कॉटेज चिझ केक्सल बालवाडीतील सर्वात चवदार आणि तेजस्वीपणे आठवण क्षण आहे! मुले या नाजूक, सुवासिक, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे अतिशय स्वादिष्ट डिश सोडणार नाही. अशा प्रकारची विनम्र आणि प्रौढ व्यक्तींमधल्या कानात विलंब न लावता आम्ही क्लासिक दही ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करण्यासाठी विविध प्रकारचे कृती आपल्या लक्ष आणणे, आम्ही ओव्हन मध्ये शिजू द्यावे कोणते. सर्व प्रौढ आणि मुले आनंदी व्हा!
भांडे मध्ये क्लासिक दही casserole
साहित्य:
- कॉटेज चीज (घरगुती) - 450 ग्रॅम;
- अंडी (चिकन) - 3 तुकडे;
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
- पांढरा साखर (लहान) - 30 ग्रॅम;
- मनुका - 60 ग्रॅम;
- तेल "शेतकरी" - 70 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर
तयारी
क्लासिक दही ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मुख्य घटक कॉटेज चीज आहे. त्यामुळे एक आनंददायी आंबट वास आणि चव सह ताजे असणे फार महत्वाचे आहे.
हाताने कॉटेज चीज घासणे ऑर्डरमधील, आपण एक मांस धार लावणारा वापरू शकता आधीच curled कॉटेज चीज आम्ही मनुका जोडा.
एक वेगळ्या वाडगामध्ये, मूठभर, व्हिनेला आणि सामान्य साखर सह झटकून टाकणे, मीठची चिमटी काढणे. मग हे कॉटेज चीज आणि मनुकासह पदार्थ घालणे. परिणामी वस्तुमान एकसंध बनतात जेणेकरून आपण सर्व गोष्टी पूर्णपणे चांगल्या प्रकारे भरु शकतो. संपूर्ण तेल वायूचे तेल असलेल्या स्वरूपात पसरवा. आम्ही एक विशिष्ट प्रकारचा उष्णता-प्रतिरोधक काच वापरण्याची शिफारस करतो. त्यात कॅसलॉअन ओलसर आणि रसदार असल्याचे दिसून येते, प्रत्यक्षपणे जळत नाही आम्ही 1 9 0 डिग्री पर्यंत गरम ओव्हन मध्ये दहीमान द्रव्य भरलेला फॉर्म भरला. 45 मिनिटांनंतर क्लासिक दही पुलाव टेबलवर चालता येते.
एक मांगा सह क्लासिक दही casserole साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज (होममेड) - 550 जी;
- निवडक अंडी - 2 पीसी .;
- रवा - 2.5 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 90 ग्रॅम;
- आंबट मलई (होममेड) - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 6 चमचे;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
- "शेतकरी" तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ मोठे आहे - चाखणे.
तयारी
अशा प्रकारचे पुडण्याचे प्रकार करण्यासाठी आम्ही एक चांगला घरगुती कॉटेज चीज आवश्यक: नाही गोळे गोळे असलेला, कोरडी नाही, पण खूप ओले नाही, पिवळसर किंवा पांढरा
एक गाळणे किंवा चाळणी मध्ये कॉटेज चीज ठेवा, तो पुसणे. कमी उष्णता वर लोणी वितळणे आणि तो उकळणे नाही पाहू. आग पासून तेल काढून टाकल्यानंतर, सतत ढवळत, आम्ही घडीव अंडी, साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सह एकत्र. त्यांना रवा घालणे, सर्व काही पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे आणि मिश्रण 15 मिनिटे उभे राहू द्या. जेव्हा मांगाचा आकार वाढणे सुरू होते, तेव्हा आम्ही कॉटेज चीज मनुका च्या शक्य मोडतोड धुऊन स्वच्छ, दही वस्तुमान जोडा, जे आम्ही, चव त्यानुसार, थोडे salted
आम्ही परिणामी मिश्रण पसरविलेल्या बटरमधे पसरलो आणि ब्रेडिंग, आकार यासारख्या ब्रेडक्रंबांसह शिडकाव केला. एक चमचा वापरणे, पृष्ठभाग स्तर, आंबट मलई सह वंगण, लोणी लाकडी सह शीर्ष शिंपडा आणि 30-35 मिनिटे, 210 अंश एक उबदार ओव्हन मध्ये बेक.
शास्त्रीय दही पावडरसाठी अशी कृती, चाखणे, बालवाडीसारखी!
पिठ सह क्लासिक दही पुलाव साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 480 ग्रॅम;
- अंडी (मोठे) - 1 तुकडा;
- साखर - 80 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 4-6 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 70 ग्रॅम;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सिरप - 50 मि.ली.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही चाळणी कॉटेज चीज माध्यमातून घासणे आता जेव्हा हे लहान आणि ठिसूळ आहे, तेव्हा आपण त्यात लोहा घालतो. अंडी मध्ये आम्ही जोडा
जेव्हा डिश सुवर्ण रंगाची सावली घेण्यास सुरुवात करते, तेव्हा आपण तयार केलेला दही पावडर विचार करू शकता. बेरी सिरप सह घाला आणि खाणे सुरू