आमच्या पाककृती कॉटेज चीज casserole नक्कीच निरोगी अन्न आणि मधुर मिष्टान्न प्रेमी समर्थक आवडेल. अखेर, हे डिश उत्तम प्रकारे फायदे आणि भव्य नाजूक चव जोडते.
स्वादिष्ट दही शेंगदाण्यासाठी कुरळे करणे एक सोपा उपाय
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 260 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 120 ग्रॅम;
- रवा - 110 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- मनुका - चवीनुसार;
- वेनिला साखर - चाखणे;
- लोणी
तयारी
चिकन अंडी झटकून एकत्रित करून एक मिश्रित लष्करी वस्तुमान होईपर्यंत मिसिसर किंवा झटक्यांचा वापर करून. नंतर, आम्ही मिठ अंडी असलेल्या भाज्या, मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर वापरतो. एक गाळणे किंवा घडीव कॉटेज चिझ्याद्वारे लोखंडी भोपळी घालून टाका, पूर्वी उकडलेले पाणी, रवा, आणि चांगले मिक्स करा.
आम्ही भाज्या तेलाने उबदारपणे उगवणी करतो, रवामध्ये फाडणे आणि तयार केलेला दही द्रव तयार करतो. 185 डिग्री ओव्हन मध्ये प्रीमिएटमध्ये सुमारे पंधरा मिनिट घालून ठेवा. सफरचंदास लावण्यापेक्षा तीस मिनीटे धुके द्या, आणि नंतर थंड आणि टेबल मध्ये सर्व्ह, भाग मध्ये कटर.
सफरचंद सह कॉटेज चीज casserole - मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये पाककृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 220 ग्रॅम;
- सफरचंद - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 30 ग्रॅम;
- रवा - 60 ग्रॅम;
- सोडा - चिमूटभर;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- परमेसन - 25-30 ग्रा.
- वेनिला साखर - चाखणे.
तयारी
परमानने दिलेल्या खवणीतून बाहेर जाऊया, साखर, आंबट मलई आणि मिक्स यांसह अंडी घालून अंडी घाला. कॉटेजची चीज एखाद्या गाळणीतून घट्ट कडक लावली किंवा एक ब्लेंडरसह सोललीसह मिसळून आणि पनीर-आंबट मिक्समध्ये पसरते, व्हॅनिला साखर, सोडा आणि चिमूटभर मिसळावे. आम्ही परिणामी वस्तुमान एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी उपयुक्त असलेल्या एका कंटेनरमध्ये, पृष्ठभागाच्या पातळीला पसरवतो आणि वरील साफ आणि चिरलेली सफरचंदांच्या वरचे भाग एक झाकण असलेली भांडी झाकून आणि दहा मिनीटे उच्च पॉवरवर केसेरॉलची झाकण लावा. मग आम्ही थोडी साखर आणि किसलेले चीज बाहेर काढून ते मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा ठेवतो. पाच मिनिटांत पुलाव पूर्णपणे तयार होईल.
पाक आणि दही आणि गाजर बेबी पुलाव साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 260 ग्रॅम;
- गाजर - 450 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम;
- रवा - 90 ग्रॅम;
- दूध - 230 मि.ली.
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- आंबट मलई
तयारी
सर्वप्रथम, आम्ही पुडाच्या भांड्यात ठेवलेले बूट साठी गाजर बेस तयार, या साठी आम्ही स्वच्छ आणि खवणी माध्यमातून गाजर फळे द्या, saucepan किंवा saucepan मध्ये जोडू, दूध मध्ये ओतणे, साखर, मीठ, लोणी घालावे, तो झाकून आणि मऊ मध्यम होईपर्यंत मऊ होईपर्यंत ढवळत, मऊ होईपर्यंत. गाजरचे वजन थोड्या प्रमाणात थंड होऊ द्या आणि मॅश बनविण्यासाठी ब्लेंडरसह फोडून द्या. नंतर रवा घालून पुन्हा उकळण्यास मिश्रण उबदार करा आणि ते किमान 5 ते 7 मिनिटे कमी उंचीवर उभे राहू द्या. आग पासून dishes काढा आणि तेव्हा थोडे थंड, आम्ही whipped अंडी yolks हस्तक्षेप आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडू
दरम्यान, आम्ही एक ब्लेंडरसह कॉटेज चीज टाकतो किंवा एक चिकट सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी एक दंड गाळावर मिक्स करतो आणि एक मिक्सरसह प्रथिने एक जाड फेस मध्ये चालू करतो.
आम्ही दही आणि प्रथिन द्रुतगतीने थंड गाजरला नेत असतो आणि हलक्या हाताने मिक्स करतात. चव प्रयत्न आणि, इच्छित असल्यास, अधिक साखर जोडा आणि पुन्हा मिक्स.
बेकिंगसाठीची भांडी लोणीने चिकटलेली असतात, आम्ही रवा किंवा ब्रेडक्रंबांसह टेंकल करतो, आम्ही त्यात तयार केलेला दही-गाजर मिश्रण घालतो आणि ते पातळ करतो. 185 अंशापर्यंत ओव्हन मध्ये डिश ठरवा आणि पंधरा मिनिटांपर्यंत किंवा रुढीपात्र इच्छित डिग्री पर्यंत सोडू.
तयारी वर आम्ही थंड व आंबट मलई सह सर्व्ह करण्यासाठी पुड्यांस द्या. हे डिश केवळ मुलांनाच अपील करणार नाही. प्रौढ देखील त्याच्या रुचकर आणि नाजूक चव करून pleasantly आश्चर्य होईल