गोठविलेल्या झाडाची साखरेची ताजी फळे पासून शिजवलेले करण्यासाठी कनिष्ठ नाही. वस्तुस्थिती अशी आहे की फ्रिझरचे कमी तापमान चव आणि उपयुक्त गुणधर्म न गमावता दीर्घकालीन संसाधनासह बेरीज प्रदान करते, जेणेकरून गृहिणी संपूर्ण हंगामासाठी गोळा केलेले तुकडे एकत्र करून सुगंधी, जीवनसत्व-मिश्रित पेय तयार करू शकतात.
गोठविलेल्या उडीची साखरेची शिजणे कशी?
डुकराचे तयार होण्याआधी उठणारे हे सर्वात सामान्य प्रश्न म्हणजे फ्रॉझन बेरीजचे साखरेचे शिजणे. येथे सर्व काही बेरीज द्वारे निर्धारित केले जाते, परंतु आपण तपशील मध्ये जात नसल्यास, स्वयंपाक वेळ 10 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावा. गोड सिरप तयार करण्यासाठी 5 मिनिटे लागतात, आणि उरलेल्या वेळी त्यात बेरीज उकळत्या दिले जाते
- फ्रोझन बेरीजची मधुर साखरेची चव ही फक्त तापासदार पदार्थांमध्येच घेतली जातील. अॅल्युमिनियम भांडीचा वापर सक्तीने प्रतिबंधित आहे. पिशव्यामध्ये अॅसिडचे प्रमाण भरपूर असते, ज्यामुळे अॅल्युमिनिअमच्या प्रतिक्रिया येते, परिणामी पेय निर्बुद्ध आणि "हानिकारक" बनते.
- उडी पाककला करण्यापूर्वी अजिबात नाहीत. Defrosting बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस तोटा ठरतो.
- आपण वेगवेगळ्या जातीच्या बेरीज एकत्र करू इच्छित असल्यास, ते प्रमाणनुसार चिकटविणे चांगले आहे: 1 किलो बेरी, 1 लिटर पाण्यात आणि 750 ग्रॅम साखर जमीनी मिश्रणाचा केंद्रित कॉम्पोटेससाठी आवश्यक असेल. नियमित पेय मिळण्यासाठी, 100 ग्रॅम बेरीज आणि 100 ग्रॅम साखर लिटर पाण्यात घेतली जाते.
गोठविलेल्या चेरीपासून साबुदाणे शिजवावे?
गोठविलेल्या चेरीचे साखरेचे प्रमाण हिवाळा विटामिन ड्रिंकमधील अग्रस्थानी स्थान घेते. हे सहजपणे आणि त्वरीत तयार केले जाते आणि साबुदाणे बनवण्याकरिता पुरविलेल्या बोराचे चव कोणत्याही समृद्धीशिवाय एक गोड आणि आंबट चव आहे. याव्यतिरिक्त, cherries आणि सिरप एकाच वेळी शिजवलेले आहेत, जे आपण 5 मिनिटे नंतर पेय सर्व्ह करणे परवानगी देते.
साहित्य:
- पाणी - 3 एल;
- फ्रोजन चेरी - 550 ग्रॅम;
- साखर - 250 ग्रॅम
तयारी
- पाणी असलेली बेरीज घालावे, साखर ओतणे आणि आग वर पॅन ठेवले
- एक उकळी आणा आणि 5 मिनिटे गोठविलेल्या चेरीचे साखरेचे पोड शिजवा.
- दफन झाकण खाली पूर्णपणे थंड होईपर्यंत आग्रह धरा.
फ्रोझन क्रॅनबेरी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
फ्रोजन केल्या गेलेल्या क्रॅनबेरीमुळे आपण केमस्टर्सच्या औषधे खरेदी करण्यापासून सर्दी होऊ शकतो, कारण लहान बेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी, साइट्रिक ऍसिड आणि क्विनिक ऍसिड असते ज्यात ते एक शक्तिशाली नैसर्गिक उपाय बनवते. तथापि, उच्च आंबटपणामुळे, एका जातीचे लहान लाल फळ एक आम्ल-कडू चव मिळते, जे साखर प्रमाण वाढवून सहजपणे कमी होते.
साहित्य:
- फ्रोजन क्रोणबरी - 350 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
- साखर पाण्यात भिजवुन एका प्लेटवर ठेवा आणि उकळी आणा.
- 10 मिनीटे उकळवून उकळत जाणे.
