पुडिंग हे प्रत्यक्ष इंग्रजी मिष्टान्न आहे एक नियम म्हणून, सांजा ख्रिसमस टेबलवर चालते, अगदी या मिष्टान्नसाठी एक विशेष कृती आहे, जे ख्रिसमससाठी तयार केले जात आहे. आपण स्वत: ला आणि आपल्या प्रियजनांना एक स्वादिष्ट सुगंध सह संतुष्ट करू इच्छित असल्यास, नंतर नेहमीच्या चॉकलेट सांजा आपण भागविण्यासाठी होईल.
चॉकलेट सांजा कसा शिजवावा?
साहित्य:
- काळा चॉकलेट - 200 ग्रॅम;
- मलई 30% - 80 मिली;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- दूध - 50 एमएल;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- अंडी - 4 पीसी.
तयारी
सुरुवातीला, सिलिकॉन मोल्ड घ्या, त्यांना मिक्सरने धुवून घ्या आणि थंड करा. पाणी बाथ मध्ये लोणी आणि चॉकलेट वितळणे. एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये, दूध सह मलई मिक्स आणि एक उकळणे मिश्रण आणण्यासाठी अंडी साखराने पछाडतात, आट्यात ओतणे आणि एकदा अधिक चांगले झटकून टाकावे दुध मिश्रण थोड्या प्रमाणात थंड करण्यास अनुमती देतात आणि नंतर ते अंडी घालतात चांगले ढवळणे आणि मंदपणे लोणी सह melted चॉकलेट ओतणे. आपल्या सांजा स्वच्छ धुवा आणि शिजवलेल्या स्वरूपात घाला. मग फ्रिजरमध्ये सांजा घाला. ते फ्रीझ झाल्यानंतर फ्रीजरमधून काढून ते 15 मिनिटे 200 डिग्रीच्या तापमानात ओव्हनमध्ये पाठवा. व्यवस्थित शिजवलेला सांजा बाहेर भाजलेला आणि आत द्रव केला पाहिजे.
चॉकलेट-व्हेनिला सांडू
साहित्य:
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1/2 कप
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 2 टीस्पून;
- दूध - 2 आयटम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
एक लहान सॉसपिनमध्ये, साखर घेऊन पिठ भुरभूर करा आणि नंतर दूध घाला. सर्वकाही चांगले मिक्स करावे आणि मध्यम गॅसवर ठेवावे. मिश्रण किंचित दाट होते, तेव्हा गठ्ठेत मिक्स घाला, नंतर दूध मिश्रण दोन समान भागांमध्ये विभाजित करा. कोकाआ बरोबर एक भाग आणि व्हिनिलिनसह दुसरा भाग मिसळा. मजबूत द्रव घट्ट होण्यासाठी त्यात घातलेला पदार्थ (उदा. पीठ) उद्भवते पर्यंत मिश्रण दोन्ही भाग आधीपासूनच वेगळे. क्रॉकेरी लेयर्समध्ये आपल्या सांजाला ठेवा. इच्छित असल्यास, आपण चिरलेला काजू सह मिष्टान्न शिंपडा शकता. त्याला रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडीशी थंड होऊ द्या आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
स्ट्रॉबेरी सह चॉकलेट सांजा - कृती
मंगळाकडून या चॉकलेटचा हललेला चॉकलेट शाडूच्या चहासाठी एक अद्भुत जोड असेल.
साहित्य:
- गडद चॉकलेट - 200 ग्रॅम;
- रवा - 50 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- दूध - 600 मिली;
- चमत्कारिक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मस्केपोन - 220 जी;
- छोटी - 300 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- बदाम - 50 ग्रॅम
तयारी
दूध उकळणे, नंतर हळूहळू रवा सह कंटेनर मध्ये ओतणे सुमारे 20 मिनिटे मिक्स होईपर्यंत साखर, मिक्स आणि उकळण्याची सोय करा. काळे चॉकलेट बारीक चिरून घ्यावा आणि रवा दहीमध्ये घालावे. सर्व चॉकलेट विरहीत होईपर्यंत उष्णता दूर करू नका, लापशी नीट ढवळून घ्यावे. गॅसपासून मिश्रण काढा, रम, दालचिनी घालून चांगले मिक्स करावे. चीज भाग देखील लापशी जोडा आणि एकजिनसीपणा करण्यासाठी मिक्सर झटकून टाकणे, नंतर लहान थंडगार molds मध्ये पसरली आणि फ्रीजर मध्ये ठेवले.
एक पॅन मध्ये बदाम तळणे, फळाची साल आणि तोडणे स्ट्रॉबेरी काप मध्ये कट आहेत, आणि चीज उर्वरित चाबूक फ्रोजन पुडिंग मुळे बाहेर घालवून, स्ट्रॉबेरी, चीज आणि कुस्करलेले बदाम सह सजवा
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये पुडिंग चॉकलेट
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये चॉकलेटचे कसं बनवायचे याबद्दल अनेक गृहिणी आश्चर्यचकित आहेत. आम्ही एक मजेदार मिठाई तयार करण्याचा जलद आणि सुलभ मार्ग बोलणार आहोत.
साहित्य:
- कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कृत्रिम लोणी - 180 ग्रॅम;
- साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी
तपमानावर वनस्पती - लोणी वितळणे कोकाआ सह साखर मिक्स, वनस्पती - लोणी घालून चांगले मिक्स करावे. वेगळा, झटकून टाकणे अंडी सह दूध आणि वनस्पती - लोणी मध्ये घाला. नंतर बेकिंग पावडरसह पीठ एकत्र करा आणि मिश्रण मध्ये घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत पूर्णपणे सर्वकाही मिक्स करावे. मिक्सरमध्ये एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन ठेवा आणि जवळजवळ 6 मिनिटे कमाल पाण्यात ठेवा. सांध्यांना 5 मिनिटे उभे राहावे आणि नंतर सर्व्ह करावे.