तळलेले मासे किती कॅलरीज आहेत?

तळलेले मासे हे बर्याच लोकांसाठी पसंतीचे जेवण पर्याय आहेत. तथापि, आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर, अन्नवरील दृश्यांना समायोजित करावे लागेल आणि या तयारीमध्ये माशांचा वापर अत्यंत अवांछित होईल. तळलेले मासे किती कॅलरीज विचारात घ्या.

तळलेले मासेचे कॅलरीिक सामग्री

तळणीच्या प्रक्रियेत, भाजी किंवा पशू चरबीसह वापरली जाणारी कोणतीही मत्स्यबीज वापरली जाते, ज्याचा वापर तळणी दरम्यान केला जातो, त्यामुळे त्याचे कॅलोरिक व्हॅल्यू तेलचे कॅलोरिक व्हॅल्यू वाढते - सरासरी, हे त्याच्या सामान्य ऊर्जा मूल्यानुसार प्रत्येक 100 ग्राम मासळीसाठी 30-50 किलो कॅल्श असते.

हे असे मानण्यात येते की कोळ, डोरडो, पोलॉक, पाईक, पंगासीयस, कॅटफिश, सीबस, पाईक-पेर्च, कार्प, हेक, नवगा, बर्फ, टिलीपिया, कार्प, समुद्र जीभ, समुद्र बास, दुमडभट्टी, सर्व प्रकारच्या लाल मासे, आणि बाजूला.

तळलेले स्वरूपात त्यापैकी कशाची कॅलरी सामग्री किती असेल हे ठरवा, हे अतिशय सोपे आहे: माशांच्या कॅलरीसंबंधी सामग्रीमध्ये तळणीसाठी तेलचे कॅलरीिक मूल्य जोडा.

पिठात मध्ये तळलेले मासे उष्मांक सामग्री

या प्रकरणात मासे आणि तेल कॅलरीिक सामग्रीसाठी, पिठातचे कॅलरीयुक्त पदार्थ, जे, नियमानुसार, आंबे आणि अंडी असतात, जोडले जातात. उदाहरणार्थ, ताजे पाईक गोड्या पाण्यातील एक मासा च्या गरमी सामग्री फक्त 97 किलो कॅलरीज आहे, परंतु तो पिठात मध्ये पाककला नंतर, ऊर्जा मूल्य जवळजवळ दुप्पट होते - पर्यंत 181 kcal. पिठात कोणत्याही मासाला त्याच्या कॅलरीच्या सामग्रीमध्ये स्वयंपाक करताना, आपण 70-80 किलो कॅल्यू सुरक्षितपणे जोडू शकता. आणि लक्षात ठेवा - हे आहारातील कोणतेही डिश नाही.

फायदे आणि तळलेले मासे हानी

तळलेले मासे हे उपयोगी आहेत परंतु ते चवदार आणि उत्थापन आहे. अन्य सर्व निर्देशकांसाठी, भाजलेले, एखाद्या ग्रीलच्या किंवा माशांच्या मिश्रणावर शिजवलेले ते स्पष्टपणे टाळते: जेव्हा रचना मध्ये तळण्याचे काही विटामिन आणि पोषक असतात, परंतु तेलाने कार्सिनोजेन्स आणि अतिरीक्त चरबी जोडली आहे. आहारातील पोषणसाठी, ही पद्धत योग्य नाही.