उन्हाळ्यात केकसाठी सर्वोत्कृष्ट सजावट ताजे फळ आहे! विशेषतः तेजस्वी, रंगीत, सुवासिक आणि रुचकर आहेत स्ट्रॉबेरीपासून केलेले डेसर्ट. कारण त्याच्या रंग, तो स्वतः एक उत्कृष्ट सजावट आहे आपल्या विनम्र केक पासून एक उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी आपण अनुभवी हलके असणे आवश्यक नाही. हे ताज्या उष्मांच्या मदतीने करता येते, जे एक साध्या मिष्टान्न वर अगदी उज्ज्वल उच्चारण होईल. पण मूळ सजावट पासून केक पर्यंत एक स्ट्रॉबेरी कसा तयार करायचा ते येथे आहे, आम्ही आत्ताच आपल्याला सांगू.
एक केक साठी स्ट्रॉबेरी एक तुकडा कसा बनवायचा?
आपण सोपा सह सुरू करू शकता, बेरी plates कट आणि फुलं स्वरूपात appliqués त्यांना तयार करताना, मलई किंवा चॉकलेट ganache मध्ये स्ट्रॉबेरी च्या तुकडे plunging करताना.
आपण प्रत्येक बर्लीला सर्व बाजूंनी लहान तुकडा कापून आणि थोडासा झुकता देऊन एक सुंदर कळी मिळवू शकता.
आणि विशेषतः मुलांच्या केकवर, स्ट्रॉबेरी आणि क्रीमपासून लहान बर्फाच्छादित दिसण्यासाठी हे पाहणे मनोरंजक ठरेल.
आणि इथे स्ट्राबेरीसह केक सुशोभित करण्यासाठी काही अधिक कल्पना आहेत
मोठे त्रिकोणी फ्लॉवरसह केकच्या शिखरावर सुशोभित करण्यासाठी, अर्धवट मध्ये berries कट आणि मंडळे वर त्यांना स्टॅक. ऊपरी कॉर्टेक्समध्ये किंवा मलईच्या जाड थर वर यामध्ये वाढ करणे चांगले. तर "पाकळ्या" योग्य स्थान घेईल आणि फ्लॉवर अधिक बारीक होईल
आपण मॅस्टीक किंवा मॅरिझनच्या साहाय्याने स्ट्रॉबेरीच्या बास्केटच्या खाली एका बास्केटच्या खाली सजवा तर एक अतिशय रोचक केक सुटेल. नंतर, pedicels सोबत, berries फक्त एक बास्केट मध्ये, केक शीर्षस्थानी ठेवलेल्या आहेत
स्ट्रॉबेरी सुशोभित केल्या जाऊ शकतात आणि केकची बाजू बनवता येते आणि सजावट अधिक मनोरंजक आणि मूळ बनविण्यासाठी आपण कुकीज, वेफर्स इत्यादीसह बेरीज एकत्र करू शकता.
बर्याचदा, एक केक बाणणे, जेली मध्ये स्ट्रॉबेरी वापर हे प्लेट्स, आणि एक टेकडी द्वारे बाहेर घातली संपूर्ण berries द्वारे कट दोन्ही असू शकते. या तंत्राचा वापर करून, तुम्ही केकच्या दोन्ही बाजू आणि बाजूंना सजवू शकता.
| | | |
छोटी आणि चॉकलेट केक सजावट
"चॉकलेटमधील स्ट्रॉबेरी" किती वाजपेयी दिसत असत, परंतु फॅशनतून बाहेर येणे अशक्य आहे, कारण ते केवळ सुंदर दिसलेच नाही तर खूप चवदारही आहे.
शिवाय, सजावटीसाठी वापरण्यात येणारे चॉकलेटचे हे उत्पादन पूर्णपणे भिन्न असू शकते.
उदाहरणार्थ, ते वितळले जाऊ शकते आणि केकच्या काठावरुन चमकदार दाग बनविते, आणि मध्यभागी स्ट्रॉबेरीच्या मधुर उभ्या घालणे
किंवा केकसाठी नाजूक चॉकलेटचा मुकुट बनवा हे करण्यासाठी, आम्ही चर्मपत्राचा एक तुकडा घेतो, आपण स्वतः तयार करण्याकरिता आणि पिवळ्या चॉकलेटसह नमुन्याचा पिघलनासाठी हे तयार करण्याकरिता एक तयार केलेल्या स्टॅन्सिल लावू शकता. झिलई थोडासा थंड असतो आणि सोयनेस त्याच्या मुबलकपणाला गमवायला लागतो, पण त्याच्या लवचिकता गमावणार नाही, केकभोवती गुंडाळा आणि अंतिम मजबूतीसाठी वाट पहा. नंतर हलक्या पेपर थर काढून टाका.
त्याच तंत्राचा वापर करून, आपण वेगवेगळ्या आकृत्या आणि आकारांच्या चॉकलेटचे वेगवेगळे तुकडे करू शकता आणि नंतर स्वतःच्या पाककला कलासह त्यांना सजवू शकता. चॉकलेट चीपांसोबत काम करणे खूप सोपे आहे जेव्हा पक्षांची सजवण्यासाठी त्वरित आवश्यक असते.
ताज्या स्ट्रॉबेरी आणि किवीसह केक सजावट
स्ट्रॉबेरी रंग आणि चव मध्ये दोन्ही, किवी सह फार चांगले एकत्र. त्यामुळे, या संधीचा लाभ घेणे नाही हे पाप आहे, खासकरून किवी वर्षभर विकले जाते.
सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे पातळ प्लेटसह फळ कापणे आणि त्यांना केकच्या पृष्ठभागावर ओलांडणे, थर बदलणे.
आणि आपण किवीच्या हिरव्या पार्श्वभूमीवर सुंदर छोटी फुले असलेले एक मिनी लॉन तयार करू शकता.
आणि या सजावट मध्ये कंटेंट जोडण्यासाठी, आपण जाम पासून berries वापरू शकता, ते ताजे पेक्षा जास्त गडद आहेत आणि म्हणून ताजे berries त्यांच्या पार्श्वभूमीवर चांगले दिसेल.
स्ट्रॉबेरी आणि पुदीना सह केक सजावट
या सजावटाने साध्या पॅनकेकांपासून तयार केलेले कोणतेही केक, नक्षीकाम व ताजे दिसतील, क्रीम वरून वरून टर्कीच्या तुकडे आणि टिंक्स घालणे हे फक्त निष्काळजीच आहे.
जर हळूहळू मलईच्या सिक्युरिटीज लाईजमध्ये उभ्या घालण्यासाठी थोडा जास्त वेळ लागतो आणि थोडेसे पाने-अॅक्सेंट जोडतात - कला निर्माण करा
अ-मानक केकसाठी आम्ही त्याच्या बाजूंना सजवण्याचा नसल्याचे सुचवितो, परंतु त्यांना "बेअर" सोडून दिले आहे जेणेकरुन सर्व लक्ष वरच्या वरच्या जाळी आणि पुदीनाच्या एका सुंदर रंगीत हिलापर्यंत पोहचेल.
