आम्ही आपले लक्ष कोबी आणि चिंपांझांसह एक अतिशय मूळ, प्रकाशात आणि स्वादिष्ट चवदार भाजून आणू. उत्पादनांचे हे मिश्रण डिश एक विशिष्ट परिष्कार आणि असामान्य देते.
पेकिंगी कोबी, चिंपांझ आणि डाळिंब सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 0.5 डोके;
- गार्नेट - 1 तुकडा;
- कॅन्ड अननस - 1 करू शकता;
- कोळंबी मासा - 350 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- खेकडा रन - 10 पीसी .;
- मसाले
तयारी
तर पेकिंग कोबी धुऊन वाळलेली आणि बारीक कापलेली आहे. आम्ही डाळींब स्वच्छ करतो आणि धान्य काढतो. क्रॅब स्टिकर फ्रीजरमधून बाहेर पडतात आणि खोलीच्या तापमानाला डिफस्ट्रॉस्टवर सोडतात आणि मग त्यांना फिल्ममधून काढून टाका आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. अननस सह द्रव काढून टाकावे आणि तो दळणे
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) योग्य कोळंबी लहान आहे. आम्ही त्यांना उकळत्या पाण्यात ओततो आणि पुन्हा उकळले की 2-3 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही ते फेरी फेकून फेकून देतो आणि थंड होईपर्यंत थांबतो. त्यानंतर, आम्ही त्यांना शेल मधून स्वच्छ करतो आणि त्यांना सॅलड वाडग्यात ठेवतो. सर्व आवश्यक साहित्य तयार झाल्यावर, त्यांना एकत्र करणे, अंडयातील बलक सह हंगाम, चिमूट्या आणि पेकिंग कोबी सह हलके salted भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि चांगले मिक्स करावे.
पेकिनीज कोबी, चिंपांझ आणि अननस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- ताज्या अननस - 1 मंडळ;
- चीनी कोबी -150 ग्रॅम;
- मोठे चिंपांझ - 5 पीसी
सॉससाठी:
- मध - 1 टेस्पून चमचा;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चरबी दही - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सूर्यफूल बियाणे - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
चीनी कोबी धुऊन, वाळलेल्या आणि तुकडे पातळ straws. झीर पूर्व-उकळणे, थंड, स्वच्छ आणि त्यांना diced अननसाचे जोडू. आता आपण सगळ्यांना एका खोल सॅलड वाडग्यात ठेवू. मध लिंबाचा रस आणि दुधापासून तयार केलेले मादक पेय मिसळून आहे.
वापरण्यापूर्वी आणि मिक्स करण्यापूर्वी कोळंबी व चिनी कोबीसह भाज्या तयार होण्याकरता सॉस जोडला जातो. देण्यापूर्वी, तेल जोडल्याशिवाय पूर्वी पॅनमध्ये तळलेले सूर्यफूल बियाणे असलेल्या भाज्या व शिजवण्याचे भांडे उकळवावे.
पेकूनी कोबी, चिंपांझ आणि आवाकाडो सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले चिंपांसारखे - 400 ग्रॅम;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पेकिंग कोबी;
- लिंबू - 1 टी;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 चमचे;
- झुरणे काजू - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
कोळंबीचे उकडलेले पाणी साध्या पाण्यात भिजवले जाते आणि शेलने स्वच्छ केले जाते. उकडलेला चिवट अंडी स्वच्छ केलेले, कुचलला आणि तयार केलेले चिंपांबरोबर वाडग्यात ओतावे. Avocado कडून, दगड आणि फळाची साल काढून टाका. आम्ही लहान चौकोनी तुकडे मध्ये लगदा कट आणि हलके लिंबाचा रस सह शिंपडा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा करण्यासाठी avocado जोडा, समान thinly चिरलेली पेकिंग कोबी फेकणे. आता गॅस स्टेशन वर जा - मीठचा चिमूटभर मिसळून साखर, बाकीचे लिंबाचा रस, मिक्सर आणि झटकून टाका. आम्ही हे मिश्रण आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह भरा, त्यात मिसळा आणि ठेचून सिडर काजू सह शिंपडा.
चिंपांझी सह समुद्र काळे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सागरी काळे - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह ऑइल - चाखणे;
- मसाले
तयारी
कोथिंबीर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे ठेवण्यात, उकळत्या पाण्यात ओतणे, एक झाकण सह झाकून आणि नक्की 5 मिनिटे ते सोडा. मग आम्ही त्यांना एका चाळणीमध्ये थंड आणि स्वच्छ ठेवतो. डिब्बाबंद समुद्र काळे एक चाळणीत ठेवतात, थोडा धुऊन हलकेच हलकेच बुडविले जाते. अंडी उकडलेले, थंड, स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे आहेत. बल्ब अर्धा रिंग मध्ये कटिबध्द आहे, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stems रिंग सह धुऊन वाळलेल्या आणि ठेचून आहेत यानंतर, सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य एकत्र करा, ऑलिव्ह ऑईल आणि मिक्स भरून द्या.