- 30 मिनीटे गोठविलेल्या कोंडाबेरी जातीच्या मासाची चिपाडा घाला.
फ्रोजन लींगोनबेरीचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
गोठविलेल्या क्यूबेरीपासून बनवले जाणारे साखरेचे सर्दी थंड होण्यास मदत करेल, हँगओव्ह आराम करेल, रक्तसंक्रमण प्रणाली शुद्ध करणे, प्रोत्साहित करणे आणि रीफ्रेश करणे. आणखी एक नॉर्दर्न बेरी, ज्यात व्हिटॅमिनची रचना आणि एक आंबट चव आहे. क्रॅनबेरीजच्या विपरीत, क्रॅनबरीज उष्णता उपचार सहन करू शकत नाहीत, म्हणून बेरीज thawed आणि नाही जास्त 3 मिनिटे सरबत मध्ये उकडलेले आहेत.
साहित्य:
- कोंबडी - 300 ग्रॅम;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- फ्रीजरमधून उडी मिळवा आणि त्यांना पिण्याची गाडी द्या.
- पाणी आणि साखर पासून, सरबत शिजू द्यावे.
- Defrosted berries पासून जादा berries काढून टाकावे आणि सरबत मध्ये lingonberries ठेवले.
- 3 मिनीटे शिजवा आणि कुकरमधून काढून टाका.
- गोठविलेल्या उभ्या cranberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पूर्णतः थंड, फिल्टर आणि दिले होईपर्यंत आग्रह आहे
वाळलेल्या फळे आणि फ्रोझन बेरीजचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
वाळलेल्या फळे आणि गोठवलेल्या करंट्सचा साखरेचा एक मूळ संयोजन आहे ज्यामध्ये रिकाम्या, पोत आणि संचयनाच्या वेगळ्या पद्धतीने, एका उज्ज्वल, सॅचुरेटेड विटामिन ड्रिंकमध्ये रूपांतरित झाले आहे. ही रेसिपी एक संतुलित संयोजन दर्शवते ज्यामध्ये आंबट बेदाणा सफरचंद, मनुका आणि वाळलेल्या apricots च्या मसालेदार-गोड बेसची चव आणि रंग पूर्ण करते.
साहित्य:
- फ्रोजन कॅरंटस - 150 ग्रॅम;
- वाळलेली फळे (सफरचंद, वाळलेल्या apricots, मनुका) - 50 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 4 लिटर
तयारी
- साखर पाण्याने भरा, सिरप उकळून घ्या आणि सुकामेवा लावा.
- 15 मिनीटे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू द्यावे
- गोठवलेला बेदाणा घालून अजून 10 मिनिटे शिजवा.
- एक तासांनंतर, ताण
सफरचंद आणि गोठविलेल्या berries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
जीवनसत्वे समृद्ध करण्याचा सर्वात सोपा आणि सर्वात सोयीचा मार्ग म्हणजे सफरचंद आणि फ्रोजन चेरीपासून साखरेच्या पाकात तयार करणे. सफरचंद आणि त्यांच्या स्वस्त किंमतीची उपलब्धता, आपण हंगामाचा विचार न करता एक नैसर्गिक पेय आनंद घेऊ शकता. हे चेरींना लागू होते: कापणी स्वतःच्या अनुपस्थितीत, हे नेहमी कोणत्याही दुकानातील रेफ्रिजरेटरमध्ये आढळू शकते.
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- फ्रोजन चेरी - 250 ग्रॅम;
- साखर - 125 ग्रॅम;
- लिंबाचा एक तुकडा - 1 तुकडा;
- पाणी 3.5 लिटर.
तयारी
- सफरचंद पासून सफरचंद काढा आणि काप मध्ये फळ कट
- उकळत्या, 10 मिनिटे नंतर, साखर सह सफरचंद भरा पाणी घालावे आणि शिजवावे.
- चेरी, लिंबाचा तुकडा घालून 10 मिनिटे शिजू द्या.
- पेय करण्यासाठी एक तास द्या.
- दाखल करण्यापूर्वी, ताण.
फ्रोझन बेरीज आणि वनस्पतींचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
गोठविलेल्या मूळ पिलांचे साखरेचे प्रमाण - विविध पाककृती यांचा समावेश असलेल्या कृती. विशेषतः लोकप्रिय herbs सह berries च्या जोड्या आहेत, जे अनेकदा raspberries आणि मिंट निवडा नंतरचे एक ताजे चव आणि उज्ज्वल सुगंध आहे, जे उच्च तापमानावर चांगले उघडले जाते, आणि पिण्याची शीतगृही असू शकते किंवा नाही, जी हिवाळ्यात खरी आहे.
