ओव्हन मध्ये ब्रोकोली

उपयुक्त dishes देखील शिजवलेले जाऊ शकते तथ्य आहे - हे एक खरं आहे. आपण अतिरिक्त कॅलरीजशिवाय तृप्त होईल अशा इतर अन्नपदार्थांची पाककृती, आम्ही या लेखात सहभागी होऊ. तर, एकत्रितपणे ओव्हनमध्ये ब्रोकोली कसे शिजवावे हे शिकू या.

ब्रोकोली चीज सह ओव्हन मध्ये भाजलेले

साहित्य:

• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पीठ - अर्धा शतक;
• दूध - 2 ½ आयटम;
• मीठ, मिरपूड;
• कांदा - 1/2 पीसी .;
• किसलेले चीज - 100 ग्रॅम;
• मलई - 1/4 शतकाचा;
• ब्रोकोली - 1 डोके;
• लसूण - 1 लवंग;
• किसलेले "परमानैन" - 100 ग्रॅम.

तयारी

आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा आणि तळणे तोडणे

सॉसपॅन्टीमध्ये, लोणी वितळवून ते 2 मिनिटे भेंडीवर तळावे आणि नियमितपणे ढवळत राहावे. हळूहळू पीठ करण्यासाठी मलई ओतणे आणि lumps बाजूला काढली होईपर्यंत झटकून सह सॉस विजय. मिठ पर्यंत सॉस कूक, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम विसरुन नाही पाककला च्या शेवटी, तळलेले कांदे सह सॉस मिक्स आणि किसलेले "Parmesan".

एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, उकळणे पाणी, मीठ आणि त्यात ब्रोकोली कूक, फुलणे वर disassembled, सुमारे 2 मिनिटे. आम्ही इन्क्वाइड फ्लोरेस्केन्सला एका बेकिंग डिशमध्ये पसरवतो आणि त्यावर सॉस घाला वर, पनीर सह डिश शिंपडा आणि ओव्हन करण्यासाठी सर्वसाधारणपणे 25 अंश प्रती 180 अंशांवर पाठवा. आमच्या ओव्हन मध्ये ब्रोकोली च्या डिश सेवा देण्यासाठी सज्ज आहे!

ओव्हन मध्ये ब्रोकोली सह मासे

साहित्य:

• फ्रोझन ब्रोकोली - 300 ग्रॅम;
• पांढर्या माशांची पाने - 500 ग्रॅम;
• फॅटी मलई - 1/2 टेस्पून.;
• दूध - अर्धा शतक;
• किसलेले चीज चीज - 1 आयटम;
• जायफळ - चुटकी;
• ब्रेड breading - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

ब्रोकोली तयार होईपर्यंत शिजवलेला आणि बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. ब्रोकोली वर आम्ही मासे fillets च्या तुकडे ठेवले, हाडे न, किंवा त्वचा

आम्ही परिचित योजनेनुसार क्रीम सॉस तयार करतो: आम्ही लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी वितळणे, गोल्डन होईपर्यंत फ्राय तळणे, सतत मैदा ढवळत, लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये दूध आणि मलई ओतणे, एकदमच सर्वकाही सर्वकाही झटकून टाकणे मिठ, मिरपूड आणि जायफळ सह हंगाम विसरुन नाही, कमी गॅस वर सॉस शिजू द्यावे. सॉस जाड तितक्या लवकर त्यात किसलेले चीज घाला आणि त्यात मिसळा. तयार सॉससह डिश भरा आणि सर्व breadcrumbs शिंपडा आम्ही 200 अंश 25 मिनिटे मासे मिसळून ब्रोकोली मिक्स करतो.

त्यामुळे तुम्ही मासे, बटाटे किंवा डुकराचे मांस ओव्हनमध्ये शिजवू शकता, जरी आधीपासूनच मांस आणि बटाटे दोन्ही तयार होईपर्यंत तळलेले असले पाहिजे. एक तयार केलेला डिश सुट्टी आणि एक आठवड्यातील दिवस दोन्ही योग्य आहे