उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - रशियन लोक gastronomic वारसा जगातील कुठलेही स्वयंपाकघर अशा प्रकारचे व्यंजन तयार करू शकत नाही की ज्यामध्ये विशिष्ट चव असलेल्या बटाटा, बीट, सफरचंद, काकड आणि कोबी असलेल्या मधुर मासे, मेयोनेझ सॉस बरोबर कपडे आणि उत्सवाच्या मेजवानीच्या मेजवानीत बदलतात.
उत्तर अटलांटिक सह पाककृती
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासासह कोशिंबीर - पाककृती, प्रभावी विविध हे केवळ प्रसिद्ध "शुबा" नाही, तर इतर विविधता देखील आहेत, कारण हेरिंग पूर्णपणे भाज्या, तृणधान्ये, मशरूम आणि फळे एकत्रितपणे जोडते आहे. हे salads मेयोनेझ किंवा आंबट मलई, किंवा फक्त वनस्पती तेल पासून पांढरा sauces सह seasoned आहेत हे सर्व घटकांवर आणि चरबी सामग्रीवर तसेच हॅरींग मसाल्यावर अवलंबून असते.
- एक एकसारखे "एकसमान" मध्ये बटाटे एक जोडी काप मध्ये कट आहे तर एक मस्त कोशिंबीर salted भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्राप्त होईल, उकडलेले अंडी, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, लाल कांदा, pickled काकडी आणि हंगामात लोणी आणि डिझन सरस पासून सॉस सह हंगाम मिसळून.
- लघुकूमयुक्त संयुगांचे चाहते हेरिंग आणि गोमांससह सलाडसह खूप आनंदित होतील. चौकोनी तुकडे मध्ये कट उकडलेले गोमांस 300 ग्रॅम तयार करण्यासाठी, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा 400 ग्रॅम, उकडलेले बटाटे एक एक जोडी आणि pickled cucumbers सह एकत्र करा. ड्रेसिंगच्या स्वरूपात, 200 ग्रॅम आंबट मलई वापरा, 20 मिली द्राक्षाचे वाइन व्हिनेगर आणि 10 ग्राम मोहरी मधून धान्य एकत्र करा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "फर कोट अंतर्गत" - पाककृती नमुनेदार
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "फर कोट अंतर्गत herring" - अस्तित्व अनेक वर्षे त्याच्या लोकप्रियता गमावले नाही की एक कृती सुवर्णयुगाच्या प्रत्येक नागरिकाला उपलब्ध असलेल्या सोप्या उत्पादनाच्या मिश्रणात यश मिळण्याचे रहस्य आहे, आणि त्याच वेळी एका निश्चित क्रमाने, मेयोनेझच्या थरांना अत्यंत थेंब पडते. या प्रकरणात, उच्च स्तर बीट पासून असणे आवश्यक आहे, एक किसलेले अंडी सह पूरक
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 550 ग्रॅम;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- बीट - 2 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 250 ग्रॅम
तयारी
- बटाटे, beets, carrots आणि अंडी उकळणे आणि शेगडी.
- कांदा तोडणे आणि उकळत्या पाण्याने खुडसणे.
- बारीक कापणी करा.
- हौरींग, ओनियन्स, बटाटे, गाजर, बीट्स, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक: स्तर मध्ये घालणे, अंडयातील बलक Lubricating.
- 2 तास थंड मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह एक कोणतेही स्तरीय कोशिंबीर आग्रह धरण
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासासह कोशिंबीर
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि मशरूम सह स्तरित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "फॉक्स फर कोट" लोकप्रिय "Shuba" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक आधुनिक फरक आहे. फक्त फरक म्हणजे उकडलेल्या बीटमध्ये गाज्यांऐवजी ("कोट" रंग बदलला आणि लाल झाला) आणि कांदा मशरूमसह तळलेले एक नवीन थर. मशरूमच्या थराने, सॅलड अधिक निविदा, ज्युसिक बनले आहे आणि पौष्टिक बनले आहे.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 350 ग्रॅम;
- विजेता - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- तेल - 60 मिली
तयारी
- बटाटे, अंडी आणि गाजर
- मशरूम आणि कांदा तळणे
- बारीक बारीक तुकडे करणे अंडी दळणे
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा अवयव थर सह बाहेर घालणे: उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, बटाटे, मशरूम, अंडी, carrots.
