अनेकांसाठी, चिकन मटनाचा रस्सा उबदार घर संध्याकाळी, एक उबदार आच्छादन आणि ... एक थंड सह संबंधित आहे. अखेरीस, जेव्हा ती समस्या आली तेव्हा माझ्या आईने आम्हाला पहिली गोष्ट दिली, ती चिकनवर शिजवलेले गरम सुगंधी मटनाचा रस्सा होता. एक नियम म्हणून, माझी आई चिकन मटनाचा रस्सा सह आम्हाला बंद पिण्याची योग्य होते
चिकन मटनाचा रस्सा काय उपयुक्त आहे?
हे उत्पादन अतिशय पोषक आहे, विविध फॅटी ऍसिडस्, एमिनो ऍसिडस् , मौल्यवान जीवनसत्त्वे, खनिजे, पेप्टाइड यांच्यासह भरलेले आहे.सर्दी साठी चिकन मटनाचा रस्सा उपयुक्त पेक्षा अधिक आहे, तो जवळजवळ एक सर्व रोगांवर उपाय (रामबाण औषध) आहे तत्त्वानुसार गरम द्रव, श्वसनमार्गाचे श्लेष्मल त्वचा साफ करण्यास, आणि चिकन मटनाचा रस्सा कार्नोसाइन आहे. कॉर्नोसाइन हा एक इम्यूनोस्टिम्युलंट आहे जो शरीराच्या विरोधातील संक्रमणांना मदत करतो, विशेषत: रोगाच्या प्रारंभिक अवधीमध्ये. याव्यतिरिक्त, सिस्टीन (अमीनो एसिड) थुंकीत होते आणि यामुळे रोग्याच्या स्थितीत अधिक संतोषकारक आणि हानीकारक केमिस्ट रसायनशास्त्राशिवाय
चिकन मटनाचा रस्साचे उपयुक्त गुणधर्म देखील बीटा, बी 6, बी 12 इ. च्या चांगल्या प्रतीच्या जीवनसत्त्वे समजावून सांगतात ज्यामुळे चयापचय वाढते आणि केंद्रीय तंत्रिका प्रणालीचे सामान्यीकरण वाढते. आणि कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सेलेनियम, लोह, जे कोंबडी मटनाचा एक भाग आहे, ते आजारी लोकांना, अशक्त आणि तुटलेली हाडांसाठी एक आदर्श अन्न बनवतात. म्हणून, प्रश्नाचे उत्तर: "का चिकन मटनाचा रस्सा उपयुक्त आहे?", फक्त होकारार्थी असू शकते
पोटसाठी उपयुक्त चिकन सूप आहे का?
नक्कीच! हे जठरांत्रीय मार्गाचे काम उत्तेजित करण्याची परवानगी देते, आंशिकपणे जठराची आम्लनिर्मिती करणे आणि त्याद्वारे पोटाच्या भिंती सुरक्षित करणे. पक्ष्याच्या मांसमध्ये उपस्थित असलेल्या हानिकारक पदार्थांचे (निष्पाप उत्पादकांचा इतिहास लांब एक उपहासात्मक बनला आहे) काही निष्कर्ष काढण्यासाठी, हे प्रथम मटनाचा रस्सा काढून टाकावा आणि नंतर खालीलप्रमाणे वापर करणे फायदेशीर ठरते. चिकन मटनाचा रस्सा वापर करण्यापासून परावृत्त करण्याचे आणखी एक कारण रिफ्लक्स एझोफेचायसीस (त्यावर अम्लीय सामग्रीचा वापर करून श्लेष्मल त्वचा सूज येणे) असू शकते.