कॉटेज चीज सह भाजलेले उत्पादने नेहमी खूप चवदार बाहेर येतात या अनुच्छेदावरून आपण शिकू शकाल बागेसाठी एक दही कणिक तयार कसे करावे. ते निविदा आणि चवदार बनू लागले, ते फक्त "आपल्या तोंडात वितळले" त्याच वेळी त्यांना शिजवणे कठीण नाही आणि उत्पादनांना नेहमीच नेहमीच असतात, जे नेहमी हातात असतात.
Croissants साठी कॉटेज चीज dough - कृती
ओव्हन मध्ये rohalikov साठी कॉटेज चीज dough पूर्णपणे नाही कठीण तयार आहे त्याची बनलेली उत्पादने रसाळ, टेंडर आहेत, परंतु तरीही कुरकुरीत आहेत. पिकिंग यशस्वी होण्यासाठी नेहमीच काही माहिती असू शकते:
- आंबट दूध उत्पादनाचा वापर खूप चिकट होऊ नये. या हेतूसाठी सुखी घर फिट होत नाही, कारण हे फारच जड आहे.
- वापरले घटक cooled करणे आवश्यक आहे. त्यात मिसळणे तेलामध्ये आवश्यक तेवढा द्रुतपणे आवश्यक आहे की तेलामध्ये पिळण्याची वेळ नाही. या साठी अन्न प्रोसेसर वापरण्यास सोयीचे आहे.
- कॉटेज चीजच्या कणकेतील क्रॉइझन्ट हवाबंद असल्याची खात्री करण्यासाठी, पिठात द्रव्ये आधीपासूनच शिंपल्या पाहिजेत.
कॉटेज चीज साखर सह रोलस्
कॉटेज चीज बॅगल्स, ज्याची कृती खाली वाट पाहत आहे, त्याच्या साधेपणामुळे, विलक्षण सुगंधी चव सह आश्चर्यचकित होणे येथे एक पुरवणी न क्लासिक आवृत्ती आहे, पण एक गोड बेस सह तसेच, आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार, आपण कोणतेही फळ, बेरीज, जाड ठप्प किंवा उकडलेले घनरूप दूध वापरू शकता .
साहित्य:
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - दिड टिस्पून;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- दाणेदार साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
- प्रथम, वाडगामधील सैल घटक मिश्र असतात.
- कृत्रिम लोणी ठेवा आणि ते सर्व एक लहानसा तुकडा मध्ये चोळण्यात हात.
- चीज आणि पटकन पसरवणे, पण काळजीपूर्वक मालीश करणे.
- कंटेनरला फूड फिल्मसह झाकून ठेवा, रेफ्रिजरेटरमध्ये अर्धा तास काढा.
- मग ते बाहेर काढतात, 3 तुकडे करतात, एका वर्तुळातून बाहेर पडून छिद्र करतात.
- तो 8-12 तुकडे मध्ये कट प्रत्येक तुकडा दुमडलेला आहे, रुंदीच्या बाजूपासून एका अरुंद पासून
- बेकिंग कागदासह झाकलेला बेकिंग शीट वर बिलेट, आणि सुमारे 25 मिनिटे कॉटेज चीज डॉट पासून 1 9 0 डिग्री बेक रोल करा.
ठप्प सह कॉटेज चीज Rolls
जॅमसह कॉटेज पनीर बॅगल्स देखील या उपयुक्त आंबलेल्या दूध उत्पादनास आवडत नसलेल्यांना देखील आनंदाने खाल्ले जातात. त्यामुळे, केवळ स्वादिष्टच नव्हे तर उपयुक्त पदार्थांबरोबरच नातेवाईकांना खाद्य देण्याचा हा एक उत्तम पर्याय आहे.
साहित्य:
- सर्वोच्च दर्जाचे गव्हाचे पीठ - 350 ग्रॅम;
- सोडा - ½ टीस्पून;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- जाड सफरचंद जाम - 300 ग्रॅम
तयारी
- सर्व साहित्य मिक्स करावे.
- सर्दीमध्ये अर्धा तास स्वच्छतेसाठी परिणामी वस्तुमान झाकून ठेवा.
- नंतर ते 4 समान तुकड्यांमध्ये विभागून घ्या, त्रिकोणाचे तुकडे करा.
- त्रिकोण आणि पटच्या पायाजवळ सफरचंद जाम पसरवा.
- 200 अंशांनी, पनीरच्या पिठापासून बनवलेले पक्के घ्यायचे तास एक चतुर्थांश पेक्षा जास्त नसावे.
मुरंबा सह कॉटेज पनीर bagels
मुरंबाबरोबर दही पेस्ट्रीची बेगेल तयार करणे इतके सोपे आहे की अगदी सुरुवातीला या कामाला सामोरे जावे लागते. ही भारा, जामच्या तुलनेत, बेकिंगमध्ये पसरत नाही, पण कायम आहे.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- संत्रीचा मुरंबा - 200 ग्रॅम;
- पिठ - 1 काच;
- कृत्रिम लोणी टेबल - 50 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- साखर वाळू - 50 ग्रॅम
तयारी
- सर्व घटक एकत्र करा, त्वरीत गुळगुळीत, एक पातळ थर मध्ये रोल, इच्छित आकार त्रिकोणाच्या मध्ये कट
- विस्तृत किनार्यावर भराव आणि पट रोलचे एक प्लेट ठेवले.
- 20 मिनिटांसाठी एका उबदार ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- इच्छित असल्यास पूर्ण झालेले उत्पादन चूर्ण केले जाऊ शकते.