स्मोक्ड हर्िंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
अनेक स्वयंपाकासंबंधी विशेषज्ञ सामान्य खारवून घेतलेल्या मासेसह स्मोक्ड हरींग स्नॅक्ससह सॅलडांना प्राधान्य देतात. स्मोक्ड हॅरींगमध्ये धुकेचा आनंददायी सुगंध आहे, जे डिशला अधिक अर्थपूर्ण बनवते मासे एक स्पष्ट चव आहेत कारण, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी मलमपट्टी softer केले आहे, आंबट मलई किंवा मलई आणि लिंबाचा रस एक ड्रॉप सह अंडयातील बलक एकत्र.
साहित्य:
- धूम्रपान हररिंग - 300 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- खारट काकडी - 3 तुकडे;
- सफरचंद - 1/2 पीसी.;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- मलई - 40 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- बटाटे, गाजर आणि अंडी फोडणी आणि चौकोनी तुकडे
- तूप उकळत्या पाण्याने खुडलेला
- सर्व एकत्र, सफरचंद आणि cucumbers जोडा.
- अंडयातील बलक, आंबट मलई आणि लिंबाचा रस सह सीझन
- हेरिंग आणि बडीशेप सह अलंकार.
कॅन्ड हेरिंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
ज्यांनी जलद आणि सहजपणे पाककला सोबत घ्यायचे आहे त्यांना कॅन केलेला मासे पासून उत्तर अटलांटिक महासागरासह एक प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आवडेल. कॅन केलेला अन्न आपल्याला कॅनडाच्या स्वच्छतेपासून वाचवू शकते, आपले बजेट जतन करुन ठेवू शकते आणि गुणवत्ता आणि चव घेऊन आपल्याला आनंदी बनवू शकते. याव्यतिरिक्त, अंडी, चीज, cucumbers आणि अंडयातील बलक नेहमी रेफ्रिजरेटर च्या शेल्फ वर आढळले आहेत, आणि त्यांच्याबरोबर हेरिंग सर्वोत्तम एकत्र आहे
साहित्य:
- कॅन केलेला हर्निंग - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- काकडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम
तयारी
- अंडी उकळणे आणि कट
- Cucumbers तोडणे
- फाटा सह हॅरींग हुक.
- खवणीवर चीज शेगडी
- अंडयातील बलक सह सीझन
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह "मंदी"
थोडीशी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये "मलविसर्जन" - भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पेस्ट्री एक उज्ज्वल प्रतिनिधी "शुबा" च्या उलट, त्यात चव विस्तृत आहे या वस्तुमानाने वस्तुमानाने हे मान्य केले आहे की पनीर आणि गाज्यांचा नाजूक स्तर डिशमध्ये जोडला गेला होता आणि बीट झाडाचे फळ लसणीबरोबर वापरले जात होते. बॅलेन्ससाठी, हेरिंगची एक थर डिशच्या मध्यभागी स्थित आहे आणि मासे स्वतःच कमकुवत सल्टिंग निवडली जाते.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- चीज - 70 ग्रॅम;
- बीट - 1 पीसी.;
- लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम
तयारी
- भाज्या उकळणे
- चौकोनी तुकडे, बीट आणि बटाटे मध्ये गाजर आणि चीज कट
- कांदा आणि हेरिंग चिरून घ्या.
