क्रॅब स्टिक्स , तसेच त्यांच्यावरील सॅलड्स आमच्या गृहिणींमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. आणि हे अपघाती नाही. पाककला सोपे, जलद आहे, आणि एक चांगला परिणाम निश्चितपणे हमी आहे. परंतु आपण या सॅलड्सवर गैरवर्तन करू नये. मोठ्याने नाव असूनही, या काकड्या मांसाचे एक भांडे नसतात. आणि त्यांच्या रचना सहसा खरेदीदार एक गूढ राहते. त्यामुळे अधिक फायदेशीर ताजी भाज्या करण्यासाठी मध्यम प्रमाणात घाला.
प्रत्येक मातेला माहीत आहे की मुलाला कोबी खाण्यास किती कठीण आहे, परंतु केकडाच्या चाळणी आणि भाजीपाला असलेल्या भाज्यामध्ये ती "हुर्रे" वर जाईल. याव्यतिरिक्त, वर्षभर अशा प्रकारची सॅलड्स तयार करणे शक्य आहे आणि वेगवेगळ्या प्रकारच्या कोबीपासून.
कोबी सह खेकडा कोशिंबीर एक सोपा कृती
साहित्य:
- खेकडा - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 बी.
- अंडी - 5 पीसी .;
- पांढरे कोबी - 500 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टिस्पून;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
पातळ तुकडा कोबी, मीठ शिंपडा आणि वर थोडे लिंबू रस पिळून काढणे. आम्ही कोबी नरम करण्यासाठी आणि रस चालवा द्या आमचे हात ताणून कॅन केलेला कॉर्न जोडा, समुद्र पूर्व-निचरा, आणि मिक्स. कठीण उकडलेले अंडी आणि खेकडा चिकटलेल्या असतात आणि एक सॅलडमध्ये देखील जोडतात. बारीक कांदा आणि हिरव्या भाज्या, हंगाम मेयोनेझ सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चिरून आणि ते टेबल मध्ये सर्व्ह करावे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "केकडा ब्रोकोली कोबी सह रन"
साहित्य:
- ब्रोकोली (गोठविलेली) - 300 ग्रॅम;
- खेकडा - 200 ग्रॅम;
- गोड बल्गेरियन मिरप - 1 तुकडा;
- अंडी - 4 तुकडे;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- मीठ - चवीनुसार.
रिफॉल करण्यासाठी:
- नैसर्गिक दही - 1/2 टेबल;
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत चमचा;
- मोहरी - 1/2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
ब्रोकोली दोन मिनिटे उकळत्या खारट पाण्यात उकळत असताना, एका चाळणीत टाकून टाका आणि त्याला काढून टाकावे. आणि कोबी खाली cools तेव्हा, लहान तुकडे मध्ये inflorescences कट. क्यूबस बल्गेरियन मिरपूड, चिवट अंडी आणि खेकडा काठी छिद्र. सर्व साहित्य, मीठ, चवीनुसार मिरपूड मिक्स करावे. भरण्यासाठी, मोहरी आणि लिंबाचा रस सह दही एकत्र, आणि आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या सॉस ओतणे
पेकिंगी कोबीसह केकड़ेचे सॅलेड
साहित्य:
- बीजिंग च्या कोबी - 1 तुकडा;
- ताजे cucumbers - 2 पीसी .;
- कांदा लाल क्रीमीन - 1 पीसी.
- खेकडा - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
शिंकिन चीनी कोबी. काकांची पातळ पट्ट्यामध्ये कापली जातात, अर्धवर्तुळांमध्ये कांदे कापतात. खेकडा आणि चिवट अंडी मोठे चौकोनी तुकडे मध्ये कापून आहेत आम्ही चव आणि अंडयातील बलक सह भरा सर्वकाही, मिठ, मिरपूड मिक्स
चीनी कोबी सह झुडूप कोशिंबीर
साहित्य:
- चीनी कोबी - 1 डोके;
- क्रॅब स्टिक - 6 पीसी .;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही Kochan धुवा आणि पाने पाय कापून. पट्ट्यामध्ये, टोमॅटोमध्ये कापून घ्याव्यात - काकड्या चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे भाजीपाला केकडाच्या मिश्रणात मिसळलेल्या असतात, सीझन मेयोनेझबरोबर असते आणि किसलेले चीज सह शिडकाव करतात. देण्यापूर्वी, फ्रिजमध्ये अर्धा तास थंड होऊ द्या.
कालब सलाड "कार्नसस" समुद्र काळे सह
साहित्य:
- कोबी समुद्र (कॅन केलेला) - 250 ग्रॅम;
- खेकडा - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- सफरचंद (हिरवा) - 1 तुकडा;
- कांदा हिरवा - 1 पीसी.;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम
तयारी
समुद्राच्या काळे करून आपण समुद्र काढून टाकावे, आवश्यक असल्यास, आम्ही त्यास तो कट केला. सफरचंद फळाची साल पासून,