सफरचंद सह कॉटेज चीज Rolls
एक सुख स्वयंपाक करण्यासाठी कॉटेज चीज डप्प पासून सफरचंद सह Bagels तो मऊ, लवचिक आणि अतिशय आनंददायी बनतो. आणि त्याच खमीर सह तुलनेत देखील त्वरीत तयार केले जात आहे
साहित्य:
- सफरचंद गोड आणि आंबट - 3 पीसी.;
- तेल - 250 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 2.5 कप;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- केफिर 3.2% चरबी सामग्री - 50 मिली;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- सोडा अन्न - दिड टिस्पून.
तयारी
- कॉटेज चीज एक एकसंध स्थितीत तेल तुकडे सह ग्राउंड आहे, केफिर मध्ये विसर्जित सोडा जोडू.
- कोरड्या साहित्य आणि माली मध्ये घालावे
- फ्रीजमध्ये अर्धा तास स्वच्छ करण्यासाठी दोन भागांमध्ये पिठ भुरभूर करा, नंतर इच्छित आकाराचे त्रिकोण काढुन टाका.
- काप स्वच्छ केले जातात, काप मध्ये कापून
- फळाचा एक छोटा तुकडा ठेवलेल्या रिक्त स्थान एक विस्तृत भाग आणि काळजीपूर्वक wrapped वर.
- 200 अंशांवर, उत्पादने एक तासाच्या एक चतुर्थांश तयार असतील
दालचिनी सह कॉटेज चीज Rolls
मसालेदार बेकिंगचा प्रेमी निश्चितपणे या कृतीवर प्रसन्न होईल, जसे की दालचिनी आणि साखर भरल्यावर कुटीची चीज बॅग कसे बनवावी जरी बेकिंगच्या वेळी, सुगंध अपार्टमेंट सुमारे पसरत आहे, घरगुती delicacies एक भाग अपेक्षा ठेवेल की.
साहित्य:
- कॉटेज चीज 5% चरबी सामग्री - 250 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- नैसर्गिक तेल - 200 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- उच्च दर्जाचे गव्हाचे पीठ - 1 ग्लास.
तयारी
- एक पातळ थर मध्ये एक रोलिंग पिन वापरून सर्व घटक कनेक्ट करा आणि 8 विभागांमध्ये विभागणे.
- त्या प्रत्येकासाठी दालचिनी, पट रोल सह साखर ओतणे
- उर्वरित मिश्रणामध्ये, लाल होईपर्यंत preheated ओव्हनमध्ये रिकाम्या आणि बेक केल्या जातात.
Poppy बियाणे सह कॉटेज चीज Rolls
या कृती नुसार, कॉटेज चीज Rolls निविदा पेक्षा अधिक निविदा आहेत! त्याच वेळी ते हवेत तसेच थोडे कुरळे असतात. एकदा त्यांना प्रयत्न केल्यामुळे, नातेवाईक त्यांना वारंवार या गोड खायला सांगतील.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- वनस्पती - 150 ग्रॅम;
- पिठ भिजवलेल्या - 350 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मॅक - 50 ग्रॅम;
- स्नेहन साठी अंडी
तयारी
- गोड पदार्थाचे अर्धे वापरून सोल दुग्ध उत्पादन, थोडी व्हॅनिला शिंपडा. चांगले मिक्स करावे, तेथे कृत्रिम लोणी चौकोनी तुकडे ठेवले, पुन्हा घासणे
- यानंतर, बेकिंग पावडरसह पिठ मिश्रण भरा, एकदा पुन्हा काळजीपूर्वक मिश्रण करा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान अर्धा तास काढा.
- नंतर काढून टाका, 4 भागांमध्ये विभाजित करा, प्रत्येक वळणावर पातळ थर ठेवा आणि 8 विभागांमध्ये विभागणे, तेलाने वंगण घालणे, खसखस बियाणे सह शिंपडा.
- प्रत्येक तुकडा गुंडाळलेला आहे, चिरडलेले झाकण असलेल्या बेकिंग शीटवर लावावे, घडीव अंडे घालुन चिकटलेल्या असतात.
- कचरा ओव्हनमध्ये, दही पेस्ट्रीवर बेकिंग रोलची प्रक्रिया सुमारे 20 मिनिटे लागते.
कोट्टि चीज रोल फुलट्यांसह
अक्रोड भरणे सह कॉटेज चीज रोल चहा एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त आहेत ते इतके हलके आणि नाजूक असतात की ते प्लेटमधून अविश्वसनीयपणे उडतात आणि संभाषण आणि चहा नंतर, मिठाई इतक्या कमी वेळेत अशा भागाला कसे खाऊ शकतो हे देखील लक्षात येत नाही.
साहित्य:
- उच्च दर्जाचा गव्हाचा पीठ - 300 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- मीठ
भरणे साठी:
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 60 ग्रॅम;
- प्रथिने कच्चे - 1 पीसी.
तयारी
- सैल घटक एकत्र करा, डूबेला तेल लावा आणि एक लहानसा तुकडा ते सर्वकाही दळणे.
- आंबलेल्या दूध घटक पसरवा आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे.
- जर्दी घाला आणि कॉम मध्ये वस्तुमान गोळा.
- फूड फिल्म ओघ आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये अर्धा तास ते लपवा
- अक्रोडाचे तुकडे प्रथिने आणि साखर मिसळून मिसळून मिसळलेले असतात.
- शीत द्रव्यमान 4 भागांमध्ये विभागले गेले आहे, प्रत्येक एका पातळ थराच्या स्वरुपात बदलले जाते आणि विभागांमध्ये विभागले जातात.
- नटांचे मिश्रण वितरित करा आणि विस्तीर्ण किनाऱ्यापासून एका छोट्या भागावर मोकळे करा.
- 1 9 0 अंशांमध्ये ते 20 मिनिटे बेक करावे.