- अंडयातील बलक सह चीज आणि carrots हंगाम
- अंडयातील बलक आणि लसूण सह बीट झाडाचे मूळ मिसळा
- बटाटे, खूप, अंडयातील बलक सह भरा
- थर बाहेर काढा: बटाटे, ओनियन्स, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, beets, चीज आणि carrots.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "गाजर"
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "हे" हेरिंगमधून - एक लोकप्रिय आशियाई स्नॅक पाककृती म्हणजे कच्च्या माशाला पट्टीने मसालेदार-मसालेदार सॉस मध्ये पक्के जोडली जातात आणि भाज्या जोडल्या जातात. पारंपारिकरित्या, डिश ही सागरी मासापासून तयार केली जाते आणि हेरिंग त्याच्या प्रतिनिधींमधील सर्वांत स्वस्त आहे. एक पूरक म्हणून, गाजर वापरले जातात, ज्या सुगंधाने खारट-खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या चव छान छटा दाखवा.
साहित्य:
- उत्तरवर्धक - 1,2 किलो;
- गाजर - 2 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 6 पीसी .;
- लसणीचा लवंग - 5 पीसी .;
- सोया सॉस - 40 एमएल;
- व्हिनेगर - 250 मि.ली.
- तेल - 60 मिली;
- साखर - 40 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम.
तयारी
- त्वचा आणि टेप बंद छिद्र माळी.
- स्लाइस, व्हिनेगर ओतणे आणि 30 मिनीटे बाजूला सेट
- गाजर सोडियम, कांदा आणि लसूण चिरून.
- Marinade पासून उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा काढा आणि carrots, ओनियन्स, लसूण, लोणी, सॉस आणि मसाल्यांच्या सह एकत्र.
- थंड मध्ये तास ताब्यात ठेवणे.
उत्तर अटलांटिक महासागरातील पहिले धान्य
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि beets सह "नॉर्वेजियन" त्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण साधेपणा सह, स्कॅन्डिनॅविअन खाद्यप्रकार प्रतिनिधित्व. डिश एक सोव्हिएत हुंगायची बाटली सारखे अधिक आहे, ज्या मध्ये pickled cucumbers सफरचंद बदलले आणि नॉर्वेजियन उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा करण्यासाठी चरबी आणि fatness दिली. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरण्यासाठी दोन पर्याय आहेत: पांढरे सॉस किंवा वनस्पती तेल आणि लिंबाचा रस पासून, खालील कृती म्हणून.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 550 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- बीट - 1 पीसी.;
- मटार - 100 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- सफरचंद - 1 भाग;
- तेल - 40 एमएल;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- उकडलेल्या beets, बटाटे आणि सफरचंद चौकोनी तुकडे, लाल कांदे मध्ये कट - रिंग, आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - काप
- हंगाम herbs आणि लिंबाचा रस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
वायफळ बडबड केक्स आणि हेरिंग
हेरिंग पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) नवीन घटक प्रयोग नाही फक्त एक मार्ग आहे, परंतु देखील पुरवठा भांडवल गुंतवणे करण्यासाठी. प्युरी आणि आंतरभाजीत वाफेल केकमध्ये चिरलेली हेरिंग, आपण मूळ स्नॅक केकसह टेबल सजवू शकता. हे उत्पादन कट वर भूक लागते, आणि आश्चर्यजनक रूचकर आहे कारण हेरिंगव्यतिरिक्त, सलाडमध्ये मशरूम आणि गाजर स्तर आहेत.
साहित्य:
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- उकडलेले carrots - 1 तुकडा;
- हररिंग - 350 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- उकडलेले अंडे - 3 तुकडे;
- वायफळ बडबड किंवा लेखन केक - 4 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम;
- तेल - 60 मिली;
- सफरचंद - 1 भाग;
- चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
- मशरूम आणि कांदा तळणे ब्लेंडर मध्ये चोरुन डोकावणे.
- हेरिंग, अंडयातील बलक 20 ग्रॅम सह अंडी आणि सफरचंद ओतणे आणि हंगाम
- गाजर, अंडी आणि पनीरचे 70 ग्रॅम असेच करा.
- विविध लोकांचा सह केक वंगण घालणे
- अंडयातील बलक, किसलेले चीज आणि अंडे असलेली शेवटची केक सोडा.
