसरट चिकन गिलेट्स घाला. चवीनुसार सोलिम, मसाले घालून चांगले नख द्या. आम्ही आंबट मलई आणि थोडे पाणी ओतणे. आम्ही multivark ला "Quenching" मोडमध्ये अनुवादित करतो, आम्ही 1 तास शिजवतो. चिकन गिलेट्स पासून भाजून मऊ आणि रसाळ बाहेर वळते आपण उकडलेले तांदूळ किंवा बटाटे गार्निशसह सर्व्ह करू शकता.

एक भांडे मध्ये चिकन giblets - कृती

साहित्य:

• चिकन गिलेट्स - 500 ग्रॅम;
• बटाटे - 4 पीसी .;
• गाजर - 2 तुकडे;
• कांदा - 1 पीसी.;
• आंबट मलई - 6 टेस्पून. चमच्याने;
• टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी

तयारी

चिकन गिलेट्स उबदार पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि अर्ध्या शिजवलेल्या होईपर्यंत उकळवा. एका चाळणीत फेका आणि पाणी पूर्णपणे काढून टाकावे. नंतर, 5 मिनिटे भाज्या तेलाचा तुकडा घेऊन कमी उष्णता घेऊन तेलावर, फ्राईंग पॅन, मीठ, चवीनुसार मिरची आणि तळणे मध्ये घालवा. या वेळी आपण बटाटे, गाजर, पातळ काप आणि चौकोनी तुकडे भाज्या स्वच्छ करतो. ओनियन सेमीरिंग्ज द्वारे बारीक तुकडे केल्या जातात. चवीनुसार salting, वेगळ्या तळण्याचे पॅन मध्ये भाज्या फ्राय.

आता चिकणमाती भांडी घ्या, थोडे भाजलेले भाजणे लावावे, त्यावर चिकन गिलेटर्स लावा, त्यांना लसणीच्या माध्यमातून दाबून घ्या आणि उर्वरित भाज्या लावा. आंबट मलई टोमॅटो सॉससह मिसळून आणि आमच्या भांडी ओतणे झाकण झाकण ठेवून ते एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि 25 मिनिटांसाठी 180 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन वर पाठवा.