साहित्य:
- वाळलेल्या मिंट - 100 ग्रॅम;
- फ्रोजन रास्पबेरी - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- साखर - 200 ग्रॅम
तयारी
- गरम पाण्यात एक लिटर घेऊन पुदीना घाला आणि 30 मिनिटे सोडा.
- मानसिक ताण, मटनाचा रस्सा थोडासा thawed raspberries, साखर आणि उर्वरित पाणी जोडा.
- 7 मिनीटे उकळण्याची झाकण खाली एक तास आग्रह धरणे.
गोठविलेल्या gooseberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
गोठविलेल्या शेळ्यापासून तयार केलेले एक साखरेचे पिल्लू एक खास पेय आहे. बोरासारखे बी असलेले लहान फळघर कमी आहे, आणि गुसबेरच्या दुकानांचे दुकान दुर्मीळ होत चालले आहे आणि गृहिणी स्वतःला स्वतःच्या बियाणे कापणीसाठी आवश्यक आहेत. गोडेबेरी आणि त्याच्या सुखद चव उच्च वापर धन्यवाद, जे नींबू आणि पुदीना पूरक होईल, तो वाचतो आहेत.
साहित्य:
- शेगडी - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 1,8 एल;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- लिंबू - 1/2 पीसी .;
- ताज्या पुदीनाची पाने - 5 पीसी
तयारी
- Defrosted हिरवी फळे येणारे एक झाड पाणी घालावे, साखर घालावे आणि एक उकळणे आणणे.
- लिंबू वेजेस, पुदीना पाने घालून 10 मिनिटे शिजवा.
- बिंबवणे, ताण आणि थंड करण्यासाठी साखळी वेळ द्या.
एखाद्या मुलास गोठविलेल्या झाडाची भांडी शिजविणे.
स्वयंपाकाच्या तंत्रज्ञानाच्या अनुसार, मुलासाठी फ्रोझन बेरीजची साखरेची पिल्ले प्रौढांपेक्षा भिन्न नाहीत. येथे घटकांच्या निवडीसाठी मुख्य लक्ष दिले जाते. जास्तीत जास्त फायदा फल-अलर्जीच्या पूर्ण अनुपस्थितीत एक बेरी वर्गीकरण आणेल. सर्वात निरुपयोगी currants, cranberries, Blackberries, raspberries आहेत, आणि तो स्ट्रॉबेरी आणि स्ट्रॉबेरी नकार चांगले आहे.
साहित्य:
- काळ्या मनुका - 100 ग्रॅम;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 50 ग्रॅम;
- ब्लॅकबेरी - 70 ग्रॅम;
- कोंबडी - 50 ग्रॅम;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- पाणी - 3 लीटर
तयारी
- साखर पाणी घालून 5 मिनिटे आग लावा.
- उडी घाला.
- फ्रोझन बेरीज पासून मुलास साखरेच्या 10 मिनिटे उकळणे पाहिजे, बिंबवणे आणि काढून टाकावे 30 मिनिटे द्या.
एक multivariate मध्ये फ्रोझन berries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
अनेक गृहिणी तयार करण्याच्या क्लासिक पद्धतीस फ्रोझन बेरीच्या मल्टीग्रीएटमध्ये संमिश्र वाटतात . नंतरचे रूपेमध्ये, बेरीज पॅनचा "बाहेर" जाण्याचा प्रयत्न करते, ज्यामुळे सतत हलणे आवश्यक असते. आधुनिक मशीनमध्ये हे आवश्यक नाही, जेथे आपल्याला फक्त साखर आणि पाण्यात मिसळणे आवश्यक आहे आणि 20 मिनिटांनी पेय काढून टाकावे.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 120 ग्रॅम;
- बेदाणा - 80 ग्रॅम;
- चेरी - 120 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- मल्टीइव्हरच्या वाडग्यात फ्रॉझन बेरीज ठेवा.
- साखर घालून पाण्यात घाला.
- मल्टीवार्क कव्हर बंद करा आणि स्टीम पाककला मोड 20 मिनिट ला सेट करा.
- तयार पेय ताण. जलद थंड होण्यासाठी, आपण बर्फाचे तुकडे घालू शकता.