हे नोंद घ्यावे की अदरर, जपानपासून आपल्या देशात आणले, आज चांगली मागणी आहे. आता "सींगयुक्त रूट" जवळजवळ कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये आढळू शकते, हे विविध प्रकारचे व्यंजन आणि पेयांमध्ये जोडले जाते. बर्याचदा अंडी घालण्यात आलेला अर्क जास्त पसंत करतात, ते फार काळ टिकते, विशेषत: आनंददायक वास आणि देखावा असतो. मसालेदार आले हे उपयुक्त आहे काय ते पाहू या.
आल्याची रासायनिक रचना
आल्याचा एक भाग म्हणून, भरपूर पोषक सापडले आहेत, म्हणून ते अगदी थोड्या प्रमाणात वापरल्याने आपल्याला एक चांगला फायदा मिळेल, विशेषतः कारण मँनिटेड स्वरूपात ते जवळजवळ सर्वच गुणधर्म राखून ठेवते.
- आले हा जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, सी व ए चे स्त्रोत आहे, म्हणून ती कलम, डोळे, त्वचा आणि मज्जासंस्थेसाठी उपयुक्त आहे.
- खनिज पदार्थ या वनस्पतीच्या rhizome मध्ये उपस्थित आहेत: कॅल्शियम, पोटॅशियम, लोह, फॉस्फरस, जस्त. त्यांचे स्वतःचे प्रथिने तयार करण्यासाठी ते हाडांच्या ऊतींचे बांधकाम करणे, हृदय व रक्तसंक्रमीची सामान्य कार्ये राखण्यासाठी आवश्यक असतात.
- एक श्रीमंत अमीनो आम्ल रचनामुळे गुलाबी पाने चांगले अंदाजे गुणधर्म त्यात समावेश अत्यावश्यक अमीनो एसिड methionine, lysine, threonine आणि valine समाविष्ट आहे, ज्याचा अभाव बहुतेकदा आढळतो.
- त्याचा आंबटपणाचा आंबटपणाचा आंबटपणा गिन्गुरु आहे हा पदार्थ वार्मिंगचा परिणाम असतो, त्यामुळे आंब्यांसह पेय थंड होणे आणि उपचारांसाठी चांगले असते, आणि जिंजररचा चयापचय वाढते, सौम्य रेचक म्हणून काम करते, त्यामुळे वजन कमी झाल्यामुळे अदरक इतका लोकप्रिय आहे.
- काय चांगले अंडी घालण्यात आले आहे, त्यामुळे रक्त पातळ करण्याची क्षमता, कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण सामान्य आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीचे गुणधर्म, थ्रॉम्बी आणि एथरोसक्लोरोटिक प्लेक्स तयार करण्यापासून प्रतिबंधित करणे.
- अत्यावश्यक तेलेंच्या उपस्थितीमुळे, आलं पाचन शक्तींचे उत्पादन सुलभ करते आणि त्यामुळे पचन सुधारते.
- असे म्हटले जाते की पिकलेले अदरकचे फायदेशीर गुणधर्म प्रजनन व्यवस्थेत वाढतात. पुरुषांमधे, तो सामर्थ्य वाढवतो आणि prostatitis विकसित करण्यास मदत करतो आणि स्त्रियांना गर्भाशयाचे स्वर सुन्न करतो.
आणि पिकलेले आलं या गुणधर्म मर्यादित नाहीत.
वापरण्यासाठी निंदा
गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांसाठी आंघोळ खाण्याची शिफारस केलेली नाही. तसेच, यकृत रोग असलेल्या लोकांना टाकून द्यावे. पित्ताशयामध्ये होणारा अधाशी हानिकारक ठरू शकतो कारण तो पित्ताशयाचा परिणाम तयार करतो. जे लोक जठराची सूज, पेप्टिक अल्सर आणि कोलायटिसचा तीव्र टप्प्यामध्ये आहे त्यांना त्यातून दूर राहणे आवश्यक आहे. हायपरटोनिक्सला अति सावधगिरीने आहारात अजिंठा घालणे आवश्यक आहे, कारण ते रक्तदाब वाढवते. अखेरीस, आपण प्रथमच मॅशनेट केलेले आलं म्हणून वैयक्तिक असहिष्णुता आणि एलर्जीक प्रतिक्रियांबद्दल विसरू नका.