सफरचंद सह उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा वर
मूळ संयुगांच्या प्रेमींसाठी एक डिश - एका सफरचंदसह हॅरींगमधून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर). सफरचंदचे मधुर-आंबट चव पूर्णपणे सॅचड हॅरिंगला पूरक आहे आणि मसालेदार काकडी मसाला घालतात. आंबट मलई आणि दहीपासून व्हाईट सॉस एकत्र डिश जोडते, कोमलता आणि सौम्यता जोडते, जे उत्सुक पदार्थात आर्थिकदृष्ट्या स्वस्त उत्पादने वळते.
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- उत्तरपत्रिकांचे कापड - 400 ग्रॅम;
- pickled काकडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 40 एमएल;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- बटाटे उकळवून ते चौकोनी तुकडे करावेत.
- उर्वरित घटक काढा.
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय, आंबट मलई आणि लिंबाचा रस सह हंगाम.
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि मटार
मटार सह हॅरींग पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लोकप्रिय नाश्ता संबंधित नाही, म्हणून अनेक अशा संयोजन विचित्र दिसत असेल म्हणून तथापि, ते विचित्र नाही म्हणून, डिश च्या चव, मटार गुणवत्ता अवलंबून असते. यंग मटारमध्ये साखर गोडपणा आहे, जे हेरिंग, बटाटे आणि कांदे यांच्यात विसंगत आहे. याव्यतिरिक्त, यासह सलाड ताजेपणा आणि चमक मिळते आणि ते टेबलवर भुरचनासारखे दिसते.
साहित्य:
- हररिंग fillets - 850 ग्रॅम;
- गोठवलेल्या मटार - 180 ग्रॅम;
- उकडलेले बटाटे - 2 पीसी.
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- बडीशेप - 50 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मोहरी - 20 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- मटार गवत
- आंबट मलई, मोहरी आणि रस सह बडीशेप मिक्स करावे
- थर मध्ये घालणे: बटाटे, कांदे, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा. सॉससह प्रत्येक स्मेयर
- वर मटार सह सजवा.
सोयाबीनचे आणि हेरिंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
आमच्या मालकांसाठी असल्यास सोयाबीनचे व सलाड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) असामान्य काहीतरी असल्याचे दिसते, नंतर डेन्झ साठी - टेबल वर नेहमीच्या डिश. उत्तर लोकांच्या cookbooks मासे नाश्ता मध्ये समृध्द असतात, ज्याच्या भिन्न वैशिष्ट्य साधेपणा आणि तृप्ति आहे या प्रकरणात, बटाटे, झुडूप आणि हिरव्या सोयाबींचे मिश्रण एक पौष्टिक आणि त्वरीत तृप्त डिश मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वळते.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 250 ग्रॅम;
- स्ट्रिंग बीन्स - 150 ग्रॅम;
- पाणी - 300 मिलि;
- उकडलेले बटाटे - 2 पीसी.
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 60 ग्रॅम;
- मोहरी - 10 ग्रॅम.
तयारी
- 10 मिनीटे बाहेर बीन्स ठेवा
- बटाटे, हेरिंग आणि कांदे एकत्र करा. अंडयातील बलक आणि मोहरी सह हंगाम
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सलाम सह
एक लोकप्रिय "Mimosa" मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि अंडी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चालू करा कठीण नाही आहे आपण फक्त हेरिंग, अंडी, बटाटे, थर मध्ये carrots आणि अंडयातील बलक सह वंगण घालणे आवश्यक आहे. कॅनिंग केलेल्या खाद्यपदार्थांच्या एका पारंपरिक डिश हेरिंगमुळे, सौम्य, हलका, खारटपणाचा स्वाद आणि चीजसह मिळवता न येता ज्याची उपस्थिती अनिवार्य होती.
साहित्य:
- हॅरींग - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम
तयारी
- बटाटे, अंडी आणि गाजर उकळणे आणि शेगडी.
- हॅरींग कट.
- थर मध्ये घालणे: बटाटे, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, अंड्याचा पांढरा, carrots. अंडयातील बलक सह प्रत्येक स्तर स्तर
- किसलेले अंड्याचा पिवळा सह अलंकार.