विविध कन्फेक्शनरी उत्पादने, अर्थातच, चवदार आणि स्वतःच्याच आहेत, आणि तरीही ते फळ जोडल्यास, नंतर ते केवळ स्वादिष्ट असते आता आपण किवी केक्स बनविण्यासाठी काही मनोरंजक पाककृती सांगू
किवी "केशरी" एक केक साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 1.5 कप;
- अंडी - 6 पीसी .;
- सुक्या अक्रोडाचे तुकडे - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- pips न prunes - 6 pcs;;
- सोडा - 1 टेस्पून. चमचा;
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- कोकाआ - 1 टेस्पून. चमचा;
- आंबट मलई - 600 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 1 कप;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर
तयारी
अंडी पूर्णपणे साखर सह विजय अलग पाडणे पिठ आणि कोकाआ, चाकू टीप वर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घालावे आम्ही अंडी-साखरचे मिश्रण पिठ आणि कोकासह एकत्र करतो आणि चांगले मिक्स करतो. सोडा व्हिनेगर सह बुझी आणि dough मध्ये poured आहे, पुन्हा आम्ही चांगले मिक्स बेकिंग ट्रे बेकिंग कागदासह झाकलेले आहे आणि आम्ही एकमेकांपासून एका विशिष्ट अंतरावर ("टिपणांना" स्पर्श करू नये) त्यावर आंबट पसरवतो. 180 अंश एक तापमानात, 10 मिनिटे बेक, नंतर काढून टाका आणि थंड द्या
मलई साठी, लोणी वितळले आणि जेव्हा ते थंड होते, तेव्हा साखर आणि आंबट मलई मिसळा. प्रत्येक कवच एका मलईमध्ये डुंबले आणि आम्ही एका डब्यात एका टेकडीवर पसरलो प्रत्येक थर ठेचलेले नट आणि प्रिन्सच्या चिरलेला पट्ट्यासह शिडकाव्यात . केक पूर्णपणे तयार झाल्यावर, आम्ही त्यास मलईच्या शिंपल्यावर ओततो. किवी मंडळांमध्ये कापली आणि केकच्या पृष्ठभागावर पसरली. आम्ही पंजे आणि कबुतराच्या जातीचा कुरळा देखील बनवतो. किवी सह सज्ज केक थंड थांबा मध्ये "Turtle" साफ.
किवी आणि केळ्यासह केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- प्रथिने - 8 पीसी .;
- yolks - 6 पीसीएस
मलईसाठी:
- आंबट मलई - 600 ग्रॅम;
- साखर - 1 कप;
- किवी फळ - 4 पीसी .;
- केळी - 6 तुकडे
तयारी
2 तासांच्या प्रमाणावर वाढ होईपर्यंत साखरेची झटकून घ्या आणि झटकून घ्या. 2. एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये, प्रथिने झटके येईपर्यंत अनेक वेळा खंड वाढतात. Yolks आणि प्रथिने अर्धा मिक्स करावे, हळुवार मिक्स, पिठ मध्ये ओतणे आणि पुन्हा मिक्स मग आम्ही पुन्हा प्रथिने परिचय आणि एकजिनसीपणा करण्यासाठी dough मिक्स करावे. आम्ही 2 केक बेक करतो, जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा त्यांतील प्रत्येकजण रेंगाळतात. साखर, केळी आणि किवी सह आंबट मलई हलवा. पहिला केक मलईला चिकटून आहे, आम्ही केळीचा एक स्तर पसरवतो, दुसरा केक मलईला चिकटून असतो आणि आम्ही सॅन्डविच कीवी, तिसऱ्या केकवर पुन्हा आम्ही केळी बाहेर टाकतो. शीर्ष केक आणि केकच्या बाजूंना क्रीम लावले जाते आणि किवीच्या कापांसह पसरतात. आम्ही किवीसह एक बिस्किट केक पाठवतो आणि फ्रिजमध्ये केळी भिजवून.
किवी सह दही केक
साहित्य:
- शॉर्टब्रेड कुकीज - 200 ग्रॅम;
- मऊ दही - 0.5 किलो;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- 33 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 200 ग्रॅम;
- किवी फळ - 7 पीसी .;
- जिलेटिन - 50 ग्रॅम.
तयारी
एक कंटेनर मध्ये, जिलेटिन 40 ग्रॅम ओतणे आणि दुसरा कंटेनर मध्ये पाणी 150 ग्रॅम ओतणे आम्ही सरस 10 ग्रॅम ओतणे आणि पाणी 100 ग्राम सह भरा. जिलेटीन सुजणे सोडून द्या (वेळ पॅकेजवर सूचित केला आहे)
कूकीज यादृच्छिक भागामध्ये मोडल्या जातात, जे आम्ही ब्लेंडरच्या वाडयात ठेवतो आणि त्यास तुकड्यांमध्ये ठेवतो. लोणी वितळा आणि कोपरे सह मिक्स.
स्प्लिट फॉर्मच्या तळाशी, आम्ही परिणामी मिश्रणच्या शीर्षस्थानी पेपर घालतो आणि त्यावर ओघळतो आणि फोडणीत घालतो आणि नंतर 30 मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये स्वच्छ करतो. किवी (5 पीसी.) पील, चौकोनी तुकडे, 200 ग्रॅम साखर घाला, एक उकळणे आणणे, मिनिटे 2 शिजवा आणि प्लेट काढून टाका. गरम वस्तुमान प्राप्त, जिलेटिन (मोठ्या
परिणामी जनतेला कुकीजच्या थरांवर ठेवले जाते आणि ते फ्रीज करण्यासाठी थंड वर ठेवले जाते. जिलेटिनसह दुसर्या कंटेनरमध्ये उर्वरीत साखर घालून जिलेटिन विसर्जित होईपर्यंत मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा. फ्रोझन दही वस्तुमान किवी काप पसरली आणि परिणामी जेली ओतणे. परत फ्रिजमध्ये केक लावून जेली पूर्णपणे सांडल्याशिवाय उभे रहा. किवी सह भाजलेले केक खूप चवदार पाने आणि फक्त रूचकर दिसते