आपण भविष्यासाठी राखून ठेवण्याबद्दल विचार करत असल्यास, त्या उत्पादांची खरेदी करणे सुरक्षित असते जे एक वर्षापेक्षा अधिक काळ टिकेल. या लाँग लाईव्हर्स कोण आहेत? आता शोधा
आपली खात्री आहे की सर्व उत्पादने एक शेल्फ लाइफ असतील आणि ते कित्येक दशके टिकू शकणार नाही? आपण चुकीचा आहे अशी उत्पादने आहेत ज्या खूप लांब साठवल्या जाऊ शकतात आणि यामुळे त्यांचे स्वाद आणि उपयुक्त गुणधर्मांवर परिणाम होत नाही. आपले लक्ष - आपण न भूक शकता की सर्वात प्रसिद्ध उत्पादने.
1. हे सर्व साठवण परिस्थितीवर अवलंबून आहे
यापूर्वी, साखर बॅगसह विकत घेण्यात आली होती. आणि त्यांनी योग्य ते केले साखर हे बर्याच वर्षांपासून वापरले जाऊ शकते, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते कोरड्या व थंड जागी ठेवावे.
2. उपयुक्त अतिशीत
अलीकडे, गोठवलेल्या भाज्या आणि फळे हे लोकप्रिय आहेत, जे स्टोअरमध्ये विकत घेतले जाऊ शकतात किंवा स्वतःहून फ्रोजन केले जाऊ शकतात. उत्पादनास विरघळवणे आणि पुन्हा गोठवणे न करणे महत्वाचे आहे, नाहीतर ते खराब होईल. भाज्या बर्याच वर्षांपर्यंत ठेवा, आणि ते आरोग्यासाठी धोकादायक होणार नाहीत, तरीही त्यांचा स्वाद गमवाल.
3. चव साठी मिश्रित
वेगवेगळ्या पदार्थ तयार करण्यासाठी, मीठ हे पदार्थांच्या चव सुधारण्यासाठी आणि उघडण्यासाठी वापरले जाते. हे खनिजांच्या श्रेणीशी संबंधित आहे, त्यामुळे ते जैविक पर्यावरणास प्रभावित होत नाही, परंतु केवळ तेव्हाच स्टोरेज नियम पाहणे. मीठ ओलावा प्रभावीपणे काढून टाकण्यास सक्षम आहे, म्हणून त्याचा वापर इतर पदार्थ साठवण्यासाठी केला जातो.
4. जे ग्रेट नाही खालावणे
अभ्यासांनी दाखविले आहे की पांढरी जमीन तांदूळ 30 वर्षे साठवून ठेवता येऊ शकते आणि त्यामुळे त्याचे पोषणिक मूल्य किंवा चव बदलू शकणार नाही. एका अवस्थेचे निरीक्षण होणे महत्वाचे आहे - जवळपास तापमान बदलण्याची शक्यता नाही. आपल्या माहितीसाठी: तपकिरी तांदूळ सहा महिन्यांपेक्षा अधिक काळ साठवले जाऊ शकतात, कारण शेलमध्ये भरपूर ओलावा आहे.
5. आवडते जपानी सॉस
अलीकडे, सोया सॉसचा उपयोग केवळ सुशीच्या वापरासच नव्हे तर इतर पाककृती बनविण्यासाठी केला जातो. हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की अशा पिकांची रेफ्रिजरेटरमध्ये अनेक वर्षांपासून साठवली जाऊ शकते. ते इतर गंध शोषून घेतात, पण त्याला खाण्याची परवानगी आहे.
6. आपण उपासमारीसाठी मरणार नाही
एक काळजी करू नये की एक दिवसाची अन्नावर कमतरता येईल, कारण परवडणारी पास्ता सतत साठवून ठेवता येते, पॅकेजमध्ये शेल्फ लाइफ असतो हे देखील दिले जाते.
7. नैसर्गिक गोडवा
अनंतकाळसाठी साठवून ठेवता येईल अशी जगातील एकमेव उत्पादन म्हणजे मध आहे हे आंबायला ठेवा परिणामस्वरूप प्राप्त साधी शर्करा, बनलेला. मधमाशा जीवाणूंना प्रत्यक्षपणे प्रवेश करता येत नाहीत, जी दीर्घकालीन संसाधनासाठी आवश्यक आहेत.
8. भविष्यासाठी सुक्या आणि ते दु: ख करु नका.
