बर्याच गृहिणी, जवळपास दररोज, विविध प्रकारचे पाककृती बनविण्यासाठी वापरतात - ब्रेडचे कोकम. उदाहरणार्थ, विनीज़ किंवा अगदी सोपा भाजलेले चीज मध्ये schnitzel तयार करताना ब्रेडिंगचा वापर फ्राइंग मांस आणि फिश डिशसाठी केला जातो आणि काही मिठाई उत्पादनांच्या निर्मितीसाठी देखील वापरला जातो. ब्रेडक्रंब तयार कपडे तयार करतात, उदाहरणार्थ, कटलेट याव्यतिरिक्त, ब्रेडिंग मध्ये तळलेले उत्पादने, बाह्यतः बाहेरुन दिसण्यात जास्त आकर्षक दिसतात - त्यांना ऐच्छिक लाल कवच आढळतात.
अर्थात, आपण कोणत्याही किराणा दुकानावर तयार केलेली ब्रेडक्रंब खरेदी करु शकता, पण स्वयंपाक करताना खरोखरच ताजे उत्पादन वापरण्यासाठी, आम्ही घरी स्वयंपाक बिस्किटे कशी करावी हे शिकतो.
साहित्य:
- राई किंवा पांढरा ब्रेड, प्राथमिकता एक किंवा दोन दिवस
आपण अतिरिक्त साहित्य वापरू शकता (आपल्या चव साठी):
- वाळलेल्या लसणीचे;
- poppy अन्न;
- सुक्या काजू (उदाहरणार्थ, अक्रोडाचे तुकडे).
तयारी
आम्ही भाकरीचा पातळ काप मध्ये कट, सर्व crusts कापला आणि आम्ही कोरड्या बेकिंग शीट वर होते ब्रेड तुकडे पसरली. ओव्हनमध्ये आम्ही बेकिंग ट्रेस बारीक तुकडे ठेवतो. ओव्हनमधील तपमान मध्यम असावा. ब्रेड लहान खोलीत आहे तोपर्यंत काप पूर्णपणे वाळवले जातात आणि रंगात थोडेसे सोनेरी होईल.
मधुर rusks कसा बनवायचा?
ब्रेड थंड झाल्यावर, इच्छित साहित्य (शेंगदाणे, खसखस किंवा सूखे लसूण) जोडावीत तर
काचेचे तुकडे एक ब्लेंडर मध्ये असू शकतात किंवा मांस धार लावणारा द्वारे पास, किंवा एक तोफ मुसळ मध्ये चिरडणे शकता. कदाचित सूताच्या कापांना एक तागाचे पिशवी ठेवून, एक रोलिंग पिन किंवा एक लाकडी पिशवी घेऊन त्यांना ताणून
कोरड्या जागी एका काचेच्या भांड्यात प्राप्त केलेल्या ब्रेडक्रंब्सची साठवण करणे चांगले. आम्ही भविष्यातील वापरासाठी ब्रेडचे तुकडे बनविण्याची शिफारस करत नाही, जो पर्यंत हे उत्पादन दीर्घकाळ टिकते असलेल्या स्टोरेजसह एक आनंददायी ब्रेडची चव आणि सुगंध हरवून आपण शिफारस करतो.
आता आपण स्वतःला भाकरीचा तुकडा कसा बनवायचा हे देखील माहित आहे.