कोंबडी सह भाजलेले पास्ता एक स्वस्त पण भयानक चवदार आणि जोरदार मूळ डिश आहे नक्कीच आपल्या अतिथी व प्रिय व्यक्ती आश्चर्यचकित होईल!
कोंबडी मांस सह भाजलेले पास्ता
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- पास्ता - 150 ग्रॅम;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो, इ.
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
पास्ता पासून एक पास्ता कसा बनवायचा? चिकन पट्टीने बांधणे आणि चव करण्यासाठी pouring, उबदार उकळत्या पाण्यात brewed. दुसर्या सॉसपेनमध्ये, पास्ता उकळा आणि नंतर त्यांना स्वच्छ धुवा आणि थोडे तेल घाला. मांस लहान तुकडे मध्ये कपात आहे, थंड आहे बेकिंग ट्रेसह बेकिंग ट्रे वापरा आणि पास्ताची पहिली थर पसरवा. नंतर मसाले आणि किसलेले चीज सह चव त्यांना शिंपडा वरुन चिकन तुकडे वितरित करा आणि पास्ताच्या दुसर्या थराने झाकून द्या. आम्ही सर्व टोमॅटो आणि अंडयातील बलक ओलावा, उदंड उर्वरित चीज सह झोप आणि ओव्हन करण्यासाठी पास्ता मांस casserole पाठवा. आम्ही 25 मिनिटे चिन्हांकित, आणि नंतर डिश बाहेर काढणे, थंड, भाग अलग पाडणे आणि अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा
चिकन सह भाजलेले पास्ता
साहित्य:
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- चिकन स्तन - 400 पीसी .;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- मलई चीज - 80 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- मसाले;
- टोमॅटो सॉस - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- वनस्पती तेल
तयारी
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, फिल्टर पाणी ओतणे, एक उकळणे ते आणणे, मिठ फेकणे आणि सुबक पास्ता घालणे लगेच एक चमचा सह त्यांना ढवळणे, जेणेकरून त्यांना एकमेकांना चिकटविणे वेळ नाही 10 मिनिटांसाठी उत्पादने शिजू द्या, आणि नंतर एक चाळणी मध्ये तसेच स्वच्छ धुवा उकळत्या पाण्याने काही सेकंदांसाठी टोमॅटो बंद होतात. लहान तुकडे सह लगदा आणि एक खोल प्लेट मध्ये ठेवले चिकनचे स्तन एका स्वतंत्र वाडयात स्वच्छ धुवून स्वच्छ करा. मोठ्या छिद्रे असलेल्या खवणीवर चीज ओल्या आता तळण्याचे पॅन घ्या त्यात थोडे तेल घालून ते गरम करा. 1 मिनिट काळजीपूर्वक बाहेर चिकन तुकडे आणि त्यांना तळणे. नंतर टोमॅटो घालावे, मसाले फेकून घ्या आणि टोमाटो सॉस लावा. सर्व मिश्र आणि 3 मिनीटे कमकुवत अग्निवर उकडलेले. यानंतर, क्रीम चीज पसरवा, डिश झाकणाने झाकून आणि पिवळा होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. नंतर पालक घालून उष्णता बंद करा आणि 10 मिनिटे दाबा. बेकिंग डिश मध्ये, समानतापूर्वक आमच्या पास्ता पसरली, वर flavored सॉस सह चिकन वितरीत, किसलेले चीज सह शिंपडा आणि 180 अंश एक तापमानात एक तास एक चतुर्थांश बेक करावे. तयार पुदीला निरूपयोगी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड तुकडे मध्ये कट थोडे सर्द, हिरव्या भाज्या सह शिडकाव आणि चालला.
मांस आणि मशरूम सह पास्ता साठी कृती
साहित्य:
- पास्ता - 200 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 350 ग्रॅम;
- ताज्या विजेते - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम.
सॉससाठी:
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई कमी चरबी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
आम्ही तयार होईपर्यंत पास्ता शिजवावे, एक चाळणी मध्ये ओतणे आणि आपल्या हाताने चांगले स्वच्छ धुवा. चिकन पट्टीने बांधणे स्वतंत्रपणे, फायबर थंड आणि disassemble. मशरूम प्रक्रिया आणि पातळ plates मध्ये कट आहेत, आणि चीज मोठ्या हलक्या हाताने चोळण्यात आहे.
आता चटणी तयार करू: एक पियानो मध्ये अंडयातील बलक सह आंबट मलई मिक्स करावे, अंडी जोडा आणि मसाले फेकणे. बेकिंग साठी मोठ्या आकारात, थर मध्ये सर्व तयार साहित्य घालणे. प्रथम - पास्ता, नंतर चीज सह उदंड त्यांना शिंपडा आणि सॉस घाला. मग समान रीतीने मशरूम वितरित, पुन्हा आम्ही सॉस ओतणे, पास्ता, चीज आणि सॉस पसरली यानंतर, चिकन जोडा, उर्वरित चीज बाहेर ओतणे आणि सॉस भरपूर भरले आम्ही 200 डिग्री येथे तापमान सेट ओव्हन करण्यासाठी workpiece पाठवा. 30 मिनिटांनंतर, चिकन आणि मशरूम असलेले पास्ता तयार होईल! आम्ही ते थंड करतो, तो भागांमध्ये काटवितो आणि उत्कृष्ट चव आणि मस्तकाचा आनंद घ्या.