प्राचीन असल्याने, लोकांनी सोयाबीनचा सुकवलेला आणि वेगवेगळ्या पदार्थांची शिजणे आवश्यक असताना ती वापरली. पुनरावलोकनांनुसार, जरी आपण 30 वर्षांपूर्वी सोयाबीनचे कूक लावले तरी ते खाद्य आणि चवदार असेल. म्हणून, असा निष्कर्ष काढला जाऊ शकतो की, वाळलेल्या सोयाबीन बॉम्ब आश्रयस्थानांमध्ये खाद्य पदार्थांचे एक आदर्श पर्याय आहेत.
9. स्वयंपाक आणि पारंपारिक औषध मध्ये योग्य उत्पादन
विविध उत्पादने तयार करण्यासाठी वापरले तेल, पण तो एक लहान शेल्फ लाइफ आहे हे पिघलनाच्या उत्पादनास लागू होत नाही, ज्यामध्ये कमी प्रथिने आणि पाणी असते, ज्यामुळे शेल्फ लाइफ वाढतो.
10. दीर्घकालीन वापरासाठी दूध
सुक्या दूध हे मानवजातीच्या एक कल्पक यश मानले जाते. गाईच्या दुधात जाड आणि अधिक कोरडे होणे यामुळे याचे परिणाम प्राप्त होतात. कोरड्या स्वरूपामध्ये, उत्पादन त्याचे पौष्टिक मूल्य 8 ते 12 महिन्यांपासून राखून ठेवते.
11. बार भरा आणि पेय चिंता करू नका
हे सिद्ध होते की व्हिस्की, वोडका, कॉग्नाक आणि इतर सारख्या मद्यपी पदार्थांना बराच काळ टिकता येतो आणि बिघडत नाही आणि काही बाबतीत चव सुधारते.
12. भारतीय जमातींचे टिकाऊ अन्न
आमच्यासाठी पम्मीकिण किंवा आपल्यास अधिक परिचित नाव - हडकुडी, भारतातील जनतेचे शोध लावले त्यांनी गुरांचे मृतदेह सुशोभित केले, उदाहरणार्थ, म्हैस आणि मोझे. आज, आधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर उत्पादनामध्ये केला जातो, परंतु मांस आणि घरे वाळवू शकतात.
13. जीवनाचा मुख्य स्त्रोत
बर्याच लोकांना प्लॅस्टिकच्या बाटलीमध्ये पाणी खरेदी करणे लक्षात आले की त्याच्या शेल्फ लाइफची आहे, परंतु त्यास सर्व पाणी लागत नाही, परंतु ज्या सामग्रीमधून कंटेनर बनविले आहे त्यापेक्षा जास्त संदर्भित आहे. फक्त ग्लास कंटेनर मध्ये पाणी ओतणे आणि आपल्याला पाहिजे तितकी स्टोअर.
14. लांब लोणचे आनंद घ्या
काकडी तडासणे किंवा खारट टमॅटोचा आनंद घ्या, नंतर आपल्या स्वत: च्या आनंदासाठी ते करा असे समजले जाते की खारट द्रावणात साठवलेली उत्पादने (जर तुम्हाला माहीत नसल्यास, मीठ हा एक उत्कृष्ट परिरक्षक आहे), कालबाह्य होण्याच्या कालबाह्य झाल्यानंतरही वापरता येते.
15. एक वेळ आवडत्या सुगंध
जगातील एक लोकप्रिय कॉफी पिण्यासाठी दीर्घ काळ टिकेल. कमीतकमी वर्षासाठी फ्रीजमध्ये धान्य आणि ग्राउंड पाउडर जतन केले जाऊ शकतात (बरेच लोक विश्वास ठेवणार नाहीत), परंतु बहुतेक वेळ तो तेथे राहणार नाही. झटपट कॉफी अनेक वर्षे "जगू"
16. नाही आर्द्रता आहे, आणि नंतर तेथे समस्या नाहीत
पाककला सहसा कॉर्न स्टार्च वापरली जाते, जे वेळेस त्रासदायक होणार नाहीत आणि बिघडत नाहीत. एकट्या समस्या उद्भवू शकतात हे ढीगांचे बनलेले आहे, परंतु हे भयानक नाही, कारण चाळणीतून पावडर काढून टाकणे पुरेसे आहे आणि सर्वकाही सर्वसाधारण परत येईल. कोरड्या जागी आणि एक कसकर बंद झाकण असलेला कंटेनर मध्ये cornstarch स्टोअर.
17. नाव तपासा, आणि नंतर साठवा
तंबाखूच्या व्हिनेगरबद्दल काही काळजी करण्याचे कारण नाही, कारण ते काही वर्षांपासून त्याचे गुणधर्म राखण्यास सक्षम आहे. हे marinades आणि असंख्य ड्रेसिंगसाठी वापरले जाऊ शकते. हे नियम टेबल व्हिनेगर लागू आहे की विचार करणे महत्वाचे आहे, परंतु नाही essences